Статьи Цельнозерновое печенье на йогурте Ингредиенты на тридцать круглых бисквитов диаметром 4 см: Цельнозерновая мука — 160 г Овсянка — 90 г Коричневый сахар — 100 г Йогурт нежирный — 100 г Мелко нарезанный жареный фундук — 30 г Оливковое масло первого холодного отжима — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Сахарная пудра — по желанию Приготовление: 1. Смешать муку с сахаром, содой и солью, добавить фундук и перемешать. ... Паста с креветками в золотистом соусе Ингредиенты: Паста (можно взять тальятелле) — 400 г Сырые крупные креветки — 400 г Желтый сладкий перец — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Сливки жирностью 30–38% — 200 мл Оливковое масло — 3 ст. л. Куркума — 1 ч. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу ⠀ Приготовление : 1. Очистите креветки от панциря (на нескольких креветках можно оставить хвостики). Посолите, поперчите... Очень лимонные колечки с фисташками Ингредиенты: Сахар — 100 г Масло — 120 г Мука пшеничная — 240 г Разрыхлитель — ⅓ ч. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 50 г Цедра 1 крупного лимона Фисташка молотая/мелко рубленая — 30 г Глазурь из лимонного сока и сахарной пудры — для украшения Фисташки Приготовление: 1. Сахар взбить с маслом комнатной температуры до однородной посветлевшей массы. Добавить яйцо, цедру и взбить еще раз. 2. М... Макарошки с соусом песто и авокадо Ингредиенты: ⠀ Любимые макарошки — 230 г Песто — 0,25 чашки Среднего размера авокадо — 0,25 шт. (остальное используйте для подачи) Среднегоразмера цукини — 0,5 шт. Шампиньоны — 100 г Черный перец — по вкусу Хлопья красного перца — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — для украшения ⠀ Чашка — 250 мл Приготовление: 1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями по упаковке и сохр... Курица в горчичном соусе со спаржей Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Спаржа — 150 г Сливки — 100 мл Горчица — 2 ст. л. Петрушка — 1 ст. л. Приготовление: 1. Куриные грудки размораживаем и промываем. Потом немного пропитываем ими бумажные полотенца и выкладываем на доску. Натираем их солью и перцем. Накрываем грудки пленкой и отбиваем скалкой или используем отбивной молоток. Сразу выкладываем куриное филе на сковороду-гриль и обжариваем с двух сторон. 2. Выкладыв... Шоколадные корзинки с фруктами Ингредиенты: Черный шоколад — 50-100 г Песочное печенье — 30-50 г Апельсин — ½ шт. Хурма — 1 шт. Банан — ½ шт. Мята (опционально) — для украшения Взбитые сливки — по вкусу Приготовление: 1. Растопите шоколад. Насухо протрите силиконовые формочки бумажным полотенцем. Равномерно распределите шоколад поверх форм и охладите. Повторите процедуру и охладите заготовки до застывания шоколада. 2. Нарежьте фрукты небольшими л... Картофельная фокачча Пышная фокачча станет идеальным дополнением к супу или салату. Ингредиенты: Мука — 500 г Картофель — 200 г Вода — 200 мл Свежие дрожжи — 25 г Соль — 0,5 ч. л. Оливковое масло — 6 ст. л. Крупная морская соль — по вкусу Листочки розмарина — по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель в мундире до готовности. Очистите и растолките в пюре. 2. Дрожжи разотрите с 50 мл теплой воды, добавьте 1 ... Шурпа из баранины классическая Ингредиенты на 5–7 литровую кастрюлю: Баранина на кости (ребрышки, грудинка, голяшка) — 1 кг Вода — 2,5-3 л Лук репчатый — 2 шт. Лук репчатый (сладких сортов) — 2 шт. Картофель не разваривающихся сортов, среднего размера — 5–7 шт. Перец болгарский — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Острый стручковый перец (по желанию) — 1 шт. Зира — 5 г Паприка &m... Шоколадный пудинг Ингредиенты: Молоко 3,5% — 400 мл Сахарный песок — 80 г или по вкусу Какао-порошок — 30 г Молотые орехи (опционально) — 50 г Кукурузный крахмал — 20 г Сливочное масло — 30 г Ванильный экстракт — ½ ч. л. Сливки 35% (охлажденные) — 150 мл Сахарная пудра — по вкусу Черный шоколад — для украшения Калорийность на 100 г — 240 ккал Приготовление: 1. Смешайте молоко и ван... Ишлеки Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Вода — 1,5 стак. Соль — 1 щепотка Мука — 500 г (сколько возьмёт тесто) Фарш говяжий — 250 г Лук — 1 шт. Картофель — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель и лук натрите на крупной терке и смешайте с говяжьим фаршем, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. 2. Для теста смешайте воду, яйцо и соль, просейте муку. Замесите крутое т... 2 Салат с креветками и грейпфрутом Ингредиенты: Крупные сырые креветки — 18 шт. Грейпфрут — 3 шт. Большая морковка — 1 шт. Лук-шалот — 6 шт. Кинза — 5–6 веточек Мята — 2 веточки Цедра 2 лимонов Растительное масло Соль Свежемолотый черный перец Для заправки: Чеснок — 2 зубчика Небольшой красный перец чили — 1 шт. Рыбный соус — 4 ст. л. Сок 2 лимонов Коричневый сахар — 2 ст. л. ⠀ ... Пицца-салат за 15 минут Ингредиенты: Готовая основа для пиццы — 1 шт. Соус “Песто” — 3 ст. л. Куриное яйцо (глазунья) — 3 шт. Руккола — 2 горсти Авокадо — 100 г Оливковое масло — 2 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Соль — по вкусу Сырокопченая колбаса — 60 г Пармезан — 40 г На 100 г — 275 ккал Приготовление: 1. Смазываем готовую (предварительно выпеченную) основу “Песто”. 2. Нарезаем авокадо лом... Куриная запеканка с кабачком Ингредиенты: Сырая куриная грудка — 250 г Кабачок в очищенном виде — 200 г Крупное яйцо — 1 шт. Рисовая мука (если очень хорошо отожмете кабачок, не добавляйте) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Для соуса: Йогурт/сметана — 1 ст. л. Томатная паста — 2 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Сыр — по желанию Приготовление: 1. Куриную грудку... Торт без выпечки с грецкими орехами Ингредиенты на форму 18х18 см: Печенье — 400 г Вода — 100 мл Сахар — 80 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — 120 г Грецкие орехи — 150 г Какао — 1 ст. л. Шоколад темный 56% — 90 г Растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. В кастрюльку наливаем 100 мл воды. Добавляем 80 г сахара, 120 г сливочного масла, 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара. Доводим масло с сахаром... Творожная запеканка в мультиварке Ингредиенты: Творог — 500 г Йогурт натуральный — 250 г Яйца — 5 шт. (300 г) Манка — 90 г Сахар — 100 г (можно больше, если любите послаще) Ванильный сахар — 10 г Масло сливочное — 1 ст.л. (смазать чашу) Соус: Вишня — 150 г Вода — 150 мл Кукурузный крахмал — 15 г Коньяк — 1 ч.л. Корица — щепотка Мед — 1-2 ст.л. (по вкусу) Приготовление: 1. З... ← Предыдущая Следующая → Первая 2894 2895 2896 2897 2898 2899 2900 Последняя Показаны 43441-43455 из 67887