Статьи Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: - 2,5 стакана воды - 1 стакан сметаны - 1 столовая ложка сухих дрожжей - 1,5 столовых ложки соли - 1 чайная ложка сахара - мука (около 1 кг или немного больше) Для начинки (как вариант): - вареный картофель - 1 жареная луковица - немного молотого черного перца Также необходимы: - растительное масло для жарки - чеснок по желанию - сухая/свежая зелень по желанию Приготовление: Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сд... Полезные конфеты. Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кисло... Сало в пакетах - ну очень вкусно! Ингредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2 головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их. Паке... Запеканка в лаваше ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш лук лаваш помидор зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца) Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не убежала на дно формы, а покрывала все наши рулетики. Приготовить заливку: 3 яйца 2/3 стакана сметаны 1/3 стакана майонез... Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр — по вкусу Травки сухие, соль — по вкусу Яйцо — 1 шт. Мука — на глаз Красный перец молотый — по вкусу Сухарно-сахарная смесь (в соотношении 4:1) — для панировки Приготовление: 1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца. Очень хорошо смочить грудки в кляре. 3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички ... Лечо Я готовила много всяких вариантов лечо и с луком и с морковью,но однажды придя к подруге я не могла оторваться от баночки с ее лечо!Остановиться очень трудно!С тех пор было много еще других рецептов,но этот был и будет всегда ,все другие для разнообразия,попробовать!Даже дочь приезжая летом не отказалась от оставшихся нескольких баночек и повезла с собой и сейчас просит сделать и на их долю! Попробуйте,ведь сезон овощей еще не закончился! Ингредиенты: - 3 кг помидор - 3 кг сладкого перца - 0,5 стакана сах... Салат зодиак Ингредиенты: 0,5 кг шампиньонов, 1 большая луковица, 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать), 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 банка маринованной кукурузы, майонез – по вкусу, соль, перец – по вкусу, растительное масло для жаренья. Приготовление: 1.Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. 2.Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. 3.Луковицу почистить, нарезать и жар... Сладкое чудо за 5 минут. Всего 3 ингредиента Время пить чай)) Ингредиенты: 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 стакан муки Добавьте 0,5 ч. ложки соды Приготовление: 1. Все ингредиенты смешайте. 2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста. Капуста в горячем рассоле. Это очень вкусно! Ингредиенты -Капуста 2-3 кг. -Морковь — 2-3 шт. -Вода — 1,5 литра -Соль — 2 ст. л. -Сахар — 9 ст. л. -Чеснок 5-6 зубчиков -Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр. -Молотый черный перец — 1 ч.л. Способ приготовления 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения. 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей. 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте. 4 Чеснок чистим и мелко рубим. 5 Зал... Кекс творожный Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Сода пол чайной ложки Соль по вкусу Инструкция: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Творожный торт с печеньем. БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи. творог — 250 г сахарное печенье — 250 г бананы — 2 шт сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки шоколад — 100 г Способ приготовления В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы. Печенье на несколько секунд погруз... Тонкие пирожки с картошкой крестьянские Ингредиенты: Для теста: 1 стакан теплого картофельного отвара 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара 0,5чайной ложки соли 2,5 стакана муки Для начинки: 6-7 средних картофелин 2-3 луковицы 50 г сливочного масла Соль, молотый черный перец Масло растительное для жарки Приготовление: Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности Луковицу потушить на сливочном масле С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой В о... Салат с красной рыбой и грибами Приготовление: 1 слой - отварная красная рыба (у меня горбуша) 2 слой - плавленный сыр, порезанный кубиками (можно твердый - но с плавленным - нежней) 3 слой - грибы - любыйе - соленые или жаренные...(у меня маринованное грибное ассорти) 4 слой - вареные куриные яйца мелко порезанные Заправка - между слоями - сметана (у меня йогурт натуральный)+ хрен со свеклой+перец+соль. Приятного аппетита! Домашняя ветчина в желе Нежная и вкусная ветчина из курицы. Для приготовления понадобится: 1. собственно, курица 2. обыкновенный пакет “тетрапак”, например из-под молока или кефира, который нужно вскрыть, но не до конца. 3. желатин (пакетик 30 гр, 4. перец, соль 5. несколько зубчиков чеснока 6. наполнитель, например цветной перец (я использовала замороженный) Приступаем к приготовлению: -Куриное мясо нужно отделить от костей и кожицы, порезать небольшими кусочками, на ваше усмотрение, можно очень мелко, можно покрупнее. Перчим, ... Салат принц с говядиной Ингредиенты: -Отварное мясо говядины – 200гр. -Отварные яйца – 3 шт. -Соленые или маринованные огурцы – 2шт. -Чеснок – 2 зуб. -Грецкие орехи – 0,5 ст. -Майонез – 150 гр. Способ приготовления: Нарежьте кубиками отварное мясо говядины. Мелко измельчите куриные яйца. Натрите на крупную терку маринованные огурцы. Выложите салат слоями, -говядина, -огурцы, -яйца -все слои повторить. Все слои промазывать майонезом, верхушку присыпать орехами. Приятного аппетита!! ← Предыдущая Следующая → Первая 3865 3866 3867 3868 3869 3870 3871 Последняя Показаны 58006-58020 из 67252