Статьи Готовим картофельные котлетки Для приготовления понадобится: Картофель - 1 кг Соль 0 1 ч. лож. Сливочное масло - 40 гр Мука пшеничная - 35 гр Яйцо куриное - 2 шт. Растительное масло - 30 мл Приступаем к приготовлению: 1. Картофель очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла. 2. Пока картошка не остыла, размять ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. 3. Добавить яйца, примерно полторы столовые ложки муки и тщательно пер... Рецепт приготовления огурцов на зиму в горчичной заливке Для приготовления понадобится: Банки по 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 ст Уксус 9% - 1 ст или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 ст Вода - 1 ст Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. лож. Горчица сухая - 2 ст. лож. Соль - 3 ст.лож. Приступаем к приготовлению: 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. 3. Кладем в огурцы. 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем. 5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. ... Коржики молочные 100 гр-молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара , 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом. Всё хорошо перемешать и добавить 2,5- 3 стакана муки. Замесить тесто..... Оно должно быть мягким......Присыпать стол мукой и раскатать. Формой выдавливать фигурки и выпекать... Примерно 15 минут... При 180 градусах. Яблoчный пиpoг дoмaшний Пиpoг пoлучился oчeнь вкусный!! Пpям oбaлдeнный! Пoпpoбуйme! Ингpeдиeнmы: Тeсmo: 300 г смemaны, 3 яйцa, 200 г сaxapa, 250 г муки, 2 кpупныx яблoкa, 100 г изюмa, 50 г сливoчнoгo мaслa, 1 ч.л. paзpыxлиmeля, 1 п вaнильнoгo сaxapa, пaниpoвoчныe суxapи. Пpигomoвлeниe: Взбиmь яйцa с сaxapoм в пышную мaссу. Нe пpeкpaщaя взбивaния дoбaвиmь смemaну и paсmoплeннoe мaслo, зameм вaнилин, муку и paзpыxлиmeля. Хopoшo пepeмeшamь. Яблoки пoмыmь,пoчисmиmь, paзpeзamь нa 4 чaсmи, выpeзamь сepдцeвину, нapeзamь нa лoмmик... Фаршированные куриные окорочка Ингредиенты: - 4 средних окорочка - кусочек свининки грамм 150 - чеснок 2 зубчика - апельсин 1 шт - домашний майонез - соль - приправы по вкусу Приготовление: Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка чулком - это очень просто. Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку. Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок. Солим пе... Очень нежные и пышные сырники без яиц Для приготовления понадобится: Творог до 17% жирности - 2 пачки по 180 гр Соль - 1 щепотка Сахар - 1–2 ч. лож. Мука - 1 ст. лож. Мука - для обваливания Растительное масло - для жарки Приступаем к приготовлению: 1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам. 2. Скатать толстую колбаску из творога и разрезал... Творожник. Ингредиенты: 3 яйца 500 гр. творога 250 гр. сметаны 1 ст. сахара 2 ст.л. крахмала ванилин цедра с 1 апельсина Приготовление: Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немн... Пышный кекс на кефире. Ингредиенты: 2 стакана муки 1 кефира 1 стакан сахара 2 яйца 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха 1,5 чайной ложки разрыхлителя около 2/3 стакана орехов Для штрейзеля: 50 г маргарина или сливочного масла 2 столовые ложки сахара примерно 1/2 стакана муки 2 столовые ложки какао Приготовление: 1.Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао. 2.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля. 3 Для приготовления кефирного теста для кекса, взб... Пышные бублики Ингредиенты: 3 желтка 3 ст. ложки сметаны 50 гр. сливочного масла 3-4 ст. ложки сахара 75 мл. теплого молока 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей 1 пакетик ванилина щепотка соли 2.5-3 стакана муки горсть изюма по желанию Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще р... Рыба в картофельной шубке. Пошаговый рецепт приготовления смотрите в фото ниже в посте. Для приготовления понадобятся: 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) 2 яйца 4 картофелины 2 ст. лож. муки + мука для обвалки подсолнечное масло соль Приступаем к приготовлению -Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. -Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. -С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. -Аккуратно кладем ры... Рецепт приготовления огурцов на зиму в горчичной заливке Для приготовления понадобится: Банки по 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 ст Уксус 9% - 1 ст или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 ст Вода - 1 ст Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. лож. Горчица сухая - 2 ст. лож. Соль - 3 ст.лож. Приступаем к приготовлению: 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. 3. Кладем в огурцы. 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем. 5. Чеснок чистим , измельчаем , доба... Самый лучший рецепт приготовления блинов. Блины на майонезе Для приготовления понадобится: 2 ст лож майонеза 2 яйца 2 ст лож сахарного песка 2 ст лож растительного масла 2 ст теплой воды 1 ст муки щепотка ванилина щепотка соли Приступаем к приготовлению: - Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой. - К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления. - Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин. ... Запечённая цветная капуста с сыром Для приготовления понадобятся: цветная капуста - 500 гр тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр сметана 10% - 80 гр панировочные сухари - 40 гр соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу чеснок сушеный - 1/2 ч.л. свежая зелень - несколько веточек Приступаем к приготовлению: - Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со смет... Как приготовить торт мечта жизни Для приготовления понадобится: 100 гр сливочного масла банка сгущенного молока 2 яйца 1 ст муки 1,2 ч.л. соды 1-2 ч.л. какао Для приготовления крема: 300 г сметаны 150 г сахара Приступаем к приготовлению: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы... Готовим очень вкусный и очень простой в приготовлении сметанник Для приготовления понадобится: 2 яйца 1ст.сметаны 1ст.сахара 1п.разрыхлителя 1,5 ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао. Для приготовления крема: 1,5ст.сметаны, 1ст.сахара. Приступаем к приготовлению: Все продукты смешиваем и выпекаем коржи,двух цветов.Светлый и темный.в темный добавляем какао.Выпекаем коржи при температуре 180 градусов. Затем все коржи промазываем кремом.Украсить сметанник можно по желанию Можно посыпать шоколадом,бока можно обделать крошкой от коржей.М... ← Предыдущая Следующая → Первая 4109 4110 4111 4112 4113 4114 4115 Последняя Показаны 61666-61680 из 69399
