Статьи Спагетти с соусом "Карбонара" Ингредиенты: Спагетти № 3 — 100 г Свинина (бекон подкопченный) — 80 г Сливочное масло — 10 г Яйцо куриное (желток) — 3 шт. Сыр пармезан (тертый) — 15 г Перец черный молотый — 1 г Приготовление: 1. Кладем макароны в кипящую воду и варим до состояния аль денте. 2. Пока варятся спагетти, на сливочном масле обжариваем нарезанный подкопченный бекон до золотистого цвета. 3. В отдельной емкости куриный желток отделяем от... Песочные рогалики с джемом Это то, что нужно к чашечке кофе или к кружечке чая! Наслаждение! Ингредиенты: Мука — 250–270 г Сливочное масло — 100 г Сметана 15–20% — 100 г Сахар — 70 г Яичные желтки — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Джем, сухофрукты или орешки — в начинку Приготовление: 1. В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар и сахар, перемешать.&nbs... Овощное рагу Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Лук — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Кабачок — 1шт. Грибы — 220 г Сушеный чеснок — 0,5 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Копченая паприка — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить масло и нарезанный кубиками картофель. 2. Хорошенько пер... Тако Ингредиенты: Филе куриной грудки — 1 шт. Тортилья — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Болгарский перец Острый перец — по вкусу Чеснок — по вкусу Сыр — по вкусу Кинза — по вкусу Лук салатный — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Нарезаем куриное филе. Нарезаем болгарский и острый перец, помидор. Сыр натираем на терке. 2. Раздав... Салат с курицей и консервированными ананасами Ингредиенты: Ананасы консервированные — 300 г Яйцо — 3 шт. Кукуруза — 200 г Куриное филе — 200 г Йогурт — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварите, остудите и нарежьте на кусочки. 2. Добавьте кукурузу и нарезанные ананасы. 3. Яйца нарежьте и добавьте к салату. 4. Заправьте салат йогуртом. Подсолите по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Творожник со сгущёнкой и орехами Ингредиенты: Для песочного теста: Масло — 125 г Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Для творожной массы: Творог — 500–600 г Яйца — 3 шт. Сахар — ¾ стак. Пудинг ванильный — 1 пачка Сметана — ½ стак. Дополнительно: Вареное сгущенное молоко — по вкусу Орехи (арахис, грецкие) — 50–100 г&nbs... Корн-дог Ингредиенты: Мука — 100 гр.; Кукурузная мука —100 гр.; Сахар — 3 ст.л.; Паприка — 1 ст.л.; Сода — 1,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сосиски — 6 шт.; Масло для жарки — 300 мл. Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Добавить яйцо и постеп... Диетические куриные котлеты Вкусный рецепт из простых ингредиентов! Ингредиенты: Куриный фарш — 350 г Репчатый лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 1 ч. л. Приготовление: 1. К мясному фаршу и перекрученному луку вбейте яйцо. Добавьте соль и черный молотый перец. 2. В сковороде нагрейте 1 ч. л. растительного масла, выложите ложкой котлеты, влейте воду. 3. Жарьте котлеты до кр... Рубленые куриные котлеты с кабачком Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Кабачок — 200 г Яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сухой чеснок в порошке — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку мелко нарезаем. 2. Кабачок трём на мелкой терке (но не самой мелкой, не в пюре!). 3. Натертый кабачок хорошо отжимаем. 4. Сыр натираем. 5. Смешиваем все ингредиенты. Солим в самом конце. 6. Разогреваем сковороду, смазываем маслом. Жар... Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами Ингредиенты: Куриные голени — 800 г Овощная смесь — 250 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Рис — 150 г Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Тертый сыр — по вкусу Вода — 350 мл Приготовление: 1. Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ... Дрожжевые булочки-улитки с черникой Ингредиенты: Пшеничная мука — 560 г Пшеничная мука — для подсыпки Сахар — 80 г Теплое молоко — 200 мл Свежие дрожжи — 20 г Яйца — 2 шт. Растопленное сливочное масло — 80 г Цедра лимона — 1 шт. Для начинки: Черника — 250 г Сахар — 2 ст. л. Сок и цедра лимона — 1 ст. л. Картофельный крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Залейте дрожжи молоком, добавьт... Острая говядина с перцем Ингредиенты: Говядина, нарезать на полоски — 1 кг Болгарский перец, тонко нарезать — 1–2 шт. Измельченный чеснок — 1 ст. л. Сок апельсина — 1 шт. Соус sirracha — 2–3 ст. л. Соевый соус — 5 ст. л. Кунжутное масло — 1 ч. л. Кукурузный крахмал, развести водой — 1 ст. л. Холодная вода — 2 ст. л. Приготовление: 1. Обжарить мясо до румяной корочки. 2. Добавить перец и чеснок и готовить до мягкости перца. 3. Смешать апельсиновый сок, 2... Мясо, тушенное со сметаной Ингредиенты: Говядина или свинина — 500 г Головка репчатого лука — 2 шт. Жирная сметана — 150 г Острая горчица — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Горячая вода или бульон — 1 стак. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Молотая паприка — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и... Шикарный рис с мясом Ингредиенты на 3–4 порции: Длиннозерный рис (басмати, индика) — 300 г Говядина, лопатка — 300 г Подсолнечное масло — 100 мл Шампиньоны — 100 г Репчатый лук — 1 шт. Средние морковки —2 шт. Болгарский перец — 1шт. Соевый соус —100 мл Приправы для плова — 2 ч. л. Чеснок — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Кунжут — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Н... Тарт с помидорами и сыром фета Главная особенность этого тарта состоит в начинке из помидоров сорта "Ананас". Такие помидоры не только очень крупные, но и отличаются необыкновенной сладостью с легкими фруктовыми нотками. Ингредиенты: мука - 250 г масло растительное - 80 мл вода - 80 мл помидор "Ананас" крупный - 1 шт. горчица - 3 ст. л. манка - 1 ст. л. розмарин - 1 ст. л. сыр фета - 60 г соль, перец - по... ← Предыдущая Следующая → Первая 5 6 7 8 9 10 11 Последняя Показаны 106-120 из 68469