Статьи Творожная запеканка с изюмом Ингредиенты: Сухой творог — 600 г Молоко — 60 мл Крупные яйца — 2 шт. Рисовая мука — 70 г Ванилин — 2 г Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Изюм — 70 г Приготовление: 1. С помощью погружного блендера смешиваем все ингредиенты кроме муки и изюма. 2. Добавляем муку и всё тщательно перемешиваем. 3. Изюм заливаем кипятком на 5 минут, затем промываем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и... Яблочные бисквиты с соусом Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Сливочное масло — 90 г Коричневый сахар — 2 ст. л. Корица — 2 ч. л. Мука — 320 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 2–7 ст. л. Йогурт — 250–300 мл Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожуры и косточек и нарежьте на дольки толщиной 4–5 мм. Хватит одного крупного яблочка. 2. В широкой сковороде разогрейте сливочное масло (30 г) и коричневый сахар (2 ст.... Суп с копченными ребрышками Ингредиенты: Ребрышки — 350 г Фасоль — 200 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый горошком — 2-3 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сметана — для подачи Зелень — для подачи Приготовление: 1. Ф... Бедро индейки запеченное с клюквой и апельсинами Ингредиенты: Бедро индейки — 1 кг Апельсин — 1 шт. Апельсин красный — 1 шт. Клюква или красная смородина — 100 г Розмарин — 2 веточки Приправа для птицы — 2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Апельсины вымыть и нарезать дольками. Бедро индейки ополоснуть, обсушить и натереть приправой и солью. 2. В сотейник с толстым дном уложить апельсины, веточки розмарина и положить бедро кожей верх. Поставить сотейник... Фунтовый кекс Ингредиенты: Масло сливочное — 250 г Сахар — 240 г Ванильный сахар — 10 г Яйцо куриное — 4 шт. Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Цедра 1 лимона Приготовление: 1. На форму с отверстием 23-25 см. Форму смазать маслом и присыпать мукой. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином до состояния светлого крема. 3. По одному добавить яйца, тщательно вымешивая... Сырники с творожным сыром (несладкие) Ингредиенты:⠀ Творог в брикете — 400 г Творожный или сливочный сыр — 100 г Соль — 1 щепотка Специи — по вкусу Желток — по вкусу Манка — 40 г Мука или манка — для формовки Приготовление: 1. Творог размять, смешать с сыром, желтком. Добавить соль и специи. Перемешать и всыпать манку. Перемешать до объединения. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на час 2. На муке или манке сформировать сырники. Обжарить на ср... Теплый салат со спаржей и пряной заправкой Ингредиенты: Спаржа — 50-70 г Яйцо — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Молотый кориандр — 1 ч. л. Лук-шалот — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Зелёный лук — 2-3 веточки Винный уксус — 1 ч. л. Помидоры черри — 5-6 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Спаржа может быть свежая или замороженная. Если берете свежую, отрежьте нижние жесткие кончики и зачистите овощечисткой нижнюю час... Кесадилья-пицца с пепперони за 5 минут Ингредиенты: Пшеничная или кукурузная тортилья — 1 шт. Соус для пиццы (на ваш вкус) — 2 ст. л. Измельченная моцарелла — 70 г Сушеный базилик — по вкусу Пепперони — 10 ломтиков Приготовление: 1. Соус для пиццы распределите равномерно по всей тортильи. 2. Одну половину тортильи посыпьте 2 ст. л. сыра и базилика. Сверху выложите половину ломтиков пепперони, затем посыпьте оставшимся сыром и разложите сверху пепперони. 3. Сложите ке... Мороженое в банке Ингредиенты: Сливки 35% — 200 г Сахарный песок — 70 г Ванилин — ½ ч. л. На 100 г — 353 ккал Приготовление: 1. Соедините все ингредиенты в банке. 2. Закройте банку крышкой. 3. Встряхните (3-5 минут). 4. Заморозьте (3 часа). Приятного аппетита! Куриная грудка запеченная в духовке Ингредиенты: Грудка куриная без кожи - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - 100 мл Перец молотый по вкусу Растительное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Чеснок очистить. Все зубчики разрезать вдоль на две половины, у каждой половины вырезать сердцевину, чтобы убрать горечь. 2. В куриной грудке сделать надрезы и вставить в них половинки чеснока. Залить грудку соевым соусом, поперчить и оставить мариноваться на 20-25 минут, каждые пять минут нужно поливать курицу с... Быстрая пицца Для срочного перекуса Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Томатный соус — 2 ст. л. Твердый сыр (тертый) — 100 г Ветчина — 100 г Помидор — 1 шт. Калорийность на 100 г — 218 ккал Приготовление: 1. Смажьте тортилью соусом. 2. Распределите часть сыра. 3. Распределите нарезанную ветчину. 4. Выложите кольца помидора. 5. Посыпьте оставшимся сыром. 6. Запекайте (200 °C) 10 минут. Приятного аппетит... Нисуаз Ингредиенты: Тунец консервированный — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Помидоры черри — 5–6 шт. Перец сладкий — 0,5 шт. Маслины без косточек — по вкусу Салат любой — 100 г Фасоль стручковая — 50 г Картофель — по желанию Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Винный уксус — 1 ст. л. или сок лимона — 1 ст. л. Горчица французская — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л.... Блинчики на кефире Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Кефир — 2 стак. Кипяток — 1 стак. Мука — 2 стак. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Для блинчиков взбить яйца с кефиром. Добавить сахар, соль и постепенно всыпьте муку. Еще раз взбить до получения однородной консистенции. 2. В кипяток добавить соду, быстро размешать и влить в тесто. Перемешать. Добавить м... Слойки с творогом из готового слоеного теста Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для выпечки. Тесто достаньте из упаковки и оставьте размораживаться. 2. Для начинки слоек смешайте творог с желтком яйца и сахаром. Смешивать лучше вилочкой, чтобы попутно разбивать творожные комочки. 3. Порежьте тесто, не раскатывая на прямоугольники. С одной стороны сделайте красивые надрезы. Весь периметр смажьте белком, чтобы ... Холодный свекольник Ингредиенты: Свекла -3 шт Яйца - 2 шт Огурцы - 2 шт Редис - 3 шт Укроп, петрушка, зеленый лук по вкусу Соль по вкусу Сахар - 1 ч.л. Лимон - 1/2 шт Приготовление: 1. Молодую свеклу помыть, почистить, залить водой и варить примерно 30-40 минут, до готовности. В кастрюлю выдавить сок половины лимона. Посолить, добавить сахар. Свеклу вытащить, отвар остудить. 2. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками. Огурцы и редиску нарезать тонкой соломкой. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 10 11 12 13 14 15 16 Последняя Показаны 181-195 из 71069
