Статьи Куриная запеканка с брокколи Ингредиенты: Куриная грудка — 400 г Брокколи, разобрать на соцветия — 300 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Красный перец хлопьями — 0,5 ч. л. Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Куриный бульон — 300 мл Сливочный сыр — 230 г Сыр моцарелла, измельчить — 1,5 стак. Свежемолотый перец — по вкусу Свежая нарезанная петрушка — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до ... Песочный пирог с творожно-ягодной начинкой Ингредиенты для пирога на форму диаметром 22 см: Для теста: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Яйца — 1 шт. крупное или 2 шт. маленьких Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Творог — 400 г Сметана — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Крахмал — 1,5 ст. л. Любые ягоды — 300–350 г ⠀ Приготовление: 1. Готовим тесто. Мягкое масло взбить с... Картошка с грибами в сливках Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Грибы — 400 г Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 1 пучок Масло растительное — 5 ст. л. Соль (морская) — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Сливки жирные — 300 мл Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 200 °С. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками по 2–3 мм. 3. Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать. 4. Тем временем нарежьте грибы. 5. Разог... Салат с пастой, курицей и шпинатом Ингредиенты: Паста ротини — 220 г Готовое куриное филе, измельчить — 450 г Черри, разрезать пополам — 150 г Свежий шпинат, нарезать — 1 пучок Лук, нарезать — 0,5 шт. Зеленый лук, нарезать — 0,5 шт. Сыр пармезан, натереть на терке — 0,5 стак. Для заправки: Майонез — 0,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ч. л. Свежая нарезанная петрушка — 1 ст. л. ... Пирог с рикоттой и грибами Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 лист Рикотта — 250 г Трюфельный крем или крем из других грибов — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Трюфельный мёд, по желанию — 1 ст. л. Грибы — 10–12 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Тимьян или розмарин — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200°C. 2. Смешать рикотту с грибным кремом, оливковым маслом до кремообразной консистенции, пр... Рассыпчатое хрустящее печенье Ингредиенты: Сливочное масло, холодное — 100 г Пшеничная мука — 200 г Миндальная мука — 50 г Сахарная пудра — 70–80 г Желтки — 1 шт. или 1 яйцо С1 Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: ⠀ 1. В чаше миксера смешать оба вида муки, соль и пудру. 2. Добавить нарезанное кубиками в 1 см масло и вымешать на низкой скорости насадкой-лопаткой до образования мелкой крошки, напоминающей песок. ... Творожная запеканка "Зебра" Не только вкусная, но и красивая! Ингредиенты: Творог — 500 г Сметана от 15% — 120 г Сахар — 150 г Яйцо куриное — 3 шт. Какао — 2 ст. л. Манка — 40 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты кроме какао и пробить блендером до однородности. Если творог крупинками, то перетереть через сито. 2. Разделить творожную массу на 2 равные части и в одну добавить какао. Перемешать до од... Тайский рис Ингредиенты: Рис, приготовленный на пару — 400 г Куриная грудка — 400 г Болгарский перец — 200 г Лук репчатый — 100 г Яйца — 2 шт. Стручки свежего острого перца — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Рыбный соус — 3 ст. л. Масло подсолнечное — по вкусу Листья свежего базилика — по вкусу Огурец — 2 шт. Лайм — 2 шт. Приготовление: 1. Подго... Тушеная картошка с мясом в скороварке Ингредиенты: Говядина — 1,2 кг Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 2 ст. л. Красное вино — 150 мл Бульон — 3 стак. Морковь — 3 шт. Пастернак — 3 шт. Сельдерей — 3 шт. Картошка — 700 г Ветка тимьяна — 3 шт. Петрушка — 1 пучок Приготовление: 1. Вымойте мясо и разрежьте его на кусочки, переложите в ... Тарталетки с курино-ананасовой начинкой Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 200 г Ананас консервированный — 200 г Сыр твердый — 70 г Чеснок — 1-2 зубчика Орехи грецкие (ядра) — 30 г Соль — по вкусу Перец свежемолотый черный — по вкусу Яйца вареные — 2 шт. Майонез — по вкусу Тарталетки — по вкусу Приготовление: 1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. 2. Сыр натереть на крупной терке, ядр... Горбуша со сливками и томатами черри Ингредиенты: Филе горбуши — 380 г (2 шт.) Подсолнечное масло — 1 ч. л. Сыр плавленый или сливочный — 50 г Сливки 10% — 100 мл Черри — 60 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Зелень — по вкусу⠀ Приготовление: 1. Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась. 2. Добавляем черри половинками, приправы, сливки, тертый плавленый сырок (можно немн... Необычный картофельный салат Ингердиенты: 7 картофелин 1,25 стакана майонеза Горчица - 2 чайных ложки Луковый порошок - 1/2 чайной ложки Чесночный порошок - 1/2 чайных ложки Сушеный укроп - 1 чайная ложка Соль - 1,5 чайной ложки Перец - 3/4 чайной ложки 4 яйца, сваренных вкрутую Приготовление: 1. Очистите картофель и нарежьте на кубики. Отварите и полностью остудите. 2. Нарежьте мелко яйца и добавьте вместе с остальными ингредиентами в салатницу. Туда же выложите и картофель. Перемешайте. Добавьте специй ... Курица «Сальса» Ингредиенты: Куриное филе — 3 шт. Твердый сыр — 1 стак. Соус "Сальса" — 1 стак. Приправа для курицы — 2–3 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для рецепта. Вымойте тщательно куриные филешки, обсушите их бумажным полотенцем. Сыр натрите на крупной терке. Для подачи блюда используйте любую зелень. 2. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Куриные филе посыпьте щедро приправой для курицы, если в ней нет соли или перца, добавьте... Любимый рецепт шарлотки Ингредиенты: Яблоки — 500 г Яйцо куриное — 3 шт. Сахар — 140 г Сахар для карамели — 5 ст. л. Мука пшеничная высшего сорта — 90 г Масло сливочное — 40 г Вода — 4 ст. л. Приготовление: 1. Первым делом вам необходимо приготовить карамель. Для этого в небольшой сотейник всыпьте пять столовых ложек сахара и влейте четыре столовых ложки воды. Доведите карамель до кипения и вылейте в форму для запекания. Положите сверху кусочки... Макароны с тунцом от Джейми Оливера Ингредиенты: Лук — 100 г Чеснок — 10 г Помидоры — 300 г Тунец в собственном соку — 150 г Масло растительное — 1 ст. л. Макароны — 60 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Лук очистите, сполосните и просушите, нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите и сполосните, натрите на терке. 2. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок... ← Предыдущая Следующая → Первая 3242 3243 3244 3245 3246 3247 3248 Последняя Показаны 48661-48675 из 69510