Статьи Паста со спаржей, зеленым горошком и сыром Ингредиенты: Лук-шалот, тонко нарезать — 100–120 г Соль — 1–1,5 ч. л. Свежемолотый перец — по вкусу Спаржа, нарезать ломтиками — 450 г Паста (пенне, фузилли, ригатони) — 350 г Вода — 720 мл Замороженный зеленый горошек — 130 г Лимонный сок — 2 ст. л. Измельченная цедра лимона — 1 ч. л. Твердый сыр, натереть на терке — 50 г Сливочное масло — 2 ст. л. Свежие листья эстрагона — 1 ст. л.... Аппетитные ватрушки Ингредиенты: Молоко — 300 мл Яйцо (для теста) — 1 шт. Яйцо (для начинки) — 1 шт. Сахар (для теста) — 50 г Сахар (для начинки) — 50 г Сливочное масло — 100 г Дрожжи сухие быстрорастворимые — 1 ч. л. Мука — 4–5 стак. Сыр творожный — 100 г Ванилин — 1 щепотка Шоколад — 50 г Вода — 50 мл Соль — 1 щепотка Творог — 1... Салат с авокадо, черри и моцареллой Этот салат одним своим видом способен зарядить вас энергией и отличным настроением! Ингредиенты: Авокадо — 2 шт. Помидоры черри — 450 г Моцарелла — 230 г Песто — 250 г Соль, перец — по вкусу Лимонный сок или бальзамический уксус — 1 ст. л. Листья базилика — 25 г Приготовление: 1.В большой миске смешайте нарезанные половинками помидоры черри, шарики моцареллы, нарезанные ломтиками авокадо и листья базилика. 2. Доба... Пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: Для теста: Яйца — 2 шт. Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сухие дрожжи — 15 г Растительное масло — 60 мл Мука — 800–900 г Для начинки: Картофель — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Молоко — 40 мл Соль — по вкусу Грибы — 1-2 шт. Зелёный лук — по вкусу Приготовление: 1.Молоко смешать с водой и подогреть. В тёплое... 1 Трехцветный торт Ингредиенты: Сахар — 1 стак. Мука — 1,5 стак. Яйца — 5 шт. Сметана — 1,5 стак. Разрыхлитель — 10 г Мак — 1 стак. Клюква (сушеная) — 1 стак. Какао — 3 ст. л. Фундук — 200 г Для крема: Вареная сгущенка — 1 банка Масло сливочное — 350 г Приготовление: Первым делом надо обжарить фундук на сухой сковороде минут 5-7 (или запечь в духовке минут 15). Затем выложить орехи в пакет... Чили "Кон Карне" Ингредиенты: Фарш говяжий — 800 г Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий — 1-2 шт. Чили (свежий перец) — 2-3 шт. Чили сушеный — по вкусу Помидоры (в собственном соку) — 800 г Фасоль (консервированная) — 800 г Чеснок — 4-5 зубчиков Кинза — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Зира (кумин) — по вкусу Мята — 1 пучок Лайм — 2 шт. Сахар — по вкусу Мука — 150 г Ма... Конфеты с кокосовой начинкой Ингредиенты: Шоколад молочный — 2 плитки Кокосовая стружка (без добавок) — 3 стак. Сгущенка — 1 стак. Приготовление: Смешать сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Подготовить поверхность с пергаментной бумагой или пищевой пленкой. Из общей массы отделить и сформировать небольшой прямоугольный кусочек и выложить на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой. Поставить в морозилку на 20 минут. Растопить шоколад в микроволнов... Бутербродная паста из свеклы и сыра Ингредиенты: Сыр твердый — 100 г Свекла отварная — 200 г Майонез (67%) — 30 г Соль — по вкусу Грецкий орех — по вкусу Изюм — по вкусу Хлеб черный — 300 г Приготовление: Сыр измельчить блендером вместе с ядрышком грецкого ореха. Свеклу измельчить любым удобным способом, добавить майонез, щепотку соли и смешать с сыром. Кусочки хлеба слегка подсушить в духовке или на сковороде и намазать полученной бутербродной пас... Бигос Ингредиенты: Оливковое масло — 3 ч. л. Свинина без кости — 150 г Тушёная говядина — 110 г Лук репчатый — 300 г Чеснок — 2 зубчика Грибы — 110 г Капуста белокочанная — 400 г Куриный бульон — 700 мл Томатная паста — 55 г Квашеная капуста — 400 г Охотничьи колбаски — 85 г Лавровый лист — 2 шт. Майоран — 1 ч. л. Душистый перец — 8 шт. Соль, перец — по вкусу ... 