Статьи Булочки в сиропе Ингредиенты: Творог — 200 г Яйцо — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 200 г Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Кунжут — 1 ст. л. Вода, сироп — 110 мл Сахар, сироп — 120 г Приготовление: 1. Соедините творог, сахар, соль и яйца. Измельчите все при помощи блендера до однородного состояния. 2. Добавьте муку, разрыхлитель, мягкое масло и кунжут. Замесите... Кексы с джемом Ингредиенты: Яйцо — 6 шт. Сметана — 1 ст. л. Мука — 1,5 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Джем — 250 г Ваниль — по вкусу Фруктовый сироп — 2 ст. л. Жирные сливки 33% — 150 мл Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром в пену и, продолжая взбивать, добавляем сметану. В эту смесь процеживаем через сито муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. 2. Формы смазываем сливочным ма... Паста с помидорами и шпинатом ⠀ Ингредиенты:⠀ Макароны — 450 г Лук репчатый, мелкий — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Кусочки томатов в собственном соку — 850 г Сушёное орегано — 1 ч. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Хлопья красного перца (опционально) — 1 щепотка Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу Томатная паста — 4 ст. л. Сливочный сыр — 115 г Пармезан, натереть — 50 г + для подачи Шпинат — 250 г⠀ Приготовление:... Салат с курицей и сыром Ингредиенты: Помидоры — 1–2 шт. Листья салата — 1 пучок Куриная грудка — 100 г Чеснок — 1–2 зубчика Сыр твердый — 10 г Масло растительное — 3–4 ст. л. Бальзамический уксус — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. 2. Листья салата моем, просушиваем, разделяем на кусочки и кладем на плоскую тарелку. 3. ... Сливочный суп с лососем Тёплый, сытный, нежный и такой вкусный! Ингредиенты: Лосось — 200 г Картофель — 200 г Вода — 1 л Морковь — ½ шт. Луковица — 1 шт. Сливки — 100 мл Сливочное масло — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Лавровый лист Тимьян Соль, перец Оливковое масло Приготовление: 1. Чистим и нарезаем лук, морковь и картофель. В кастрюле на оливковом масле обжариваем морковь, затем лук до прозрачности. 2. Вливаем воду и доводим суп до кипения, всыпаем карто... Картофельный гратен Ингредиенты: Картофель — 4–5 шт. Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук-порей — по вкусу Сливки — 1 стак. Сыр сулугуни — 80 г Мускат молотый — 0,25 ч. л. Перец душистый молотый — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке. 2... Брауни с клубникой Блюда с клубникой буквально пахнут летом. Черный шоколад в сочетании с этими летними ягодами просто прекрасен! Ингредиенты: Черный шоколад — 350 г Сливочное масло — 170 г Сахар — 200 г Яйцо — 2 шт. Соль — 1 щепотка Мука — 70 г Желатин — 1 ч. л. Сливки 22% — 70 г Клубника — 700 г Приготовление: 1. Растапливаем 150 г шоколада со сливочным маслом. 2. Перемешиваем и даем немного осты... Тушёная говядина Ингредиенты: Говядина — 600 г Мука — 2 ст. л. Морковь — 2 шт. Сельдерей — 3 шт. Картофель — 7 шт. Перец — 1 шт. Лук — 2 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Вода Соль/перец/сушёный имбирь/укроп/базилик/кориандр Приготовление: 1. Весь секрет этого блюда в обжаренной муке — это придает легкий ореховый вкус. На сухой сковороде обжариваем 2 муку до золотистого цвета и пересыпаем отдельную в емкост... Полезный салат с нутом, черри и сладким перцем Ингредиенты: Сладкий перец — 1 шт. Помидоры черри — 10–15 шт. Нут — 1 чашка Красный лук — 1 шт. Петрушка или другая зелень — по вкусу Лимонный или лаймовый сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀⠀ Приготовление:⠀ 1. Замочите нут на ночь. Утром отварите до готовности. 2. Нарежьте овощи, петрушку. 3. Выложите нут, овощи и петрушку в миску. Приправьте лаймовым соком, солью и перцем. П... Рис по-тайски с брокколи⠀ Ингредиенты:⠀ Отварной белый рис — 415 г (или сухой — 160 г) Брокколи — 140 г Грибы — 180 г Болгарский перец — 1 шт. Зелёный горошек — 100 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 1 ст. л. Или 9 г Кешью — 70 г Соевый соус — 4 ст. л. Сахар или сироп — 1 ст.л. Сок лайма — 0,5 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Рис промыть и отварить согласно инструкции на... Фриттата Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Перец сладкий — 1 шт. Брокколи — 1 шт. Цукини — 0,5 шт. Томаты черри — 3–4 шт. Сыр — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Овощи нарезаем, обжариваем на сковороде (кроме помидора). 2. Взбиваем яйца, добавляем перец, соль, зелень (любую). Всыпаем натёртый сыр (немного сыра оставляем для присыпки верха). Добавляем обжаре... Рулетики из цукини с рикоттой Шикарная итальянская закуска, которую необходимо употреблять со свежим, хрустящим хлебом. Ингредиенты для 12 рулетиков: Цукини — 1шт. Пармезан — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Для соуса: Лук, нарезать мелкими кубиками — 1 шт. Чеснок, мелко нарубить — 3 зубчика Рубленые помидоры — 1 банка (400 г) Томатная паста — 2 ст. л. Орегано или листики с пары веточек &mda... Паста с грибами и цветной капустой Ингредиенты: Паста — 250 г Готовая цветная капуста — 500 г Грибы — 250 г Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — 2 ч. л. Овощной бульон или вода — 1 стак. Сушеный чеснок, по желанию — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — 0,25 ч. л. Копченая паприка — 1 щепотка Порошок чили, по желанию — 1 щепотка Зелень — для украшения Приготовление: ⠀ 1. Разрежьте цветную ... 1 Салат с кукурузой и креветками Ингредиенты: Кукуруза замороженная (можно использовать консервированную) — 150 г Очищенные креветки — 100 г Небольшой свежий огурец — 1 шт. Отварное яйцо — 1 шт. Майонез или натуральный йогурт — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Кукурузу отварить в кипящей воде 5 минут. 2. Креветки также отварить в кипящей воде 5 минут. 3. Огурец нарезать соломкой, яйцо — кубиком. 4. Заправить салат и подавать. Приятного аппетита! Суп из чечевицы с цветной капустой Ингредиенты: Говядина суповая, с косточкой — 400 г Чечевица красная — 110 г Цветная капуста — 110–120 г Бекон сырокопченый или варено-копченный — 60 г Картофель средний — 3–4 шт. Помидоры — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В 2,5 литрах воды сварите бульон из говядины. Процедите. Мясо снимите с кости. 2. Чечевицу промойте, залейте водой и ост... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3248 3249 3250 3251 3252 3253 3254 Последняя Показаны 48751-48765 из 67642