Статьи Яблоки печеные с грецкими орехами и медом Ингредиенты: Яблоки зеленые - 1 шт. Орехи грецкие - 20 г Мед - 20 г Сахар - 20 г Корица молотая - 2 г Масло сливочное - 5 г Сахарная пудра - 2 г Мороженое фисташковое - 60 мл Мята свежая - 2 г Приготовление: 1. Вырежьте у яблока верхушку и отложите, она еще пригодится. 2. Достаньте косточки при помощи маленького ножа и чайной ложки. 3. Верхушку яблока мелко нарежьте и положите в миску. 4. Туда же добавьте сахар, мед, корицу и орехи, предварительно их поломав, и перемешайте, немного помяв. 5. Положите эт... Салат с курицей и ананасами Ингредиенты: - Филе куриной грудки 1 шт. - Шампиньоны 300 г - Кукуруза консервированная 1 банка - Сыр200 г - Лук репчатый1 головка - Чеснок2 зубчика - Ананас консервированный1 банка - Майонезпо вкусу Приготовление: 1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко. 2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу. 3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукуруз... Салатик из крабовых палочек с помидорами Ингредиенты: - 150 гр крабовых палочек - 1 помидор - 1 зубчик чеснока - сыр твердый - майонез Приготовление: 1. Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, 2. Помидор порезать соломкой, лишнюю жидкость можно слить. 3. Сыр потереть на крупной терке. 4. Выдавить чеснок. 5. Заправить майонезом. Котлетки рыбное чудо Ингредиенты: 250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье) 2 сырых яйца 1 маленькая луковица, мелко порезанная 1-2 ст. ложки майонеза 1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш) Соль, перец по вкусу Приготовление: Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с рас... Йогуртовый чизкейк 150 гр бисквитного печенье 100 гр сливочное масло 6 ст. л. желатина 650 гр персиков 100 гр сахара 450 гр йогурта 250 гр жирных сливок сок и тертая цедра 1 лимона Форму выстелить пергаментом. Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. Охладить. Замочить желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут. Половину персиков протереть с сахаром. Соединить йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара ,протертыми персиками, ввести распущенный желатин и взбитые сливки. Выложит... Быстрый рецепт блины в бутылке Ингредиенты и приготовление: 1. Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г молока. 2. Плотно завинчиваем нашу бутылку и начинаем трясти ееДумаю Ваши маленькие помощники с удовольствием присоединятся к этому занятию. ВСЁ! Тесто готово! 3. Ни грязной посуды, ни длительного избавления от комочков! Можно печь блинчики, наливая тесто на сково... Профитроли — заварные пирожные Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанн... Салат с моцареллой и помидорами Ингредиенты сыр моцарелла - 150 г помидоры черри - 150 г листья зеленого салата - 30 г зеленые оливки без косточки - 70 г кедровые орехи - 50 г оливковое масло - 0,5 ст. лож. соль - по вкусу Приготовление: 1. Листья зеленого салата помойте и высушите бумажным или обычным полотенцем. Отломите твердые ножки салата и порвите его руками на небольшие кусочки, чтобы удобно было брать вилкой. Выложите их на тарелку. 2. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Выложите на листья салата. 3. Моцареллу порежьте куб... Рецепт запеченной курицы с картофелем Всем любителям курочки и картошки этот рецепт придётся по душе, ведь куроца, запеченная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, нежной с аппетитной румяной корочкой! Ингредиенты: курица — 1.8 кг кефир — 100 мл чеснок сушеный — 0.5 ч.ложки лимонный сок — 2 ст.ложки картофель — 1 кг специи для картофеля — 1 ч.ложка растительное масло — 3 ст.ложки соль, перец — по вкусу Приготовление: Подготовить курицу. Курицу можно будет готовить целой или как я, разрезав по грудке и убрав белое мясо филе, которое ... Сметанный соус Сметанный соус очень хорошо подойдет к овощным, мясным рыбным и мучным блюдам, а также его можно использовать при приготовлении запеченных блюд. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 ст. ложки муки 2 стакана мясного бульона или овощной отвар 200 г сметаны 2 ст. ложки сливочного масла соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слегка пассируем пшеничную муку на сливочном масле. Затем добавляем горячий мясной бульон или овощной отвар, хорошо перемешиваем, добавляем сметану и варим 5-10 минут на слабом огне. В готовый соус добавляем соль, хорошо пере... Торт африканская ромашка Ингредиенты: тесто: -5 яиц -1 ч.л.соды - мука 1 стакан - какао 100 г крем: - сметана 500 г - сахар 1 стакан - желатин 3 упаковки - любые фрукты - мак 1 пачка Приготовление: 1. Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара. В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!; 2. Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу. Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напомин... Конвертики с яблоками из творожного теста. Ингредиенты: Тесто: Творог — 150 г. Сахар — 75 г. Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Растительное масло — 6 ст.л. Ванилин — 1 пакетик Мука — 250 г. Разрыхлитель — 1 пакетик Для начинки: Яблоки — 3 шт. Сахар — 100 г. Корица — 1 ч.л. Для присыпки: Мак — 1 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут. Шаг 2 Далее поделить тесто на две части. Ша... Тыквенно-творожная запеканка . Ингредиенты: Тыква — 500 г Творог — 150 г Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 6 ст. л. Крупа манная — 3 ст. л. Изюм — 50 г Масло сливочное Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180 град. 40-45 мин. После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре. К тыквенному пюре добавляем половину сахара,одно яйцо,половину манной крупы и перемешиваем. К творогу добавляем яйцо, манную крупу, сахар, изюм, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно т... Кефирные конвертики с сыром . Ингредиенты: Тесто: -1 стак. кефира. -2 стакана муки -(соль, сахар по вкусу, совсем немного) Приготовление: Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло. Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку. Начинка: -Тертый сыр, -зелень, -сырое яйцо. Приятного аппетита! Тефтели в духовке. Очень удобно готовить тефтели в духовке, сложил в сковородку, залил соусом и занимайся своими делами. И вкусно, и не сложно. Фарш лучше брать домашний – это залог отменного вкуса. Порадуйте семью великолепным мясным блюдом! Ингредиенты для Тефтели в духовке: 500 г фарша 80 г риса 1 яйцо 1 луковица Соль, перец Мука Соус: 1 луковица 1 морковка небольшая 1-2 зубчика чеснока Соль, специи 3 ст. л. сметаны 100 г томатного сока Приготовление: 1.Отварить рис до полуготовности. 2.В фарш добавляем отваре... ← Предыдущая Следующая → Первая 4034 4035 4036 4037 4038 4039 4040 Последняя Показаны 60541-60555 из 69039