1 Кесадилья с ветчиной и сыром Ингредиенты: Тортилья — 4 шт. Ветчина — 250 г Сыр — 150 г Чеснок — 11 зубчик Зелень — 0,25 пучка Перец черный — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: Начинаем с приготовления начинки: ветчину потереть на средней терке. Сыр и чеснок также потереть на средней терке. Петрушку мелко порезать. Поперчить по вкусу, перемешать. На тортилью, на одну половину выложить пару ложек начинки. Накрыть и прижать, по... Кабачки, тушеные в томатном соусе Кабачки часто используются в кулинарии, даже в десертах. Из них получаются вкусные запеканки и оладьи. Этот овощ довольно-таки универсальный и всегда сможет дополнить ваш обед. Предлагаем приготовить вкусные кабачки, тушеные в томатном соусе на сковороде. Блюдо простое в исполнении, но получатся необычным и ярким на вкус. Из недорогого набора овощей можно приготовить полезный и питательный обед. Ингредиенты: Кабачки – 300 г. Томатный соус – 100 г. ... Салат «Мимоза» с рисом Необычный салат «Мимоза» с рисом можно приготовить на Новый год или же любой другой праздник. Получается он не только вкусным, но еще и довольно сытным. Для его приготовления подойдут любые консервы: сардина, сайра, скумбрия. Главное, при покупке данного ингредиента обращать внимание на срок годности и выбирать консервы проверенной торговой марки. Для того, чтобы салат получился сочным, в него обязательно следует добавить нарезанный мелко репчатый лук. Мариновать его предварительно не ну... 2 Восхитительные «Цыбуляники» Восхитительные «Цыбуляники» можно приготовить в качестве перекуса и подать их с абсолютно любым соусом. Получаются они очень сочными, вкусными и оригинальными по вкусу. Для приготовления данной закуски нужно использовать репчатый лук, его нужно нарезать как можно мельче, но не перекручивать на мясорубке или в блендере. Жарить «Цыбуляники» нужно на сковороде с тефлоновым покрытием, огонь должен быть минимальным. Для жарки подойдет масло растительное или сливочное. Подавать овощную закуску... 1 Закуска из помидоров «Дед Мороз» Закуска из помидоров «Дед Мороз» готовится очень быстро и легко. По виду она получается очень красивой и праздничной, поэтому ее стоит обязательно приготовить на наступающий Новый год. Для приготовления следует купить качественные и не крупные по размеру помидоры, именно из них и будет делаться данная закуска. В качестве начинки следует взять качественный плавленый сырок и домашние куриные яйца. Майонез должен быть обязательно с наибольшим процентом жирности, иначе сделать из соуса бород... 1 Гренки с яблоками Многие любят на завтрак подавать всевозможные бутерброды и гренки, это не удивительно – ведь приготовить подобный рецепт не составит труда даже ребенку. Сегодня мы сделаем необычный и аппетитный, вкусный бутерброд, а именно – гренки с тушёными яблоками. Рецепт простой, вы поймете это сразу, а вот результат получается настолько изумительным, что такие гренки вы часто будете готовить для себя и родных. Яблоки выбирать вкусные, кисло-сладкие. Добавим обязательно сливочное мас... ← Предыдущая Следующая → Первая 3510 3511 3512 3513 3514 3515 3516 Последняя Показаны 52681-52695 из 67459