Статьи Салат с копченой курицей и свежим огурцом Ингредиенты: Картофель — 150 г Курица копченая — 200 г Огурцы свежие — 100 г Горошек консервированный — 80 г Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками. 2. Картофель отварите и почистите, нарежьте небольшими кубиками. 3. Переложите картофель и огурцы в салатник. Копченую курицу нарежьте... Домашний борщ с красной фасолью Ингредиенты (на кастрюлю 5 литров): Сырое мясо (говядина, свинина) либо курица (домашняя, бройлерная) Средняя свекла — 1 шт. Средняя морковь — 1 шт. Крупные картофелины — 3 шт. Небольшой кочан капусты — ¼ шт. Средний лук — 1 шт. Консервированная красная фасоль — 300 г Томатная паста — 2–3 ст. л. Растительное масло — 4 ст. л. Соль — по вкусу Молотый черный перец —... 2 Шейк «Соленая карамель» Ингредиенты: Пломбир — 300 г Молоко — 1 стак. Соленая карамель — 3 ст. л. Карамель — для украшения Взбитые сливки — для украшения Мини-брецели — для украшения Сладости — для украшения Приготовление: 1.Взбейте все компоненты для шейка. 2. Украсьте перед подачей. Приятного аппетита! Курица по-индонезийски Ингредиенты: Курица — 700 г Лимон — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Мука — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тмин молотый — 0,5 ч. л. Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Перец чили — 0,25 ч. л. Лук зеленый — 6 перьев Приготовление: 1. Куриное филе моем, нарезаем на полоски. Чеснок нарезаем на кусочки, о... Капустные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 стакана манной крупы 0,5 стакана муки 2 зубчика чеснока зелень растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс-... 1 Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесноком Ингредиенты: 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон 100 г сыра 100 г размягченного сливочного масла 2-3 зубка чеснока зелень петрушки и укропа по вкусу Приготовление: 1. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. 2. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. 3. Завернуть батон в фольгу, поставить в д... Куриная колбаска по-домашнему Ингредиенты: 500 г куриного мяса (можно куриную грудку) 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 2 яичных белка 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сладкой молотой паприки черный молотый перец специи и травы (по вкусу) Приготовление: 1. Куриное мясо пропустить через мясорубку. 2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Перв... 1 Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 100 г перловой крупы 500 г картофеля 100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зелень Приготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до готовности. Отвар слить. 2. В мясной бульон опустить готовую крупу, нарезанный брусочками картофель, дать ему провариться, затем незадолго до ... Финские картофельные лепёшки Ингредиенты: 5-6 картофелин яйцо 100 г муки 1 ст. ложка растительного масла 0,5 чайной ложки соли чёрный перец (по вкусу) Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку. Замесить мягкое тесто. 2. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой. 3. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.... Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Приготовления торта начнем с приготовления крема. Для этого надо 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. Тем временем на плит... Салат «Семёновна» Ингредиенты: Капуста белокочанная 400 гр Морковь 1 шт Крабовые палочки 70 гр Колбаса копченая 70 гр Кукуруза консервированная 100 гр Укроп 5 гр Майонез 2 ст.л. Смесь специй по вкусу Приготовление: 1. Капуста свежая нашинковать и помять руками. 2. Крабовые палочки, колбасу и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. 3. Морковь натереть на крупной терке. 4. Все смешать, добавить кукурузу, майонез. Посолить, поперчить по необходимости. При... Конфеты из сухофруктов и орехов Ингредиенты: Финик — 100 г Чернослив — 100 г Курага — 100 г Изюм — 100 г Грецкий орех — 50 г Мёд — 3 ст. л. Арахис — 50 г Кунжут — 50 г Приготовление: 1. Чернослив, курагу и финики мелко нарежьте. У фиников предварительно достаньте косточки, если имеются. 2. Теперь сухофрукты, включая изюм, измельчите в блендере или мясорубке. 3. Арахис и грецкий орех измельчите в с... Медово-лимонная курица со спаржевой фасолью Нежнейшее куриное филе, обжаренная спаржевая фасоль и потрясающий лимонно-медовый соус. Так просто и так вкусно! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Спаржевая (стручковая) фасоль — 400 г Мука — 30 г Кайенский перец — ¼ ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Оливковое масло — 2 ч. л. Лимонный сок — 3 ч. л. Лимон — ½ шт. Сливочное масло — 6... Десерт из печенья и творога Ингредиенты: Печенье сахарное — 300 г Творог — 300 г Сметана — 80 г Сахар — 60 г Смородина черная (замороженная или свежая) — 100 г Приготовление: 1. Ягоды не размораживать. Соединить с творогом и сметаной, перемешать ложкой. Пробить блендером. 2. Затянуть доску пленкой, выложить печенье, сверху ягодную смесь. Выкладывать, чередуя слои. 3. Присыпать крошкой, поставить в холодильник на 4-6 часов. ... Плов со свининой Для плова обычно берут основные ингредиенты в пропорции 1/1. Ингредиенты: 1 кг мяса 1 кг риса 1 кг лука 1 кг моркови 1.5 стакана подсолнечного масла 2 чайные ложки кумина (зиры) по 1 чайной ложке барбариса и красного сладкого перца 1-2 головки чеснока Приготовление: 1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковку нужно нарезать соломкой сантиметров семь-восемь в длину и не меньше 0,5 сантиметра толщиной. Терка ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3553 3554 3555 3556 3557 3558 3559 Последняя Показаны 53326-53340 из 69874
