Статьи Капустный тортик Этот же торт отнюдь не для сладкоежек! Готовить его совсем не хлопотно, главное – дать овощному торту как следует пропитаться, оставив его в холодильнике. Спустя пару часов отличную холодную закуску можно будет подать к столу! Ингредиенты: капуста — 500-600 г мука — 3-5 столовые ложки яйца — 3 штуки лук — 2 штуки морковь — 2-3 штуки фарш мясной — 500 г твердый сыр — 100 г майонез — 3-4 столовые ложки масло — для жарки зелень, соль, специи — по вкусу. Приготовление: Капусту мелко нашинковать или измельчить... Мясо по-грузински в духовке Чтобы приготовить это вкусное блюдо, используйте следующие продукты: — Мясо любое (мякоть) – 1 кг — Мёд – 2 ст. л. — Сок лимона – 1 ст. л. — Сметана – 1 ст. л. — Соль, перец и другие специи – по вкусу — Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – количество по вкусу. Способ приготовления: Нарежьте мясо на крупные куски (покрупнее или помельче — по вашему вкусу.) Зелень (желательно, чтобы присутствовали все пять видов) мелко нарежьте и перемешайте. Смешайте мясо с зеленью, выжатым... Заливная шарлотка пятиминутка Всегда спасает! Ингредиенты: Мука — 1 чашка Сахар — 1 чашка Яйцо — 3 шт. Соль — 1 щепотка Корица — 1/2 ч. л. Ванильная эссенция — 1/2 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. 3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме (электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты). 4. Постепен... Торт медовый с черносливом Ингредиенты: Для теста: - 3 яйца - 2 столовые ложки меда - 1/2 стакана сахара - 120 г мягкого масла - щепотка соли - 1 чайная ложка соды с горочкой - мука Для крема: - 500 г 20-25% сметаны - сахар - по вкусу - ванилин - чернослив Итак, готовим тесто. Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке. Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая. Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой. Смесь должна увеличиться в объеме и по... Очень вкусный салат со шпротами Для приготовления понадобится: -Картофель -Морковь -лук -солёный огурец -шпроты -белок от яйца -зелень -курица -сыр -желток Приступаем к приготовлению: 1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке. 2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза. Приятного Вам аппетита, готовим с любовью и едим с большим удовольствием! Сельдь в горчично-уксусной заливке Вкуснее не бывает Для приготовления понадобится: -3 крупных сельди -1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) -2 ч лож соли -1 ч лож сахара -0,5 ч лож молотого черного перца -1 ч лож горчичного порошка -150 мл подсолнечного масла (можно больше) -1-1,5 ч лож уксусной эссенции -соль -сахар -горчица -перец Приступаем к приготовлению: Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями. В литровую банку ... Очень вкусный салат Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты 1 кг свежих огурцов 6 зубчиков чеснока Для маринада: 2 л воды, 10 штучек перца горошком, 1 ст. л. сушеной паприки, 30г укропа, 2 ст.л. соли, 5 ст. л. сахара, 1/3 ст. подсолн. масла, 0,5 ст. яблочного уксуса. Приготовление: Шинкуем капусту, режем тоненько огурцы, чеснок и укладываем в емкость в последовательности: капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы,чеснок-капуста. Маринад: в холодную воду закладываем ... Быстрые хачапури Ингредиенты: -Сыр твердый (тертый) — 200 г -Укроп (зелень ) — 100 г -Яйцо куриное — 2 шт -Сметана — 200 г -Мука пшеничная — 2 ст. л. -Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр Маасдам, он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - ... Хворост на кефире Нам понадобится: - 0,5 литра кефира - 2 яйца - 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще) - 3-4 ст. ложки растительного масла - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки соды (погасить) - муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) - по желанию - ванильный сахар или корица Приготовление: - Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут. - Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тон... Лаваш Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. Это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт) Ингредиенты: 1 ч.л сухих дрожжей 1 ч.л соли, 0.5 ч.л сахара 1 ст.л. масла растительного 1 стакан теплой воды 3 стакана муки. Приготовление: Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё завис... Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). ... Очень вкусные куриные котлетки с луковым соусом Ингредиенты: куриное филе 600 г. 1 луковица сухари панировочные 1 яйцо соль, перец Соус: 2 луковицы 1-2 зубчик чеснока мука 1 ст.л. с горкой 1,5 стакана воды 2 ст. ложки сметаны соль, перец, лавровый лист Приготовление: -Куриное филе измельчить через мясорубку с 1 луковицей. В полученный фарш добавить 1 яичный желток. Посолить, поперчить, вымешать фарш, сформировать котлеты. Белок взбить венчиком, окунуть котлетку+обмакнуть в панировочные сухари. Отправить на раскаленную сковороду. ... Королевская ватрушка Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю! Ингредиенты для основы: - 500 гр творога, - 4 сырых яйца, - 2/3 стакана сахара. Приготовление: Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой) Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. Муку ... Салат фасолинка Попробуйте, очень вкусно! Ингредиенты: 200 Г КРАСНОЙ К/С ФАСОЛИ 100-150Г МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ 150Г КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ 1 БОЛЬШАЯ ЛУКОВИЦА 200-250Г К/С ШАМПИНЬОНОВ МАЙОНЕЗ Приготовление: Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле. Колбасу нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень! Запеканка из макарон с курицей Ингредиенты : - макароны - 200г - лук - 2 шт. - морковь - 1 шт. - перец сладкий - 150г - курица отварная - 200-250 г - яйца - 2-3 шт. - молоко - 300 мл - сыр - 100г - соль - перец черный молотый - зелень - чеснок - 3 зубчика Приготовление: 1. Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. 2. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. 3. Обжарить лук до золотистого цвета. 4. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности. 5. В конце добавить мелко на... ← Предыдущая Следующая → Первая 3868 3869 3870 3871 3872 3873 3874 Последняя Показаны 58051-58065 из 67252