Статьи Банановое печенье Ингредиенты: Бананы — 1 шт. Мука — 180 г Сахар — 3 ст. л. Масло растительное — 50 мл Сода —1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Измельчить блендером банан с сахаром и растительным маслом в однородную массу. Всыпать муку, соль, соду и перемешать. 2. Замесить тесто. Накрыть и убрать в холодильник на 20 минут. 3. Раскатать тесто, вырезать с помощью формочки печенье и обмакнуть одной стороной в сахар. Выложить печенье на застел... Ленивые вареники с тофу и лимонным соком без яиц Ингредиенты: Тофу — 350 г Мука пшеничная — 100–130 г Сахар — по вкусу Ванильный сироп — 1–2 капли Лимонный сок — по вкусу Приготовление: 1. Тофу раскрошите вилкой до состояния рассыпчатого творога. Добавьте сахар, ванильный сироп и лимонный сок по вкусу. Хорошенько перемешайте. 2. Добавьте муку, перемешайте смесь до однородной, пластичной массы. 3. Скатайте из массы колбаску толщиной примерно 2,5 см. и нарежьте на кусочки 3–4 см. 4. Отвари... Салат овощной с маслинами и фетой Ингредиенты: Помидоры — 200 г Огурцы — 200 г Болгарский перец —200 г Фета — 200 г Маслины — 10-15 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лимонный сок — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Огурцы нарезать соломкой, помидоры — кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно с... 2 Тарталетки с курино-ананасовой начинкой Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 200 г Ананас консервированный — 200 г Сыр твердый — 70 г Чеснок — 1-2 зубчика Орехи грецкие (ядра) — 30 г Соль — по вкусу Перец свежемолотый черный — по вкусу Яйца вареные — 2 шт. Майонез — по вкусу Тарталетки — по вкусу Приготовление: 1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. 2. С... Шарлотка с обжаренными яблоками Ингредиенты на форму 22–24 см: Для теста: Сахар — 200 г Яйцо — 4 шт. Мука — 350–400 г Густой натуральный йогурт — 300 г Масло растительное — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Ваниль — 1 г Цедра лайма — 1 шт. Цедра лимона — ½ шт. Для яблок: Твёрдые средние яблоки — 6–7 шт. Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Сок лайма... Вяленые томаты Ингредиенты:⠀ Помидоры "Сливки" — 1 кг Чеснок — 3–4 зубчика на противень + 3–4 зубчика к готовым томатам Сахар — 2 ½ ч. л. Перец — 1 ½ ч. л. Соль — 1 ½ ч. л. Специи (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу Оливковое и растительное масло — опционально ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Помидоры моем, высушиваем полотенцем, разрезаем пополам либо на четвертинки. 2. Застилаем противень пергаментом, выкладываем на него помидоры, плотненько... 1 Фрикадельки с картофелем в горшочках Ингредиенты: Фарш свиной — 250 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Огурец маринованный — 3 шт. Картофель — 500 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Бульон (мясной) — 300 мл Масло растительное — 50 мл Чеснок — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. В фарш добавить измельченный чеснок, соль, перец и хмели-сунели по вкусу. Перемешать. Из фарша скат... Сытный пирог с курицей и луком Ингредиенты: Мука — 500 г Маргарин — 200 г Кефир — 200 г Яйца — 2 шт. Филе куриное — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Приготовление: 1. Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части. 2. Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию. 3. Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной ра... Картофель в духовке с сыром и грибами Ингредиенты: Картофель — 6–8 шт. Шампиньоны — 300 г Яйцо — 1 шт. Сливки 20% — 100 мл Сыр твердый — 100 г Специи — по вкусу Укроп — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистите и нарежьте кружками. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Немного посолите. 2. Шампиньоны нарежьте произвольно. 3. Перемешайте нарезанные шампиньоны с картофелем.... Оладьи с луком и яйцом Ингредиенты: Кефир — 200 мл Яйца для теста — 2 шт. Яйца для начинки — 5 шт. Мука пшеничная — 200 г Лук зеленый — 100 г Растительное масло — 60 мл Сода — 2 г Соль — 1 ч. л. Приготовление: Сначала надо подготовить начинку: сварите яйца, а зеленый лук вымойте и обсушите. Яйца лучше всего варить не слишком долго, чтобы они желток не стал слишком сухим и сохранил яркий цвет. Мне больше всего нравится способ, когда... Запеченная камбала Ингредиенты: Камбала — 1 шт. Соль адыгейская — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Зелень укропа, мелко нарезанная — 1,5 ч. л. Сливочное масло — 35 г Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Камбалу вымыть, обсушить. Отрезать голову, плавники, очистить от внутренностей, вымыть и обсушить. Сделать диагональные надрезы, натереть солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. 2. Духовку разогреть до 220 °С, выпекать 5 минут. Сбрызнуть... 1 Сосиски в тесте с луком и сыром Ингредиенты: Тесто (дрожжевое) — 500 г Сосиски — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Желток — 1 шт. Приготовление: 1. Заранее замесить мягкое дрожжевое тесто и дать ему подняться. 2. Сыр измельчить при помощи терки. Небольшую луковицу порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Тесто раскатать в пласт толщиной не более ... Суп-жаркое с тыквой Ингредиенты: Тыква — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Свинина — 200 г Картофель — 2 шт. Зелень — 3 веточки Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 2 ст. л. Пряности — 1 ч. л. Приготовление: 1. В жаропрочную форму (горшочек для запекания) выложить нашинкованный репчатый лук. Поверх него разместить мясо, порезанное брусочком. Выложить слой тыквы, а поверх него нарезанный кубиком, картофель. 2. Приготовить заливочную смесь... Ромовые груши в творожном тесте Ингредиенты: Груши — 5 шт. Ром — 50 мл Вода — 500 мл Творог — 200 г Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сахар — 150 г Бадьян — 1 звездочка Корица — 1 палочка Кедровый орех — 1 горсть Приготовление: 1. Сварить сироп из 100 г сахара, воды, рома и специй, дать покипеть минут 10. 2. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами. Опустить груши в си... Гуляш из свинины с подливкой Ингредиенты: Свинина — 400 г Помидоры — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатный соус или кетчуп — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец душистый молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые продукты. В качестве главных ингредиентов нам понадобятся свиная вырезка, помидоры и чеснок. Помидоры нужно промыть, чеснок — очистить. 2. Нарежьте небольшими кусочками свинину. Можно нарезать на не слишком толстые полоски ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3725 3726 3727 3728 3729 3730 3731 Последняя Показаны 55906-55920 из 69600
