Статьи Салат с пекинской капустой, сельдереем и красной рыбой Ингредиенты: Капуста пекинская — 150 г Рыба красная — 50 г Стебель сельдерея — 1 шт. Сок лимона — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Масло оливковое — 3–4 ст. л. Черный тмин — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Капусту нарезаем тонко и высыпаем на плоскую тарелку. 2. Стебель сельдерея режем тонкими пластинами и добавляем в салат. 3. Добавляем нарезанную кусочками красную р... Булочки с корицей "Синнабон" с глазурью из сливочного сыра Ингредиенты: Мука для выпечки — 325 г Просеянная мука — 50 г Мгновенные сухие дрожжи — 4 г Мелкая соль — 0,25 ч. л. Сахар — 25 г Теплое молоко — 240 мл Яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,5 ч. л. Растительное масло — 50 мл Для смазывания: Сливочное масло — 150 г Тростниковый (коричневый) сахар — 250 г Жирные сливки (от 30%) &mdas... Нежное творожное печенье с кусочками фруктов Ингредиенты: Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2-–3 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1 стак. Сода — 1 щепотка Масло сливочное — 20 г Персики консервированные — 150 г Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем мягкое сливочное масло. 3. Насыпаем творог, все перемешиваем. 4. Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто. 5. Готово... Салат с капустой, огурцами и кукурузой Ингредиенты: Капуста ½ штуки Кукуруза консервированная ½ банки Огурцы 2 штуки Сметана по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую (у меня половина кочана примерно на 300 г). 2. Огурцы нарезать полукольцами. 3. Смешать капусту, огурцы, кукурузу (примерно 130 г) и заправить сметаной. Можно посыпать мелко порубленным укропом. Приятного аппетита! Гороховый суп с копченой курицей Ингредиенты: Горох колотый-1 стакан Картофель- 3-4 шт Курица копченая-250 г Морковь-1 шт Лук репчатый-1 шт Соль, перец по вкусу Лавровый лист-1шт Приготовление: 1. Горох замочить и оставить на ночь, затем промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне 50-60 минут. 2. Пока горох варится, почистить картофель, лук морковь. 3. Картофель и курицу нарезать крупными кубиками, а лук мелкими. Морковь натереть на крупной терке. 4. К готовому гороху добавить карто... Постный гарнир из белокочанной капусты Ингредиенты: Капуста белокочанная — 450–500 г Лук репчатый — 80 г Морковка — 80 г Паприка молотая — 0,5 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Вода — 80–100 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте длинными полосками. 2. Измельчите репчатый лук, нарежьте полукольцами. Натрите морковку на терке. 3. Выложите капусту в глубо... Картофельные биточки с сыром ⠀ Ингредиенты:⠀ Картофельное пюре — 1 кг Мука — 40 г Яйца — 2 шт. Тёртая моцарелла — 200 г Рубленый зелёный лук — 2 ст. л. Рубленый зелёный лук — для подачи Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари — 30 г Сметана — для подачи ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. 2. В большой миске смешайте пюре с яйцом, мукой, мелко натёр... Десерт "Три молока" Ингредиенты (на 5 порций): Для бисквита на форму 18–20 см: Яйца — 6 шт. Сахар — 180 г Мука — 230 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванильная эссенция или ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Для пропитки: Сгущенка — 200 г Вареная сгущенка — 180 г Концентрированное молоко — 160 г Для творожно-сливочного крема: Творожный сыр — 180 г Холодные жирные сливки 30–35% — ... Песочный рыбный пирог c рисом Ингредиенты: Мука — 300 г сливочное масло — 150 г Соль — 0,5 ч. л. Яйца — 1 шт. Для начинки Лосось — 500 г Рис — 100 г Луковица крупная — 1 шт. Чеснок — 2 зубчик Базилик — 30 г Яйца — 2 шт. Полутвердый сыр — 100 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто: для этого кладем в чашу блендера муку, соль и нарезанное кубиками холодное масл... Нежнейший йогуртовый кекс Ингредиенты:⠀ Сливочное масло — 180 г Сахар — 200 г Яйцо — 3 шт. Мука — 230 г Разрыхлитель — 10 г Цедра лимона — 1 ч. л. Йогурт натуральный — 100 г Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г ⠀ Для крема: ⠀ Сыр творожный — 150 г Сливки 33 % — 50 г Сахарная пудра — 50 г Ванильный сахар — 10 г ⠀ Для украшения: ⠀ Ягоды Сахарная пудра ⠀ ... Грибной суп для постящихся Ингредиенты: Сырой рис — 1 чашка Овощной бульон — 6 чашек Батат или простой картофель — 1 шт. Морковь — 2 шт. Сельдерей — 2 стебля Луковица — 1 шт. Грибы — 230 г Чеснок — 4 зубчика Лавровый лист — 1 шт. Кокосовое молоко — 450 мл Кейл или шпинат — 2 горсти Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Чашка = 240 мл ⠀ Приготовление: 1. Обжар... Шоколадный творожник с малиной Ингредиенты: Сахарное печенье — 200 г Сливочное масло — 80 г Начинка: Мягкий творожок без добавок — 600 г Сметана — 100 г Сахар — 150 г Яйца — 3 шт. Горький шоколад — 100 г Малина — 200 г Приготовление: 1. Готовим основу. Печенье перемалываем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до состояния жирной крошки. Кладем в форму и утрамбовыва... Лапша с колбасой и помидорами Ингредиенты: Лапша — 200 г Помидоры — 150 г Колбаса вареная — 150 г Сливочное масло — 50 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Вскипятите в кастрюле воду для варки лапши, посолите, варите лапшу 7–8 минут. С готовой лапши слейте воду. 2. Нарежьте кубиками вареную колбасу. 3. Вымытые помидоры нарежьте средними кусочками. 4. На сливочном масле обжарьте колбасу. 5. Добавьте помидоры и... 1 Греческий салат Ингредиенты: Помидоры-2-3 шт Зеленый болгарский перец-1 шт Огурец-1 шт Красный лук-половина Оливки-70 гр Сыр фета-100 гр Соль Для заправки: Масло оливковое-2 ст. л. Орегано-1/2 ч. л. Сок половины лимона Перец молотый-1 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры нарезать дольками, огурец полукружочками, перец-соломкой, а лук тонкими полукольцами. Оливки разрезать пополам или добавить целыми. 2. Сыр нарезать кубиками. 3. Смешать все ингредиенты. 4. Для приготовления соуса нуж... Свекольно-фасолевый суп-пюре Ингредиенты: Филе куриное — 130 г Вода — 800 мл Лук репчатый — 1 шт Морковь — 0.5 шт Масло оливковое — 2 ст. л. Картофель — 150 г Свекла — 300 г Фасоль консервированная — 1 бан. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. В кастрюлю налить 800 мл. воды, положить куриное филе. Варить 20 мин. 2. Лук и морковь почистить, помыть и нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле до мягкости лука. 3. Переложить зажарку в кастрюлю. 4. Картофель поч... ← Предыдущая Следующая → Первая 3510 3511 3512 3513 3514 3515 3516 Последняя Показаны 52681-52695 из 69900
