Статьи Курица с грибами и фасолью в горшочке Ингредиенты: Шампиньоны — 150 г Куриное мясо — 500 г Растительное масло — 50 мл Лук репчатый — 3 шт. Морковь большая — 1 шт. Картофель — 0,5 кг Фасоль отварная — 2 стак. Соль, перец, специи — по вкусу Мука пшеничная — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 2 стак. Приготовление: 1. Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками... Карамельный десерт Ингредиенты: Сливки 35% — 200 мл Цельное молоко — 400 мл Куриное яйцо — 4 шт. Сахарный песок — 70 г Ванильный сахар — 10 г Для карамели: Сахарный песок — 100 г Вода — 30 мл На 100 г — 193 ккал Приготовление: 1. Соедините сливки с молоком, сахаром и ванильным сахаром. 2. Подогрейте смесь до 50 °C и снимите с огня. 3. Дайте остыть до комнатной температуры. 4. Для карамели в сотейник до... Сливочная курица с гарниром Ингредиенты: Большие куриные грудки, нарезанные толщиной в 1 см — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Мука — 100 г Сыро-копченный бекон — 100 г Марсала — 100 г Куриный бульон — 100 мл Сливки — 100 мл Сливочное масло — 50 г Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Чеснок измельченный — 2 зубчика Оливковое масло Маленький пучок петрушки — 1 шт. Соль — по вкусу&n... Лимонный пирог на рисовой муке Ингредиенты: Рисовая мука — 250 г Сливочное масло, к. т. — 150 г Сливочное масло, к. т. — для смазывания формы Сахар — 150 г Яйца — 3 шт. Сметана — 80 г Лимонный сок — 50 мл Разрыхлитель — 2 ч. л. Ягоды — для украшения Приготовление: 1. Взбиваем масло с сахаром до пышности на средне-высокой скорости 8–10 минут. По одному добавляем яйца, каждый раз смешивая до однородности. 2. ... Бефстроганов из куриной грудки Ингредиенты: Куриная грудка — 200 г Морковь — 1 шт. Лук зеленый — 1 пучок Горошек консервированный — 100 г Паприка — 1 ч. л. Бульон куриный — 150–200 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливки 20% — 150 мл Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и просушите бумажными полотенцами. 2. Грудку порежьте пластинами, а затем порежьте... Тонкие блинчики Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 25–30 г Мука — 230 г Молоко — 400 мл Подсолнечное масло — 100 мл Кипяток — 200 г Соль — ½ ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить все ингредиенты, кроме кипятка (молоко лучше слегка подогреть) и перемешать до однородности, чтобы не было комков. Последним добавить кипяток, перемешать. 2. Сковороду хорошо прокалить. Можно смазать сковороду растительным маслом ... Сырное печенье с розмарином Ингредиенты: Измельченная моцарелла — 1 чашка Тертый пармезан — 1 чашка Мука (лучше использовать миндальную) — 1 чашка Сливочный сыр — 60 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Измельченный розмарин — 1 ст. л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 230 ºC. 2. Смешайте моцареллу, пармезан, сливочный сыр и миндальную муку. 3. Поместите смесь в микроволновку ровно на 1 минуту. Быстро извлеките смесь, вымешивай... Ачма Ингредиенты: Сулугуни — 350 г Сливочное масло (охлажденное) — 150 г Куриное яйцо — 2 шт. Сметана — 1 ст. л. НеЗелень — для подачи Для теста: Пшеничная мука — 3 стак. Вода — 1 стак. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — 15 г Приготовление: 1. Нарежьте сулугуни небольшими брусочками. 2. Замесите пресное тесто. Поделите его на 10 частей. Тонко раскатайте. 3. Окуните пласты в кипящую подсоленную во... Картофельно-сливочная запеканка с луком Ингредиенты: Картофель — 5–7 шт. Сливки 20% — 1 стак. Лук репчатый — 2–3 шт. Мука — 1 ст. л. Сыр — 50 г Специи — по вкусу Приготовление: 1. В чашу для запекания, смазанную маслом, выложите половину нарезанного картофеля. 2. Выложите нарезанный лук. 3. Нарежьте оставшийся картофель. 4. Отдельно смешайте сливки с мукой. Добавьте соль, специи и чеснок. 5. Залейте картофель. 6. Посыпьте тертым сыром и поста... Тортик без выпечки "Полосатый" Ингредиенты: Творог — 400 г Йогурт домашний — 300 мл Сахар — 100 г Желатин быстрорастворимый — 25 г Вода — 75 мл Печенье шоколадное — 200 г Шоколад черный — для украшения Смородина красная — для украшения Приготовление: 1. Творог протрите через сито или при помощи блендера. 2. Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15 минут. 3. Творог, сахар и йогурт смешайте с помощью блендера.&... Домашняя шаурма Ингредиенты: Бездрожжевой лаваш (классический) — 1 лист Чесночный соус — 2 ст. л. Курица (жареная) — 150 г Баклажановая смесь с кунжутом — 40 г Маринованные грибы — 40 г Зеленый лук — по вкусу Квашеная капуста — 30 г кроп — по вкусу Горчица (мягкая) — 1 ст. л. или по вкусу Приготовление: 1. Распределите чесночный соус поверх листа классического лаваша. 2. Распределите мясо курицы и ... Рулеты из индейки с песто и овощами Ингредиенты: Грудка индейки — 600 г Цветная капуста — 500 г Морковь — 500 г Сельдерей, стебли — 2 шт. Горошек зеленый замороженный — 200 г Соус "Песто" готовый — 4 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Чесночный перец — 1 ч. л. Орегано или тимьян сушеный — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Пармезан — для подачи Петрушка — для подачи Приготовление: 1. Индюшину... Грузинский суп из фасоли с овощами и рисом Ингредиенты: Сухая белая фасоль — 300 г Средние луковицы — 2 шт. Средняя морковка — 1 шт. Крупный помидор — 1 шт. Круглый рис — 100 г Средний пучок петрушки — 1 шт. Средний пучок кинзы — 1 шт. Чеснок — 5–7 зубчиков Аджика Топленое масло Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Замочите фасоль в холодной воде на 8–10 часов. Затем слейте воду, промойте... Пирог "Кольцо" к 8 марта Ингредиенты: Овощная смесь для жарки — 325 г Грибы — 200 г Молоко — 450 мл Сливочный сыр — 200 г Моцарелла — 150 г Панировочные сухари — 50 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Слоеное бездрожжевое тесто — 2 пласта Куриное яйцо — 1 шт. Молотый мускатный орех — ½ ч. л. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — для жарки Соус — для подачи Приго... Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов Ингредиенты: Паста тальятелле — 100 г (4 гнезда) Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок (мелко нарезанный или пропущенный через пресс) — 1 зубчик Репчатый лук (мелко нарезанный) — 0,5 шт. Шампиньоны (нарезанные) — 100 г Сметана (20%) — 250 мл Куриное филе — 2 шт. Тертый пармезан — 3 ст. л. с горкой Томатная паста — 2 ч. л. Петрушка (мелко нарезанная) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Свеже... ← Предыдущая Следующая → Первая 1944 1945 1946 1947 1948 1949 1950 Последняя Показаны 29191-29205 из 68007
