Статьи Бостонские булочки с песто Ингредиенты: Молоко — 300 мл Сухие дрожжи — ½ ст. л. Соль — ¾ ч. л. Сахар — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — около 700 г Сливочное масло — 50 г Соус "Песто" — 200 г Чеснок — 2 зубчика Масло — 50 мл Приготовление: 1. Нагрейте молоко, добавьте сухие дрожжи, соль, сахар и яйцо. Хорошо перемешайте и всыпьте в тесто муку, хорошо размешивая тесто. Когда тесто начнет формиро... Перцы фаршированные с бульоном Ингредиенты:⠀ Говядина жирная — 600 г Перец болгарский — 8–10 шт. Лук — 250 г Лук — 1 шт. Укроп — 4–5 веточек Кинза — 4–5 веточек Мята — 1–2 веточки Базилик — 1–2 веточки Рис — 100 г Кетчуп — 2–3 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Картофель крупный — 1 шт. Соль — по вкусу Перец чёрный — по вкусу Кориандр молотый — по... Шоколадное печенье с кокосовым кремом Ингредиенты: Яйцо в крем — 1 шт. Яйцо в тесто — 1 шт. Сахар в тесто — 120 г Сахар в крем — 1 ст. л. Кокосовая стружка — 20 г Крахмал в крем — 1 ч. л. Молоко в крем — 100 мл Молоко в тесто — 50 мл Сливочное масло в тесто — 110 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Какао-порошок в тесто — 40 г Мука пшеничная — 180 г Соль в тесто — 1 щепотка Пригото... Филе курицы в сметанном соусе Ингредиенты: Филе куриное — 220 г Сметана (20%) — 4 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Куркума — 3 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло подсолнечное — 4 ст. л. Рис (отварной) — 200 г Вода — 125 мл Приготовление: 1. Филе куриной грудки помыть, нарезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле 10 минут. Добавить соль, перец по вкусу. 2. Нарезать лук, доб... Постные тыквенные булочки с корицей и пеканом Ингредиенты:⠀ Вода — 180 мл Сухие дрожжи — 2 ч. л. Мука — 450 г Сахар или сироп — 1 ст. л. Тыквенное пюре — 335 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Пекан или грецкие орехи — 100 г Сахар — 90 г Корица — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В небольшую миску налить 180 мл тёплой воды, добавить дрожжи и 1 ст. л. сахара или сиропа. Перемешать и дать постоять смеси 5... Мармелад из тыквы Ингредиенты: Тыква — 500 г Сахар — 60–80 г Лимонный сок — 1 ст. л. Агар-агар — 1 ст. л. Вода для агар-агара — 3–4 ст. л. Приготовление: 1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте кубиками. 2. Переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Варите до мягкости примерно 10–15 минут после закипания. 3. Слейте воду, затем измельчите тыкву блендером до однородного пюре. 4. Добавьте сахар и... Боул с зелёной гречкой, красной рыбой и авокадо Ингредиенты:⠀ Зелёная гречка — 1 стак. Вода — 2 стак. Красная с/с рыба — 4 кусочка Авокадо — 0,5 шт. Шпинат — 100 г Кукуруза консервированная — для украшения Оливковое масло — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В кипящую подсоленную воду всыпать гречку. Варить 15–20 минут под закрытой крышкой. 2. ... Картошечка с итальянскими травами Ингредиенты: Сливочное масло — для смазывания Молодой картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Итальянская приправа — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан, мелко натереть — 25 г Красный перец (опционально) Свежая петрушка — для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду. ... Курица с лимонным маслом Рецепт очень простой, быстрый и идеально подходит для ужина! Ингредиенты: Куриные грудки, разрезать продольно пополам — 2–3 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чесночный порошок — 0,25 ч. л. Мука — для обсыпки Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 3 ст. л. Куриный бульон — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ст. л. Цедра лимона — 0,5 шт. Свежая петрушка нарезанная &md... Французские рогалики Ингредиенты: Молоко — 50 мл Вода теплая — 125 мл Дрожжи сухие — 6 г Сахар — 20 г Соль — 5 г Мёд — 10 г Мука пшеничная — 250 г Масло сливочное 82,5%, растопить — 25 г Масло сливочное 82,5% для прослаивания — 125 г Яичный желток — для смазывания перед выпечкой Молоко — для смазывания перед выпечкой Приготовление: 1. В емкость для замешивания теста влейте теплую воду, молоко, вс... Копчёные колбаски с картофелем на сковороде Ингредиенты: Картофель мелкий — 650 г Лук репчатый — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Копчёные сосиски — 1 упаковка Оливковое масло — 4 ст. л. Итальянская приправа — 2 ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Любой острый соус — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Петрушка — для украшения Пармезан — опционально Приготовление: 1. В большой сковороде разогрейте 3 ст. л. масла... Паста с креветками Ингредиенты: Паста — 350 г Креветки очищенные — 450 г Оливковое масло — 1 ст. л. Лук средний, мелко нарезать — ½ шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Чеснок, измельчить — 1 зубчик Белое сухое вино — 80 мл Сливки 20% — 450 мл Пармезан, натереть — 30 г Соль, перец — по вкусу Паприка — по вкусу Петрушка, мелко нарезать — 1 ст. л. Приготовление: 1. Добавьте макароны в кастрюлю с кипящей водой и 1 ст. л. соли и готовьте ... Кутабы с сыром и зеленью Ингредиенты: Сметана 15% — 450 г Мука пшеничная — 300 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сулугуни — 350 г Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. Сметану соедините с маслом и солью. Перемешайте. 3. Введите муку небольшими частями в тесто. Замешайте сначала ложкой, а потом руками на столе. 4. Тесто должно быть мягким и пластичным, но уже не должно ... Свинина с грейпфрутом и медом на сковороде Ингредиенты: Свинина без кости — 500 г Грейпфрут — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — для обжаривания Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину вымойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки толщиной 1 см. Оберните кусочки мяса пищевой пленкой и хорошо отбейте. 2. В сковороде разогрейте 1,5–2 ст. л... Творожный кекс с шоколадной глазурью Ингредиенты: Для кекса: Творог (5-9%) — 180 г Яйцо — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Сахар — 150 г Мука — 180 г Шоколад (не менее 55%) — 100 г Разрыхлитель — 10 г Корица — ¼ ч. л. Для глазури: Какао — 3 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 6-7 ст. л. Сливочное масло — 20 г Приготовление: 1. Для приготовления кекса масло комнатной температуры взбит... ← Предыдущая Следующая → Первая 28 29 30 31 32 33 34 Последняя Показаны 451-465 из 68469
