Статьи Пышные оладьи на кефире без яиц. Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной. Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется: кефир - 300 мл; мука пшеничная - 450 ... Белый хлеб в мультиварке. Ингредиенты к рецепту Белый хлеб в мультиварке: 1 пакетик сухих дрожжей; 900 грамм муки; 500 миллилитров теплого молока или воды; 1неполная столовая ложка манной крупы; Подсолнечное масло; 1 столовая ложка сахара; Испеките в мультиварке вкусный домашний белый хлеб, ведь это так просто сделать. Вы замешиваете тесто по рецепту, кладете его в чашу, мультиварка испечет хлеб без вашего присмотра. Растворяем в теплой воде дрожжи, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Просеиваем муку и манную крупу в дрожжевую... Свинина, запеченная с помидорами и сыром. Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо. Для приготовления свинины, запеченной с помидорами и сыром, нам потребуется: мякоть свинины (у меня 6 кусочков); соль, специи - по вкусу; чеснок - 2-3 зубчика; майонез - 3-4 ст. л.; лук репчатый - 1-2 шт.; помидоры - 2-3 шт.; сыр твёрдых сортов - 150 ... Капустняк с фаршем в мультиварке Ингредиенты: Куриное филе или фарш — 500 г Капуста белокочанная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный (молотый) — по вкусу Сахар — 2 ч. л. Сметана — 1 стак. Рис — 150 г Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый — 4 шт. Приготовление: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку. При желании фарш можно взять и мясной. 2. Капусту тонко нашинковать, помять руками. 3. Лук нарезать перьями, морковь натереть на крупной терке и ... 1 Скумбрия маринованная Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе. Ингредиенты: Скумбрия свежемороженная 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зуб. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ст.л. Уксус 3 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Лавровый лист 2-3 шт. Перец душистый горошек 1 ч.л. Смесь перцев по вкусу Приготовление: Этап 1. Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готов... Гуляш с подливкой и пюре как в садике Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковь (опционально) — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ч. л. Сметана (опционально) — 1 ст. л Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Растительное масло — для обжарки Перец горошком — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, налив в кастрюлю немного растительного м... Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Ингредиенты: картофель - 1 кг. мясо (любое!!!) - 400 гр. луковица - 1 большая огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...) яйцо - 1 шт.(смазать лодочки) сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) Приготовление: 1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи 2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом..... Воздушный хворост – хрустим всей семьей! Ингредиенты: Мука пшеничная – 2.5 стакана Молоко – 50 г Сметана – 70 г Сода Яйца куриные – 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Сахар – песок – 1 ст. ложка Водка – 2 ст. ложки Уксус Сахарная пудра Масло растительное – 300 мл Приготовление: 1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем. 2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто. 3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться одноро... Творожный пирог с грушами и орехами Основа этого пирога — творожное тесто, а начинка — целые груши, фаршированные грецкими орехами. Вместо грецких орехов можно добавить любые сухофрукты или другие орехи. Будет вкусно и с кусочками черного шоколада. Лучше всего использовать небольшие груши (исходите из высоты своей формы для выпечки). Сохраните рецепт, чтобы побаловать себя и близких этой бомбической вкуснятиной! Ингредиенты: Масло сливочное — 125 г Творог — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 250 ... Салат печенкин Ингредиенты: Печень говяжья — 350 г Огурец соленый — 3–5 шт. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 4 шт. Майонез — 250 г Масло подсолнечное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Морковь и яйца кладем в кастрюлю с водой и варим до готовности. 2. Печень нарезаем кусками и обжариваем 5 минут на подсолнечном масле. Затем накрываем крышкой и готовим на малом огне еще минут 15. При необходимости можно добавить немного кипятка в сковородку. 3. Вареные яйца чистим и разделяем на белки и желтки. Пиалу покрываем пищевой плен... Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты: Голень куриная — 1 кг Крупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Перед приготовлением блюда куриные голени необходимо заранее разморозить и промыть под краном. 2. Гречневую крупу перебрать и прокалить на сухой сковороде. Затем залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой, подождать 10-15 минут, чтобы вода впиталась в крупу. 3. Куриные голени залить холодной в... Cлоёная самса с мясом Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Вода кипяченая — 2 стакана Сливочное масло — 200 г Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: Свинина — 500 г Говядина — 500 г Лук — 3-4 средние луковицы Растительное масло для жарки Приготовление: 1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ... Куриная печень в сметане Это не только вкусно, но и полезно! Сохрани рецепт в копилку. Ингредиенты: Печень куриная — 300 г Сметана — 4 ст. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Кефир — 100 г Укроп — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Огурец — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст. л. Мука — 2 ст. л. Мука кукурузная — 3 ст. л. Перец красный (острый) — 1 щепотка Паприка (хлопья) — 1 ч. л. Перец черный — по вкусу Чеснок — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриную печень нарезать крупными кусками, хорошо промыть, срезать пленки и жир. Добавить смета... Торт тирамису Ингредиенты: Яйца куриные - 6 шт. Сахар - 220-230 г Мука - 150 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 10 г Маскарпоне - 500 г 350 мл + 100 мл для ганаша Сливки молочные (30%) Сахарная пудра - 80 г Шоколад темный (для ганаша) - 180 г Масло сливочное (для ганаша) - 10-20 г Ликер (амаретто) - по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром добела, добавить ванильный сахар и просеянную муку, хорошо смешанную с разрыхлителем. Взбивать еще минут 5-7. На поверхности должно быть много пузырьков. 2. Тесто выли... Печенье «цветочки Ингредиенты: 200 гр. муки (у меня ушло немного больше), 150 гр. маргарина или сливочного масла, 6 ст. л. сметаны, 100 гр. сахара, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина), ванилин, 2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада). Приготовление: Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе ча... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3869 3870 3871 3872 3873 3874 3875 Последняя Показаны 58066-58080 из 69456
