Статьи Салат с картофелем и тунцом Ингредиенты: картофель - 550 г консервированный тунец - 425 г сельдерей - 2 стебля томаты черри - 200 г шпинат - 75 г натуральный йогурт - 1/3 чашки Приготовление: 1. Картофель отварите в кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности. Слегка остудите и нарежьте на ломтики. Выложите в большую миску. 2. Добавьте тунец, который предварительно следует размять с помощью вилки. 3. Добавьте рубленый сельдерей... Бисквитный рулет с творожно-масляным кремом Ингредиенты для рулета 30 на 40 см: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Горячая вода — 3 ст. л. Сахар — 125 г Ванильный сахар — 4 г Мука — 75 г Крахмал — 50 г Разрыхлитель — 0, 5 ч. л. Для крема: Творожный сыр — 440 г Сливочное масло — 140 г Лимонный сок — 0,5 ст. л. Сахарная пудра — 100 г Для джемовой прослойки: Варенье — 220–250 г Приготовление: ... Салат "Зимушка" с морковью по-корейски Ингредиенты: Печень — 150 г Морковь по-корейски — 100 г Лук — 1 шт. Огурцы маринованные — 2–3 шт. Майонез — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное в печеночную массу — 20 мл Масло растительное для жарки лука — 40 мл Масло растительное для жарки печеночных блинов — 40 мл Мука — 0,5 ст. л. Приготовление: 1. Перекрутите на мясорубке... Крендели с корицей Ингредиенты: Самоподнимающаяся мука — 220 г (замена: мука + разрыхлитель 1 ч. л.) Греческий йогурт — 250 мл Кулинарный спрей Корица — 2 ст. л. Сахар — 100–150 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Выстелите большой противень пергаментной бумагой и отложите в сторону. 2. В большой миске соедините муку с йогуртом и хорошо перемешайте до однородности. Руками сформируйте из теста шарик. Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Перелож... Салат с креветкам и овощами Ингредиенты: Креветки отварные — 200 г Огурцы — 2 шт. Помидоры — 1 шт. Яйца — 2 шт. Маслины — по вкусу Соль — по вкусу Заправка №1: Сметана 10% или греческий йогурт — 1 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Заправка №2: Оливковое масло — 1–2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Все нарезаем, корме креветок. 2. Солим, заправляем соусом и перемешив... Клафути Клафути — нежный и воздушный десерт французской кухни! Ингредиенты: Вишня или черешня — 300 г Молоко 3,2 % — 130 мл Масло сливочное — 15 г Мука — 50 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Ваниль — несколько капель Приготовление: ⠀ 1. Смешиваем сахар и муку в миске, добавляем молоко. Перемешиваем до однородного состояния. По одному вводим яйца, при этом перемешиваем! Добавляем ваниль и растопленное сливочное ... ПП-пицца за 10 минут Ингредиенты: Для основы: Овсяные хлопья долгой варки — 40 г Яйцо — 1 шт. Кефир — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Томатная паста — 1 ст. л. Вареная индейка — 80 г Черри — 3 шт. Сыр — 40 г Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчаем в муку (с помощью кофемолки/блендера). 2. Смешиваем все ингредиенты. Разо... Пряный чай-латте Ингредиенты: Черный чай — 2 стак. Молоко — 2,5 стак. Сахар — 1–2 ст. л Гвоздика — 1 ч. л. Сухой имбирь — 1 ч. л. Кардамон — 2 шт. Мускатный орех — 1 щепотка Приготовление: 1. Заварите черный чай и дайте ему немного настояться. 2. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи. 3. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. 4. Налейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка. Приятного аппетита! Безалкогольный глинтвейн Ингредиенты: Виноградный сок — 3 стак. Вода — 0,5 стак. Цедра апельсина — 2 ст. л. Цедра лимона — 2 ст. л. Яблоко — 0,5 шт. Гвоздика — 1 ч. л. Палочки корицы — 1 шт. Кардамон — 1 щепотка Приготовление: 1. Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Перемешать. 2. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения. 3. Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам. Приятного аппет... Безалкогольный яблочный сидр Ингредиенты: Яблочный сок — 2 л Апельсин — 1 шт. Груша — 1 шт. Лимон — 1 шт. Корица — 1 шт. Кусочек свежего имбиря — 1 шт. Гвоздика — по вкусу Приготовление: 1. Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения. 2. Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок. 3. Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр. 4. Варите напиток 5–10 минут, затем выключите огонь и подержите под крышкой в течен... Киш со шпинатом Ингредиенты: Для основы: Мука — 190 г Растительное масло — 80 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Куркума — по желанию ⠀ Для шпинатной смеси: Растительное масло — 1 ст. л. Лука–порей — 0,5 шт. (или обычная луковица — 1 шт.) Шпинат — 350 г ⠀ Ингредиенты для начинки: Шелковый тофу (можно заменить сливочным сыром) — 350 г Нутовая мука или кукурузн... Салат с корнем сельдерея и курицей Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Корень сельдерея — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Чеснок — 2–4 зубчика Укроп — 1 пучок Соевый соус — 1 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Перец черный молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Убираем с огня и добавляем нарезанный чеснок. 2. Корень сельдерея трем на мелкой терке. К сельдерею добавляем курятину с чесноком... Кукуруза с кунжутом Ингредиенты: початки кукурузы - 2 шт. семена кунжута - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ч. л. Приготовление: 1. Отварите кукурузу до готовности в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Удалите ненужные части. 2. Семена кунжута обжарьте в масле на среднем огне в течение 3-4 минут. 3. Кукурузу посыпьте кунжутом и полейте маслом. 4. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Домашние конфеты "Коровка" Ингредиенты: 6 стаканов сахара 1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 гр сливочного масла 2 стакана молока 3 яйца Приготовление: 1. Все компоненты смешать и варить 20 минут. 2. Разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть. 3. Когда масса застынет - затем разрезать на порции. Приятного аппетита! Сочные куриные котлеты Ингредиенты: Куриный фарш - 600 гр Репчатый лук - 1 шт Яйцо куриное - 1 шт Сыр твердых сортов - 40 гр Петрушка - 1 пучок Масло растительное - 50 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. 2. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/... ← Предыдущая Следующая → Первая 13 14 15 16 17 18 19 Последняя Показаны 226-240 из 68469
