Статьи Котлеты из печёнки с сыром Ингредиенты : 500 грамм куриной печени 100 грамм лука 80 грамм овсяной муки 50 грамм сыр Соль, специи по вкусу. Приготовление : Очистить печень от жилок и жира. Порезать лук произвольно. В глубокой миске с помощью блендера измельчить печень с луком в кашу. Добавить муку, соль и специи, хорошо перемешать. Натереть сыр на терке и объединить с печеночной смесью. Выпекать на разогретой с... Скумбрия в фольге в духовке Ингредиенты Скумбрия 100 г Йогурт натуральный 3 ст.л Апельсин 1/2 шт Перец черный молотый 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Кресс-салат для подачи Приготовление Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. Приготовить дрессинг: сме... Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: вода – 6-9 ст.л; сахар – 9 ст.л.; лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; масло растительное для смазки формы; - палочки или шпажки. Приготовление : Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затве... Рогалики Ингредиенты : 200 г. маргарина 1 ст. молока 20 г. дрожжей мука(сколько возьмет тесто) Приготовление : Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. Затем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Приятного аппетита! Не забудьте подп... Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами Вам понадобится : 4 кг. Баклажан. 10 шт. крупных помидор. 5 шт. головок чеснока. 3 шт. горького перца. 1 ст. сахара. 2 ст.л. соли. 1 ст. растительного масла. 1 ст.л. уксуса. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажаны нарезают длинными полосками, солят и оставляют на 30 минут. Помидоры, перец и чеснок перекручивают на мясорубке. В полученную смесь добавляют растительное масло, соль и уксус. Этой пастой заливают баклажаны и ставят т... Салат "Нежность" с плавленым сыром и колбасой Ингредиенты Колбаса вареная - 150 гр. Сыр плавленый - 90 гр. Огурец - 1 шт. Яйца - 2 шт. Горошек консервированный - 3-4 ст. л. Майонез - 4-5 ст. л. Приготовление Колбасу и огурец режем небольшими кубиками. Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками. Плавленный сыр трем на крупной терке. Добавляем зеленый горошек. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. ... Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром Ингредиенты : Слоеное тесто Майонез Колбаса Твердый сыр Зелень Яйцо для смазывания Приготовление : 1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Картошка слоеная на все случаи жизни Ингредиенты : Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо - сколько уйдет Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень Приготовление : Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майон... Имбирно-лимонный квас Ингредиенты : Корень имбиря (свежий) – 40 г Лимон – 1 шт. Сахар – 350 г Дрожжи сухие – 11 г Приготовление : Приготовление имбирно-лимонного кваса начинаем с того, что чистим и режем имбирь на мелкие кусочки. Тонко срезаем с лимона кожицу. В кастрюле, объемом не менее 4-х литров, смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды. Выдавливаем сок одного лимона. В стакан отправляем дрожжи и растворяем ... Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром Ингредиенты : Хлеб цельнозерновой 4 ломт. Сыр мягкий сливочный 340 г Лук красный 1 ст.л Укроп 3 ст.л Каперсы консервированные 1 ст.л Лимонный сок 1 ст.л Соль щепотка Перец свежемолотый по вкусу Лосось копченый 200 г Огурец 2 шт. Приготовление : Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. Хороше... Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты : Пекинская капуста – 300 гр Куриное филе – 1 шт. Огурец – 1 шт. Яйцо – 4 шт. Зеленый лук – 1 пучок Соль, перец, майонез - по вкусу Приготовление : 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец... Сырная соломка за 25 минут Ингредиенты : Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак. Мука пшеничная — 1,5 стак. Масло сливочное — 80 г Молоко — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Лимонная цедра (от одного маленького лимона) тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию) Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось. Приготовление : Сыр и сливочное масло натереть на ... Рыбные фрикадельки с грибами Выбирайте для этого блюда плотную белую рыбу. Лучше всего подойдут треска, хек или минтай. Ингредиенты: рыбное филе без костей - 500 г мука - 50 г лесные грибы - 200 г лук - 2-3 шт. соль, перец - по вкусу растительное масло - для обжаривания отварной рис - для подачи Приготовление: 1. Рыбное филе помыть и обсушить, дважды пропустить через мясорубку. Добавить муку, соль и перец. 2. Грибы помыть, почистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности.... Яблочный мусс Замечательный яблочный мусс. Попробуйте приготовить! Тарт с грушей и голубым сыром Готовим несладкий французский пирог с грушами, рокфором и грецкими орехами. Ингредиенты: для теста: мука - 250 г сливочное масло - 125 г яичный желток - 1 шт. соль - 0,5 ч. л. ледяная вода - 50 мл для начинки: сметана - 250 г яйца - 2 шт. голубой сыр - 150 г спелые груши - 2 шт. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Просеять в миску муку и соль, добавить сливочное масло комнатной температуры и растереть руками. 2. Добавить яичный желток, влить холодную воду и... ← Предыдущая Следующая → Первая 2724 2725 2726 2727 2728 2729 2730 Последняя Показаны 40891-40905 из 67914