Статьи Творожный пирог с маком Ингредиенты: Масло сливочное — 70 г Сметана — 70 г Сахар — 50 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Творог — 500 г Сахар — 130 г Яйцо куриное — 2 шт. Манка — 2 ст. л. Мак — 120 г Ванилин Приготовление: 1. Для теста мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром. 2. Добавить сметану и перемешать. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Тесто во... Лаймовый пудинг Ингредиенты: Сливочное масло — 55 г Яйца — 2 шт. Сахар — 115 г Мука — 55 г Разрыхлитель — 1ч. л. Молоко — 285 мл Лайм (цедра) — 1 шт. Лайм (сок) — 0, 5 шт. Приготовление: 1. С лайма снимаем цедру и из половины выжимаем сок. 2. Яичные белки отделяем от желтков. 3. В миске растираем сливочное масло с сахаром и цедрой лайма. Добавляем по одному желтки и взбиваем венчиком. 4. Добавляем просеянную муку, перемешивае... Творожные оладьи Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Творог — 500 г Пшеничная мука — 100 г Сахар — 2 ст.л. Соль — ½ ч.л. Корица — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до однородности (при желании это можно сделать погружным блендером). 2. Белки взбиваем со щепоткой соли до пиков. Примерно треть белков добавляем в творожную смесь и аккуратно пер... Пряные кальмары Ингредиенты: Кальмар (филе) — 500 г Перец красный сладкий — 1 шт. Соевый соус — 4 ст. л. Лимонный сок — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Масло кунжутное — 2 ст. л. Чеснок — 4 зубчика Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Зелень — 0,5 пучка Приготовление: 1. Филе кальмара моем, обсушиваем бумажным полотенцем, ... Гороховый суп с копченостями Ингредиенты: Ребрышки свиные (копченые) — 500 г Бекон (или грудинка) — 300 г Горох — 250 г Лук — 150 г Лавровый лист — 4 шт. Масло подсолнечное — по вкусу Зелень, соль — по вкусу Перец — по вкусу Картофель — 800 г Морковь — 150 г Приготовление: 1. Залить водой ребрышки. В кастрюле поставить на огонь и варить около часа. Ребрышки достать и остудить. Мясо отделить от костей. Кости выбросить. ... Лимонное печенье-сэндвич Ингредиенты: Сливочное масло — 225 г Сахарная пудра — 100 г Цедра лимона — 1 ст. л. Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 360 г Соль — 1 щепотка Лимонный курд — 300 г Для крема: Сливочное масло — 90 г Сахарная пудра — 90 г Цедра лимона — 1 ч. л. Для глазури: Сахарная пудра — 125 г Сок лимона — 1 ст. л. Для лимонного курда: Лимон (цедра) — 1 шт. ... Кесадилья с курицей Ингредиенты: Моцарелла (тертая) — 100 г Куриное мясо (отварное или запеченное) — 100 г Сладкий перец — 0,5 шт. Зеленый лук — 2 стебля Помидор — 1 шт. Томатный соус — 3 ст. л. Тортилья — 2 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Мелко нарежьте мясо и овощи. 2. Смажьте одну тортилью томатным соусом. Распределите мясо, овощи, посолите и поперчите. Посыпьте моцареллой и вылож... Салат "Гранатовый браслет" Ингредиенты: 250 г куриного филе • 2 свеклы • 2–3 яйца • 150–200 г зерен граната • майонез по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 2 клубня картофеля • 2 моркови • 1 луковица • 3 ст. л. грецких орехов • соль по вкусу • подсолнечное масло по вкусу Приготовление: 1. Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Помойте свеклу, морковь и картофель и отварите их до мягкости. Остудите овощи, очистите их, натрите на терке и разложите по разным мискам. ⠀ 2. Помойте куриное филе и отвар... 1 Маковники Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 230 г Масло сливочное — 70 г Сметана — 110 г Мука — 350 г Сода — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 10 г Ваниль — 1 пакетик Мак — 0,5 стак. Сахарная пудра — 150-200 г Приготовление: 1. Желтки растереть с 200 г сахара. Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно взбить миксером до получения однородной массы. Добавить 110 г сметаны. Перемешать лопаточкой. Муку п... Сырные трубочки с кремом Ингредиенты: Сыр — 100 г Масло сливочное — 100 г Минеральная вода — 100 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 100 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Шампиньоны (свежие) — 500 г Форель (свежая) — 400 г Сливки молочные (33-38%) — 500 мл Лук — 1 шт. Желатин (быстрого приготовления) — 10 г Соль — по вкусу Вода — 0,3 стак. Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить.... 1 Кокосовый бисквит Ингредиенты: Яйца крупные — 3 шт. Мука пшеничная — 100 г Сахар — 120 г Кокосовая стружка — 45 г Крахмал — 20 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты; если яйца средние, то смело берите 4 штуки. 2. Возьмите две глубоких посудины, в одну положите белки яиц, в другую желтки и сахар. Взбейте миксером обе массы. Белки взбивайте со щепоткой соли до устойчивых пиков, желтки — до посветления массы и ... Домашняя карамель Ингредиенты: ½ стакана меда • 1/2 пачки сливочного масла • ¾ стакана коричневого сахара • 1 банка сгущенного молока с сахаром Приготовление: 1) Смешать в кастрюле до однородности мед, сливочное масло, коричневый сахар 2) Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая кипятить около 2 минут 3) Добавить сгущеное молоко, перемешать и держать на огне еще 1-2 минуты до загустения 4) Затем вылить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике до момента использования 5) Подавать с фрук... Булочки с маком и изюмом Ингредиенты: 200 мл. молока 50 граммов сливочного масла (размягченного) 3 ст. ложки растительного масла 5 ст. ложек сахара пакетик ванильного сахара 1 шт. яйцо 1/4 ч. ложки соли 1.5 ч. ложки сухих дрожжей 2.5 стакана муки 75 гр. изюма 3 ст. ложки мака Приготовление: Изюм залить горячей водой на 10 минут,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке. В маленькой кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды,всыпать мак, дать покипеть одну минут... Рыбка "По-царски" Ингредиенты: Филе рыбы — 900 г(например, форель) Лук репчатый — 2 шт Помидор (побольше) — 1 шт Перец бoлгарский (по вкусу) Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г Майонез (по вкусу) — 150-200 г Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу) Приготовление: 1. Филе нарезать на порционные кусочки. Лук нарезать кольцами. Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске и хорошенько смешать. 2. В миску с майонезн... Слоеный салат с курицей Ингредиенты: Куриная грудка копченая - 500 г Морковь отварная - 3 шт. Свёкла отварная - 3 шт. Яйца отварные - 5 шт. Сыр твёрдый - 150 г Орехи грецкие - около 100 г Чеснок - около 2-3 зубчиков Майонез - по вкусу Приготовление: Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Выдавливаем несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешиваем. Копчёную куриную грудку режем небольшими кубиками. (Не обязательно брать грудку, ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3623 3624 3625 3626 3627 3628 3629 Последняя Показаны 54376-54390 из 69799
