Статьи Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан кефира или простокваши 2 ч. ложки соды 1,5-2 стакана муки Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. 2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпека... Куриная печень по-итальянски Ингредиенты: 500 г куриной печени 150 г сыра моцарелла 100 г любого твердого сыра 2 помидора (черри) 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец, тимьян Приготовление: 1. Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. 2. Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (можно порубить мелкими кубиками). 3. С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие ... Творожная запеканка - чизкейк в микроволновке Ингредиенты: 160 гр - творога 1 шт.- яйцо 15 гр - манки 50 гр - банана разрыхлитель - примерно 1 ч.л. Приготовление: 1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла). 2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем. 3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а можно поставить н... 1 Салат "Коррида" Ингредиенты: помидоры – 3 шт. чеснок – 2 зубчика крабовые палочки – 1 упаковка кукуруза консервированная – 1 банка сыр – 200 г (любой, кроме твердых сортов) майонез – по вкусу Приготовление: 1 слой. Помидоры. На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 г). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазывае... Котлеты с очень вкусной начинкой Ингредиенты: Для фарша: 500 г куриного фарша 1 луковица 1-2 зубчика чеснока хлеб (по вкусу) 1 яйцо соль, перец Для начинки: 100-150 г сыра натереть на мелкой терке 2 вареных яйца натереть на мелкой терке петрушку и укроп мелко нарезать 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры можно добавить любимые приправы Приготовление: 1. Приготовить фарш. 2. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку... Сочные горячие бутерброды Ингредиенты: Хлеб — 5 Ломтиков Колбаса копченая — 120 Грамм Помидор — 1 Штука Сыр твердый — 70 Грамм Майонез — По вкусу Зелень — По вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Колбасу и помидор нарежьте кубиками. 3. Смешайте их с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью и майонезом. Все хорошенько перемешайте. Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по... Сырные шарики Очень вкусные шарики, немного похожие на известные конфеты. Вместо тысячи слов... Ингредиенты: 300 г сыра 1/2 зубчика чеснока 2-3 столовые ложки майонеза 1/3 чашки кокосовой стружки соль по вкусу паприка (по желанию) Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Очистите чеснок и пропустите его через пресс в миску с сыром. 3. Добавьте майонез, соль по вкусу и немного паприки. Тщательно перемешайте. 4. Скатайте из сырной смеси шарики и обваляйте их в кокосовой стружк... Карри из курицы с рисом на гарнир Вкусный домашний обед или ужин без особых затрат!⠀ Ингредиенты на 4 порции: Любая часть курицы — 400 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — несколько зубчиков Карри — 3 ст. л. Бульон — 500 мл Рис — 150 г Огурец — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Лимон — ½ шт. Сливки 10% — 50 мл (можно положить 2 ст. л. сметаны) Cоль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу Сахар — щепотка ⠀ ... Песочный рыбный пирог c рисом Ингредиенты на форму 24 см: Для теста: Мука — 300 г Сливочное масло — 150 г Соль — 0,5 ч. л. Яйца — 1 шт. Для начинки: Лосось — 500 г Рис — 100 г Луковица крупная — 1 шт. Чеснок — 2 зубчик Базилик — 30 г Яйца — 2 шт. Полутвердый сыр — 100 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто: для этого кладем в чашу блендера муку, соль и нарезанное ку... Солянка по-белорусски Ингредиенты: Огурцы соленые — 4 шт. Свинина — 300 г Язык отварной — 200 г Колбаса вареная — 50–100 г Сало — 50 г Лук репчатый — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Мука — 1 с.т. л. Чеснок — 2 зубчика Сметана — 30 г Лавровый лист — 1 шт. Бульон — 2 л Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. Заранее с... Запеченные куриные грудки Ингредиенты: 4 куриных грудки (из расчёта одна - на порцию), яйца - 2 шт. черный молотый перец, соль, толченные сухари и арахис. Приготовление: 1. Филе поперчить и посолить - по вкусу. В одной тарелке взбить два яйца, в другой смешать арахис и сухари. Не обязательно использовать именно арахис. Возможно заменить на смесь грецких и фисташек. 2. Сначала филе обмакиваем в в яичный ″кляр″, затем аккуратно и тщательно панируем в сухарях и орехах.Форму смазываем маслом.Аккуратно подворачиваем ... Яичный коблер Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи! Ингредиенты: 1 нарезной белый батон, 4 яйца, 3 помидора, 0,5 кг ветчины, 150 г сыра, 100 г сливочного масла, 150 мл молока, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление: 1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 2. Помидоры помыть и порезать кружочками.Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. 3. Яйца взбить с моло... Ужин за 30 минут Ингредиенты: Креветки Спаржа Красный/желтый сладкий перец Чеснок Специи по вкусу Сливочное масло Лимон Приготовление: 1. Растапливаем на сковороде масло. Рубим мелко чеснок и начинаем обжаривать, через пару минут добавляем нарезанный соломкой перец. 2. Через минутки 2-3 спаржу и тушим под крышкой 5-7 мин. В самую последнюю очередь — размороженные креветки (без ледяного налета! чтобы не добавлять лишней жидкости). 3. Посып... Вкуснейшая рыбная запеканка Бомбически вкусно, рыбка просто тает во рту! Ингредиенты: 500 гр филе любой белой рыбы 2 средних помидора 1 болгарский перец Луковица Морковь Пучок укропа Зубчик чеснока 200 гр сметаны Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мелко лук, потушить до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты. Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить е... Грибной рассольник Вкусный наваристый суп с лесными грибами! Ингредиенты: 350-400 г лесных грибов 4-5 шт соленых огурцов. Если нет соленых - берем консервированные огурчики 200 мл рассола или маринада с огурцов 3 столовые ложки с верхом перловой крупы 2 луковицы 1 морковь соль и перец 100 г сливочного масла или другого жира зелень петрушки и укропа 2 л мясного бульона. Если берете свежие грибы, то лучше использовать грибной бульон Приготовление: 1. Перловку намочим заранее на пару часов.... ← Предыдущая Следующая → Первая 3126 3127 3128 3129 3130 3131 3132 Последняя Показаны 46921-46935 из 69399
