Статьи Тонкая основа для пиццы Ингредиенты: Вода — 0,75 стак. Сахарный песок — 0,5 ч. л. Дрожжи — 2 ч. л. Мука — 2 стак. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 5 минут до образования пены. 2. В миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем. 3. Жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем. 4.... Быстрая капуста в пакете Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 кг Морковка — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку. 2. Почистите морковку и натрите на терке. 3. Сложите овощи в пакет. 4. Всыпьте соль и сахар. Можно по вкусу добавить перец горошком. 5. Завяжите пакет и хорошенько все перемешайте, чтобы овощи соединились со специями. Овощи в процессе встряхивания... Торт «Проще простого» Ингредиенты: Сливочное масло — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. Ваниль — по вкусу Лимон — 0,5 шт. Сметана — 150 г Шоколад — 100 г Сахарный песок — 0,75 стак. Кокосовая стружка — 0,75 стак. Мак — 0,75 стак. Мука пшеничная — 0,75 стак. Приготовление: 1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Д... Пряный рис с фаршем Ингредиенты: Говяжья или свиная вырезка — 800 г Лук — 320 г Морковь — 320 г Круглозерный рис — 500 г Растительное масло — 80 мл Соль — 1 ст. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Зира — 1 ст. л. Барбарис — 1 ст. л. Куркума — ¾ ч. л. Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Мясо перекрутить на мясорубре в фарш, мор морковь на брусочки, лук полуко... Морковный торт-рулет Ингредиенты: Мука — 115 г Сахар коричневый — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь — ¼ ч. л. Соль — щепотка Яйца — 3 шт. Сахар с натуральной ванилью — 15 г Растительное масло — 2 ст. л. Морковь — 170 г Цедра ½ апельсина Для крема: Сливочный сыр — 220 г Сливки 33% — 220 г Сахар... Картошка с куриным филе Ингредиенты: Картофель — 400 г Куриное филе — 150 г Лук репчатый — 60 г Масло растительное — 40 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистите, сполосните и нарежьте средними брусочками. 2. Мясо промойте и просушите салфетками, нарежьте полосками среднего размера. 3. Лук накрошите мелкими кубиками. 4. Разогрейте масло на сковороде и выложите кусочки мяса, ... Салат с бужениной и яблоками Ингредиенты: Буженина — 150 г Морковь — 1 шт. Лук красный — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Уксус яблочный — 50 мл Йогурт натуральный 10% — 120 мл Горчица — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Лук режем тонко, заливаем яблочным или винным уксусом и маринуем 5–7 минут. 2. Маринованный лук выкладываем на плоскую тарелку.&nbs... Шейк «Тирамису» Ингредиенты: Пломбир — 100 г Холодный кофе — 80 мл Маскарпоне — 80 г Кофейный ликер — 30 мл Бисквитное печенье — 20 г Шоколадный топинг — для украшения Взбитые сливки — для украшения Какао-порошок — для украшения Бисквитное печенье — для украшения Приготовление: 1. Взбиваем все компоненты для шейка в блендере. 2. Наливаем напиток в украшенную топингом... Готовим нут Ингредиенты: Нут — 100 г Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Паприка копченая — по вкусу Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на ночь. 2. Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15–20 минут. 4. Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, ... Необычные свекольные цукаты Ингредиенты: Свекла — 500 г Сахар — 250 г Вода — 100 мл Апельсин — 1 шт. Корица — по вкусу Лимонная кислота — 1 ч. л. Приготовление: 1. Свеклу помойте, очистите от кожуры. Нарежьте кубиками. 2. Смешайте сахар с водой и лимонной кислотой, поставьте на средний огонь. Варите до полного растворения сахара. 3. Добавьте корицу и апельсин, порезанный дольками. Проварите сироп 10–15 минут, затем уберите а... Гуляш из говядины «Советский» Ингредиенты: Говядина — 350 г Лук репчатый — 100–120 г Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 0,7 л Сливочное масло — 30 г Растительное масло — 30 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Промойте говядину и нарежьте ее полосками для гуляша. 2. Репчатый лук нарежьте полукольцами. 3. Обжарьте говядину в кастрюле на смеси растител... Домашний мармелад с медом Ингредиенты: Пюре из абрикосов — 200 мл Вода — 100 мл Мед — 2–3 ст. л. Желатин — 15 г Приготовление: 1. Желатин заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут. 2. В абрикосовое пюре добавляем мед и перемешиваем. 3. Желатин с водой нагреваем до температуры 60–70 ºC и непрерывно помешиваем. Убираем кастрюлю с огня. Когда желатин полностью растворился, добавляем в кастрюлю абрикосовое пюре с медом и все хорошо перемешиваем.&nbs... Пиццадилья Это даже круче, чем пицца! Ингредиенты: Твердый сыр (тертый) — 100 г Болгарский перец (измельченный) — 80 г Пепперони (слайсы) — 100 г Репчатый лук (измельченный) — 30 г Томатный соус — 3 ст. л. Тортилья — 2 шт. Оливки (измельченные) — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности. 2. На половинки лепешек ... Рулька в пиве Ингредиенты: Рулька — 1 кг Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Лист лавровый — 2 шт. Пиво — 250 мл Вода — 250 мл Соль — 10 г Мед — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Выложите в чашу мультиварки рульку, лук, морковь, 1 зубчик чеснока, лавровый лист. 2. Влейте пиво. Влейте воду. Добавьте соль. 3. Установит... Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка! Ингредиенты:⠀ Кунжут — 160 г Сахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин — 1 ч.л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, перемешать. 2. В размягченное сливочное масло добавить сахар, в... ← Предыдущая Следующая → Первая 3552 3553 3554 3555 3556 3557 3558 Последняя Показаны 53311-53325 из 69874
