Статьи Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Мука — 125 г Яйца — 5 шт. Сахар —125 г Какао — 5 ст. л. Вода (горячая) — 2 ст. л. Сгущенное молоко — 200 г Масло сливочное — 200 г Грецкий орех — 200 г Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить до белой пены. 2. Муку и 1 ст л. какао просеять и перемешать. Всыпать смесь в яичную массу и перемешать. Добавить горячую воду, перемешать и вылить тесто в форму. 3. Выпекать при 180 °С 25-30 минут. Первые 25 мин... Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури Ингредиенты: Свиные отбивные на кости — 4 шт. Соль, молотый чёрный перец — по вкусу Сливочное масло — 30 г Бальзамический уксус — 60 мл Мёд — 3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Сушёный орегано — ½ ч. л. Сушёный базилик — ½ ч. л. Сушёный тимьян — ½ ч. л. Нарезанная петрушка — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. 2. Посолите, поперчите отбивные по вкусу. 3. В большой сковор... Заварные колечки с кремом Ингредиенты: Для теста: Молоко — 125 мл Вода — 125 мл Соль — щепотка Сахар — 8 г Сливочное масло 82,5% — 100 г Мука просеянная — 150 г Яйца — 225 г (4 яйца отборной категории) Для крема: Творог пастообразный или творожный сыр — 320 г Масло сливочное к. т. — 175 г Сахарная пудра — 90 г Сгущённое молоко — 65 г Приготовление: 1. Смешать молоко, воду, сахар, соль и нарезан... 1 Тайский салат с креветками и огурцами Ингредиенты: Для салата: Большие креветки — 8 шт. Огурец, порезать кубиками — 1 стак. Небольшая мелко нарезанная луковица — 1 шт. Небольшой мелко нарезанный помидор — 1 шт. Листики салата — 2 шт. Кинза — по вкусу Кунжутные семечки — 1 ст. л. Для заправки: Перец чили — по вкусу Соевый соус — 2 ст л. Сок лайма — 2 ст. л. Мед — 1 ст. л. Приготовление: ... Салат с томатами и красной фасолью Ингредиенты: Красная фасоль, слить жидкость, промыть — 1 банка Томаты, нарезать — 2 шт. Лук, тонко нарезать — 0,5 шт. Свежая кинза, измельчить — 1 пучок Свежие листья базилика, измельчить — 6–7 шт. Бальзамический уксус — 2 ст. л. Оливковое масло — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. В большой миске соединить фасоль, томаты, лук, кинзу и базилик. 2. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, п... Яичница по-провански Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Сыр сливочный — 50 г Мука — 1 ст. л. Сметана — 2 ч. л. Молоко — 130 мл Лук репчатый — 1 шт. Орех мускатный — 1 щепотка Соль — по вкусу Масло сливочное — 40 г Перец душистый — по вкусу Зелень — по вкусу Чеснок — опционально Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить и очистить. Разрезать на половинки. Лук нарезать кубиком. 2. Лук и чеснок (по жела... Творожно-банановый овсяной пирог Ингредиенты: Основа: Хлопья овсяные — 125 г Мед — 40 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Начинка: Творог(0%) — 100 г Бананы (пюре) — из 2 шт. Приготовление: 1. Бананы очистить от кожуры и пробить в блендере до однородности пюре. Часть овсяных хлопьев смолоть в муку. 2. В миске соединить два вида овсяных хлопьев. Добавить разрыхлитель и все хорошо перемешать. Затем добавить 100 г бананового пюре и весь мед. Тщательно размешать. 3 П... Кабаджика Ингредиенты: Кабачки (очищенные) — 1 кг Помидоры — 1 кг Чеснок — 1-2 головки Перец сладкий — 1 кг Перец острый — 1 шт. Сахар — 1 стак. Соль — 2 ст. л. Масло растительное — 1 стак. Уксус столовый (9%) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить овощи, помыть и почистить их. Помидоры измельчить в блендере и прокипятить. 2. Измельчить кабачки. Предварительно очистить их от шкурки и семян, если кабачк... Печенье "Восточное" Ингредиенты: Мука — 150 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт. Финики — 5 шт. Арахис — 150 г Корица — 1 ч. л. Мед (цветочный) — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сразу и вместе смешать сахарный песок, муку, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и яйцо. Быстро замесить тесто в шар. Проверить его лепкость и, если нужно, добавить немного муки. 2. Отправить шар теста ... Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Ингредиенты: Лосось — 800 г Укроп резаный — 3 ст. л. Масло сливочное мягкое — 60 г Базилик свежий резаный — 1 ст. л. Цедра лимона — 0,25 ст. л. Горчица зерновая — 1 ст. л. Для теста: Соль — 1 ч. л. Вода ледяная — 5 ст. л. Мука — 225 г Масло сливочное холодное — 140 г Яйцо для смазки — 1 шт. Приготовление: 1. Просеять муку с солью в чашу комбайна Добавить сливочное масло и в... Творожные конфеты с кокосом и арахисовой пастой Ингредиенты: Творог — 200 г Кокосовая стружка — 20 г Хлебцы (рисовые) — 25 г Арахисовая паста — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Хлебцы потереть на терке. 2. Добавить творог, ванилин и арахисовую пасту. Перемешать. 3. Из массы скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита! Блинчики с тунцом и рисом Ингредиенты: Мука — 1 стак. Молоко — 1 стак. Вода — 1 стак. Яйца для теста — 2 шт. Яйцо для начинки — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Рыбные консервы (тунец консервированный) — 60 г Лук зеленый — 2 шт. Рис отварной — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Из муки, молока, воды и яиц приготовить тесто для блинчиков. Да... Ватрушки с творогом Ингредиенты: Мука — 400 г Яйцо (для теста) — 1 шт. Яйцо (для смазывания) — 1 шт. Яйца (для начинки) — 2 шт. Молоко (для теста) — 1 стак. Молоко (для смазывания) — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 50 г Сахар (для теста) — 2 ст. л. Сахар (для начинки) — 1 ст. л. Дрожжи (сухие или живые) — 10 г или 50 г Творог — 300 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сметана &md... Домашние рогалики: простейший рецепт Ингредиенты: Дрожжи – 40 г Вода охлажденная – 200 г Сахар – 0, 5 стакана + 2 ст. л. (для опары) Мука – 5 стаканов Маргарин – 500 г Приготовление: Соединяем в емкости дрожжи, теплую воду и 2 столовые ложки сахара. Накрываем бумажным полотенцем и оставляем подходить опару в теплое место минут на 20. В отдельную миску насыпаем муку, добавляя рубленый маргарин. Досыпаем к ним 0,5 стакана сахара. Все тщательно перемешиваем, вливая подошедшие дрожжи. Замешиваем мягкое т... Торт "Стёганое одеяло" Ингредиенты: Мука — 200 г Яйца — 5 шт. Сахар — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло растительное — 125 мл Какао-порошок — 3 ст. л. Творог (протертый) — 500 г Крахмал кукурузный — 3 ст. л. Вода — 125 мл Приготовление: 1. Муку смешать с какао-порошком. 2. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с половиной сахара. Добавить масло и воду. Белки взбить в крутую пену. Соединить с желтками. Взбитые яйца... ← Предыдущая Следующая → Первая 3726 3727 3728 3729 3730 3731 3732 Последняя Показаны 55921-55935 из 69600
