Статьи Сырный суп Ингредиенты: Филе куриное-500 г Картофель-4-5 шт Плавленный сыр-400 г Рис-150 г Лук репчатый-1 шт Морковь- 1шт Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до готовности, примерно 20 минут. Вытащить из воды. Когда мясо остынет, надо будет нарезать его на небольшие кусочки. 2. Промытый рис положить в кипящий бульон и варить около 10 минут. 3. Морковь натереть на мелкой терке, а лук нарезать маленькими кубиками. Картофель, помыт... Банановые оладьи Ингредиенты: Спелые бананы-2 шт Кефир-1 стакан Мука-1,5 стакана Яйца-2 шт Сахар по вкусу Сода-0,5 ч. л. Соль- щепотка Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Бананы размять вилкой в кашицу. Добавить к бананам кефир, яйца, соль, сахар все взбить венчиком до однородной массы. 2. Муку просеять, смешать с содой и постепенно, помешивая, чтобы не было комочков, добавить к остальным ингредиентам. Тесто должно получится негустое, плотноватое по консистенции. 3. Разогреть сковороду с ра... Запечённое филе лосося ⠀ Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 500 г Лимонный сок — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Растопленное сливочное масло — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Сушёный орегано — 1 ч. л. Красный перец — 1 ч. л. Рубленая петрушка — 1 ст. л. Ломтики лимона — для украшения ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогреваем духовку до 190 °C. Застилаем противень фольгой (кусок фоль... Булочки с малиновым джемом Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым. Испеките сразу двойную порцию — они прекрасно замораживаются. Положите замороженную булочку на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть — и у вас будет прекрасный завтрак. Ингредиенты: Мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Молоко — ¾ стак. Сахар — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Соль — ½ ч. л. Малиновый джем — 1½ стак.... Легкий весенний салат с апельсинами и пекинской капустой Ингредиенты: Пекинская капуста — 100 г Апельсины — 150 г Яблоки — 150 г Сок лимона — 2 ч. л. Растительное масло — 1 ч. л. Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Пекинскую капусту нарежьте полосками и переложите в салатник. 2. Яблоко сполосните, нарежьте кубиками, добавьте в салат. 3. Апельсин очистите и нарежьте кубиками, добавьте ко всем ингредиентам. 4. Сбрызните салат лимонным соком, добавьте масло и сахар по вк... Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком Ингредиенты: Картофель — 6–8 шт. Шампиньоны — 200 г Помидор — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр — 100 г Растительное масло — 2–3 ст. л. Майонез или жирная сметана — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Лук нарежьте перьями, грибы разрежьте на 2–4 части и обжарьте все вместе до готовности. В конце добавьте соль по вкусу. 2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.&... Кофейный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Печенье шоколадное — 114 г Молоко в чизкейк — 100 мл Молоко для приготовления шоколадного ганаша — 20 мл Сыр маскарпоне — 150 г Желатин — 10 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 50 г Сметана — 100 г Сливки 10% — 100 г Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Кофе молотый — 2 ч. л. с горкой или готовый кофе — 85 мл Шоколад — для украшения Приготовление: 1. ... Семга в сливочном соусе Ингредиенты: Семга — 1 стейк Брокколи — 400 г Сливки 10% — 200 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Свежемолотый перец — по вкусу Приправа для рыбки — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Стейк разделить на две части, поперчить и добавить приправу для рыбы. Разогреть хорошо сковородку с маслом, добавить стейки и обжарить до румяности с одной стороны. 2. Добавить в сковороду брокколи и перевернуть стейки, обжа... Крендельки на сметане Ингредиенты: Сливочное масло — 50 г Мелкий сахар — 60 г Мед — 5 г Мука — 130 г Яйцо — 20 г Сметана густая — 60 г Сода — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Корица — 0,25 ч. л Сахар для обсыпки — 50 г Приготовление: 1. Муку перемешать с содой и просеять. 2. Сметану, яйцо, сахар и соль перемешать до растворения сахара. 3. Предварительно взбитое масло с... Намазка для бутербродов из яиц и авокадо Ингредиенты: Авокадо — 0,5 шт. Яйцо куриное отварное — 1 шт. Майонез — 1 ст. л. Лук зеленый — 0,5 пучка Соль — 2 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Промойте перья зеленого лука, измельчите и всыпьте в глубокую емкость вместе с яичной нарезкой. 2. Половину авокадо очистите от кожуры, удалите ядро. Нарежьте мякоть мелким ... Песочные рогалики с орехово-медовой начинкой Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Мука — 200 г Сахар — 20 г Холодная вода — 50 мл Для начинки: Орехи — 200 г Корица — ½ ч. л. Мед — 100 г Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. В глубокую миску просеять муку, добавить сахар и перемешать. 2. Добавить размягченное сливочное масло и сделать руками мелкую крошку. 3. Добавить холодной воды и замесить мягкое тесто. Тесто сложить в пище... Булочки-улитки с клубникой и глазурью Ингредиенты: Мука — 305 г Сахар — 3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (мгновенные) — 2 ч. л. Вода — 0,5 стак. Молоко — 0,25 стак. Масло сливочное — 3 ст. л. Яйца — 1 шт. Для клубничной начинки: Клубника — 1,5 чашки (300 мл) Сахар — 65 г Крахмал —1,5 ст. л. Для глазури: Сахарная пудра — 200 г Ванилин — на кончике ножа Молоко — 2 ст. л. Приготовление: 1. Готовим начинку: порезанную к... Сырный суп с лососем Наивкуснейший сырный суп с лососем никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи,... Салат с креветками и авокадо Ингредиенты: Креветки сырые, очистить — 225 г Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт. Перец халапеньо, очистить от семян и нарезать — 1 шт. Черри, нарезать — 200 г Кукуруза — 1 стак. Красный лук, нарезать — 0,5 шт. Кинза или петрушка, нарезать — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовлен... Стромболи Ингредиенты: Сухие дрожжи — 2 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Тёплая вода — 250 мл Мука — 380–390 г Мука — для раскатки теста Соль — ½ ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Для стромболи: Сливочное масло — 40 г Сушёный базилик — ½ ч. л. Сушёный орегано — ½ ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Моцарелла — 250 г Ветчина — 6 больших ломтиков Соус маринара/томатная паста... ← Предыдущая Следующая → Первая 3508 3509 3510 3511 3512 3513 3514 Последняя Показаны 52651-52665 из 69900