Статьи Очень вкусный пирог бурёнка Для приготовления теста понадобится: Масло сливочное/маргарин 200 гр Сахар 150 гр Яйцо 1 шт Мука 350 гр Яйцо 1 шт Какао-порошок 50 гр Разрыхлитель 10 гр Для начинки: Творог нежирный 600 гр Масло сливочное 100 гр Сахар 150 гр Ванилин 1 ч.лож. Крахмал 1,5 ст.лож. Яйцо 4 шт Приступаем к приготовлению: Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!... Ароматная творожная выпечка с яблоками Ингредиенты: Яблоки — 2 шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Для теста: Творог — 250 г. Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Сметана — 0,5 стак. Мука (просеять) — 3 ст. л. Приготовление: 1. Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Обжаривать 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Посыпать сахаром. 2. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и постав... Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!! Тесто: стакан кефира, 3 яйца, 0,5 ч. ложки соды, соль, сливочное масло (растопленное) 100 гр, мука. Тесто должно получиться как сметана. 1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку ( у меня жареная капуста) и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла (натертого) и посыпать тертым сыром. В духовку при 180 Приятного аппетита! Закусочный кабачково-сырный торт с фаршем Настоящая находка для тех, кому надоели оладьи из кабачков Для приготовления понадобится: Кабачок 300 гр Сыр 100 гр Яйцо 1 шт. Мука 2 ст.лож. Соль, перец Фарш 200 гр Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчика Майонез 1 ст.лож Помидор 1 шт Приступаем к приготовлению: 1 Кабачки помыть и натереть на мелкой терке. 2 Сыр натереть на мелкой терке. 3 Добавить яйцо, муку, соль, перец. Все перемешать. 4 Испечь блинчики на раскаленной сковороде. 5 Каждый блинчик промазать начинкой. 6 Для начинки: обжарить фарш с луко... Домашняя сгущенка ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться). 2. На медленном огне доводим до кипения. 3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.Будет очень сильно пениться. 4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть! 5. Постепенно густеет ,когда остывает. 6. Переливаем в баночку и в холодильник.... Пирожки с картошкой. 0,5 литра кефира тёплого, 1 ч. ложка соды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть, обжаривать на сковороде. Самые вкусные и легкие в приготовлении оладушки Ингредиенты: 1/2 кг муки, 2 стакана молока, 25 г дрожжей, 2 яйца, 1—2 ст. ложки сахара, 3—4 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли; растительное масло для жаренья. Приготовление Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды, влить молоко, всыпать муку и вымесить. Поставить в теплое место для брожения. Затем положить яйца, соль, сахар и масло и дать тесту вторично подняться (тесто для оладий по консистенции должно быть гуще, чем для блинов, но его легко можно брать ложкой). Жарить ол... Свекла в аджике Хвалить можно долго, но вкуса всё равно не почувствуете, пока не попробуете. Понадобится: 5 кг свеклы 1 кг сладкого перца 2 кг помидор 0,5 кг лука 3 шт.горького перца 100 г чеснока 2 ст.растит.масла 1 ст.сахара 2 ст.л.соли 1 ст.уксуса 9% --свеклу трём на корейской тёрке ( это в идеале, я тру на обычной крупной); --сладкий и горький перец, помидоры, лук, чеснок пропускаем через мясорубку ( можно и блендировать); --соединяем свеклу и овощную смесь, + сахар, соль, растит.масло, --хорошо перемешиваем --доводи... Заливной пирог с зелёным луком и яйцом Ингредиенты: Сметана — 350 г Масло сливочное — 150 г Мука — 280–300 г Яйца куриные — 6 шт. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Сахар Лук зеленый — 1 пучок Приготовление: 1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. 2. Для начинки: сварить 4 яйца, остудить, почистить и мелко порезать. 3. Зеленый лук (его должно быть много) промыть, обсушить, мелко порезать, посолить по вкусу. Можно добавить немного черного молотого перца. ... Скумбрия пряного посола «супер быстрая» Скумбрия замороженная – 2 шт. РАССОЛ: Вода – 1 литр Соль – 5 ст.л. Лавровый лист – 5 шт. Перец черный горошком – 5 шт. Перец душистый горошком – 5 шт. Лук репчатый – 1 шт В кастрюлю с водой добавить все специи и разрезанную луковицу. Довести до кипения и проварить минут 10. Рассол остудить. Скумбрию нарезать кусочками толщиной 1 см. В (лучше резать рыбку подмороженную). Залить остывшим рассолом. Через два часа вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова!!! Если хочется еще быстрее, заливаем теплым расс... Очень вкусные котлеты По рецепту получаются пышными и вкусными Для приготовления понадобится: 2 ст мясного фарша 1 ст мелко рубленой капусты 2 моркови 2 луковицы 6 ст лож манной крупы черный молотый перец соль Приступаем к приготовлению: Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощью мясорубки. Молодую нежную капусту... Самая простая и вкусная запеканка — 3 ингредиента Для приготовления понадобится: яйца 3 шт сгущенное молоко не вареное 1 банка творог свежий 500 гр Приступаем к приготовлению: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпека... Торт а-ля тирамису Ингредиенты: Крем: Сахар 1 ст Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 1 ст.л. Молоко (теплое) 1 ст Картофельный крахмал 1/2 ст.л Масло сливочное 200 гр Основа торта: Печенье затяжное (кухмастер к примеру) 420 гр (55 шт) Для оформления: Какао Приготовление: Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал.Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером.Отправляем в холодильник.К... Молочный десерт для детей вместо мороженого Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика. Приготовление: Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продо... Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) куркума *(необязательно) кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу! Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной м... ← Предыдущая Следующая → Первая 3987 3988 3989 3990 3991 3992 3993 Последняя Показаны 59836-59850 из 69019