Статьи Фунтовый кекс Ингредиенты: Масло сливочное — 250 г Сахар — 240 г Ванильный сахар — 10 г Яйцо куриное — 4 шт. Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Цедра 1 лимона Приготовление: 1. На форму с отверстием 23-25 см. Форму смазать маслом и присыпать мукой. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином до состояния светлого крема. 3. По одному добавить яйца, тщательно вымешивая... Сырники с творожным сыром (несладкие) Ингредиенты:⠀ Творог в брикете — 400 г Творожный или сливочный сыр — 100 г Соль — 1 щепотка Специи — по вкусу Желток — по вкусу Манка — 40 г Мука или манка — для формовки Приготовление: 1. Творог размять, смешать с сыром, желтком. Добавить соль и специи. Перемешать и всыпать манку. Перемешать до объединения. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на час 2. На муке или манке сформировать сырники. Обжарить на ср... Теплый салат со спаржей и пряной заправкой Ингредиенты: Спаржа — 50-70 г Яйцо — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Молотый кориандр — 1 ч. л. Лук-шалот — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Зелёный лук — 2-3 веточки Винный уксус — 1 ч. л. Помидоры черри — 5-6 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Спаржа может быть свежая или замороженная. Если берете свежую, отрежьте нижние жесткие кончики и зачистите овощечисткой нижнюю час... Кесадилья-пицца с пепперони за 5 минут Ингредиенты: Пшеничная или кукурузная тортилья — 1 шт. Соус для пиццы (на ваш вкус) — 2 ст. л. Измельченная моцарелла — 70 г Сушеный базилик — по вкусу Пепперони — 10 ломтиков Приготовление: 1. Соус для пиццы распределите равномерно по всей тортильи. 2. Одну половину тортильи посыпьте 2 ст. л. сыра и базилика. Сверху выложите половину ломтиков пепперони, затем посыпьте оставшимся сыром и разложите сверху пепперони. 3. Сложите ке... Мороженое в банке Ингредиенты: Сливки 35% — 200 г Сахарный песок — 70 г Ванилин — ½ ч. л. На 100 г — 353 ккал Приготовление: 1. Соедините все ингредиенты в банке. 2. Закройте банку крышкой. 3. Встряхните (3-5 минут). 4. Заморозьте (3 часа). Приятного аппетита! Куриная грудка запеченная в духовке Ингредиенты: Грудка куриная без кожи - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - 100 мл Перец молотый по вкусу Растительное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Чеснок очистить. Все зубчики разрезать вдоль на две половины, у каждой половины вырезать сердцевину, чтобы убрать горечь. 2. В куриной грудке сделать надрезы и вставить в них половинки чеснока. Залить грудку соевым соусом, поперчить и оставить мариноваться на 20-25 минут, каждые пять минут нужно поливать курицу с... Быстрая пицца Для срочного перекуса Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Томатный соус — 2 ст. л. Твердый сыр (тертый) — 100 г Ветчина — 100 г Помидор — 1 шт. Калорийность на 100 г — 218 ккал Приготовление: 1. Смажьте тортилью соусом. 2. Распределите часть сыра. 3. Распределите нарезанную ветчину. 4. Выложите кольца помидора. 5. Посыпьте оставшимся сыром. 6. Запекайте (200 °C) 10 минут. Приятного аппетит... Нисуаз Ингредиенты: Тунец консервированный — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Помидоры черри — 5–6 шт. Перец сладкий — 0,5 шт. Маслины без косточек — по вкусу Салат любой — 100 г Фасоль стручковая — 50 г Картофель — по желанию Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Винный уксус — 1 ст. л. или сок лимона — 1 ст. л. Горчица французская — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л.... Блинчики на кефире Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Кефир — 2 стак. Кипяток — 1 стак. Мука — 2 стак. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Для блинчиков взбить яйца с кефиром. Добавить сахар, соль и постепенно всыпьте муку. Еще раз взбить до получения однородной консистенции. 2. В кипяток добавить соду, быстро размешать и влить в тесто. Перемешать. Добавить м... Слойки с творогом из готового слоеного теста Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для выпечки. Тесто достаньте из упаковки и оставьте размораживаться. 2. Для начинки слоек смешайте творог с желтком яйца и сахаром. Смешивать лучше вилочкой, чтобы попутно разбивать творожные комочки. 3. Порежьте тесто, не раскатывая на прямоугольники. С одной стороны сделайте красивые надрезы. Весь периметр смажьте белком, чтобы ... Холодный свекольник Ингредиенты: Свекла -3 шт Яйца - 2 шт Огурцы - 2 шт Редис - 3 шт Укроп, петрушка, зеленый лук по вкусу Соль по вкусу Сахар - 1 ч.л. Лимон - 1/2 шт Приготовление: 1. Молодую свеклу помыть, почистить, залить водой и варить примерно 30-40 минут, до готовности. В кастрюлю выдавить сок половины лимона. Посолить, добавить сахар. Свеклу вытащить, отвар остудить. 2. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками. Огурцы и редиску нарезать тонкой соломкой. ... Слоеный салат с крабовыми палочками Ингредиенты: Огурец - 1 шт Яйца - 2 шт Сыр - 80 г Крабовые палочки - 100 г Лук репчатый - 1 шт Майонез Петрушка для украшения Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую, очистить натереть на крупной терке или нарезать крупными кубиками. 2. Лук нарезать мелкими кубиками(можно обдать кипятком, чтобы убрать горечь). Огурец натереть на крупной терке(лишнюю жидкость отжать). Крабовые палочки натереть на терке или нарезать на крупные кубики. 3. Салат выложить ... Котлеты из индейки Ингредиенты: Филе индейки -500 г Лук репчатый - ½ шт. (100 г) Хлеб пшеничный - 30 г Молоко - 120 мл Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Филе индейки нарезать небольшими кусками. Лук почистить, разрезать на 4 части. Подсохший хлеб замочить в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок. 2. Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом измельчить с помощью мясорубки или блендера. Добавить соль, перец. Хорош... Свинина, запеченная с майонезом и специями Ингредиенты: Свинина (корейка) - 1,2 кг Майонез - 1 стакан Чеснок - 6 зубчиков Лавровый лист - 3 шт Кориандр молотый - 1 ст. л. Перец черный молотый - 1,5 ст. л. Паприка - 1,5 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: 1. В миске смешать майонез, соль, перец, кориандр, паприку, пропущенный через пресс чеснок. 2. Свинину равномерно обмазать со всех сторон майонезным соусом, добавить лавровый лист. Мясо выложить на фольгу для запекания, хорошо завернуть, так ... Куриные «кармашки», фаршированные сыром и шпинатом Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Твердый сыр - 100 г Сметана - 200 г Шпинат или петрушка - 70 г Соль, перец по вкусу Масло растительное для смазывания Приготовление: 1. Куриное филе натереть солью и перцем и надрезать так, чтобы получились кармашки. 2. Шпинат или петрушку мелко порезать, смешать с натертым на мелкой терке сыром и сметаной, посолить. 3. Заполнить кармашки смесью из сыра, сметаны и шпината, сверху смазать растительным маслом, закрепить края ... ← Предыдущая Следующая → Первая 9 10 11 12 13 14 15 Последняя Показаны 166-180 из 71050
