Статьи Рулет с горбушей и помидорами Ингредиенты: Лаваш - 1 лист Консервированная горбуша - 1 банка Огурец - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Яйцо - 4-5 шт. Майонез - 100 г Зеленый лук - 70 г Салат листовой Соль - по вкусу Приготовление: 1. Рыбу выложить в тарелочку и вилкой помять. 2. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. 3. Зеленый лук мелко порубить. Смешать яйца, зеленый лук и чуть майонеза, можно чуть присолить, перемешать. Лаваш освободить от упаковки. Выглядит лаваш для рулета большим длинным прямоугольником, примерно 70-80 см длиной... Фруктовый пирог с киви Ингредиенты: Мука 200 г; Сахар 200 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо 2 шт; Молоко 200 мл; Киви 4 шт; Разрыхлитель 15 г; Чай черный 2 пакетика; Тростниковый сахар по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 60 минут 2.Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем. 3.Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. 4.Сливочное масло растопите. 5.Добавьте к маслу "чайное" молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером. 6.Смешайте всё с мукой и сахаром. Перемешайте. Должно получи... Банановый пирог Ингредиенты: тесто: 450 г муки 150 г сливочного масла 200 г сахара 150 г сметаны 2 яйца (одно целое, и один желток) начинка: 320-350 г бананов 2 яйца 150 г сметаны 8 ст. л. муки 70 г сахара Приготовление: 1. Тесто. Растираем размягченное сливочное масло с сахаром. 2. Добавляем яйца (одно целое и желток!), сметану и муку (именно в этой последовательности). (Кстати, муку я добавляла по стакану (видно на фото выше), и, вначале, взбивала миксером.) Очень тщательно замешиваем тесто руками. Оно должно получитьс... Печенье Яблочные Башмачки Вам потребуется: Тесто: 200 г сливочного масла, размягченного 120 г сахара 2 яйца 100 мл молока 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 2 ч. л. ванильной эссенции лимоннaя цедрa 500 г муки Начинка: 1 кг яблок 5 ст.л. сахара или по вкусу корица по вкусу 2 ст.л. сливочного масла сок 1/2 лимона 30 мл воды сахарная пудра для посыпки Как готовить: 1. Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйца, ваниль, цедру и молоко. Просейте муку с солью и разрыхлителем и всыпьте в яично-масляную смесь. Замесите тес... Картофельные биточки Ингредиенты: -Картофель - 1 кг. -Лук - 1 шт. -Яйца - 4 шт. -Мука - 2-3 ст.л. -Молотые сухари - 2 ст.л. -Растительное масло - 1/2 стакана. -Сыр твердый - 100 г. -Соль, черный молотый перец - по вкусу. Приготовление: 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. 2. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. 3. Сыр натереть на средней терке. 4. Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать. 5. Взбить ... Венское печенье Ингредиенты: - 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры, - 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл), - 4 желтка, - 3 ч.л. ванильной эссенции, - 2 чашки муки, - 450 мл клубничного джема (или любого другого) Приготовление: 1. Взбиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состояния. 2. Добавляем желтки и ванильную эссенцию. 3. Хорошо перемешиваем до однородности. 4. Постепенно добавляем муку. 5. Вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно эластичное и не должно липнуть к рукам, так ч... Цветной рулет из лаваша Ингредиенты: ● лаваш-1 шт. ● крабовые палочки-5 шт. ● яйца куриные-2 шт. ● морковь корейская-100 г ● перец болгарский (зеленый)-1 шт. ● сыр-100 г ● майонез (или сметана)-по вкусу Приготовление: Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке. Самый последний ряд уложить крабовые палочки. Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрат... Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов Ингредиенты: 200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу 25 г сливочного масла 200 г вареной сгущенки 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь) Приготовление: Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой. Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани. Орехи крупно рубим. Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем. Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатно... Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром Вкусный и быстрый пирог, и красивый к тому же! Очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все что есть у вас в холодильнике. Вам потребуется: Тесто пресное слоеное - 500 г Бекон - 150 г Сыр твердый - 100 г Яйца отварные - 2 шт. Перец черный Свежая зелень Кунжут Как готовить: 1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать ровных от 8 и больше треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке. 2. На тесто положить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по к... Творожное-мини булочки с изюмом Розочки Вкуснятина! Ингредиенты для приготовления творожных розочек: мука пшеничная – 270-300 г сахар – 80-100 г сливочное масло – 170 г яйцо – 1 шт. творог – 200 г разрыхлитель – 5 г соль – щепотка Изюм Приготовление: Мелкозернистый и достаточно жирный творог растереть с сахарным песком, при желании усилить аромат ванильным сахаром.Вбить крупное или два мелких яйца, добавить толику соли и перемешать до объединения компонентов.Отдельно растопить брусок сливочного масла, остудив хотя бы до теплого состояния, в... Пышки по-быстрому Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем! Ингредиенты: 2 яйца 3-4 ст.л. сахара щепотка соли ваниль 1/2 ч.л. соды 3 ст.л. сметаны (с горкой) 1 ст. л . водки (необязательно). Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскален... Укропно-йогуртовый соус для рыбы Ингредиенты: - йогурт без добавок (150 г.); - лимонный сок (2 ч. ложки); - укроп (пучок); - чеснок (1-2 зубчика). Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2. Максимум 3. Нарезаем укроп. Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп. Все смешиваем. Соус готов. Творожные сырки (без консервантов) Ингредиенты: 200 гр творога 2 ст.л. сахарной пудры (без горки) 30 гр сливочного масла 80 гр шоколада 1 пакетик ванилина или ванильного сахара Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение Приготовление: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы"... Гужеры - французские заварные булочки Количество булочек: 24 Ингредиенты: Вода - 125 мл (1/2 стакана) Сливочное масло - 50 г Пшеничная мука в/с - 100 г Картофельный крахмал (1 ст. ложка с небольшой горкой) - 20 г Яйцо - 3 шт. Твёрдый сыр - 100 г Соль - щепотка Начинка №1: Твёрдый сыр - 50 г Чеснок - 2 небольших зубчика Майонез - 3 ст. л. Начинка №2: "Сёмга натуральная" (жидкость слить) - 1/2 баночки (240 г) Творожный сыр ("Крем-бонжур") - 1/2 баночки Икра мойвы ("Санта-Бремор", с лососем) - 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Сыр натереть на ме... Торт Bounty Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин + охлаждение Ингредиенты (на 8 порций): Для теста: – 250 гр. масла или маргарина – 200 гр. сахара – 200 гр. муки – 2-2,5 ч. ложки разрыхлителя – 4 яйца – 4 ст. ложки молока – 3 ст. ложки пудры какао Для начинки: – 500 мл. молока – 6 ст. ложки манной крупы – 200 гр. масла – 200 гр. сахара – 200 гр. кокосовой стружки – для глазури 200 гр. молочного шоколада Приготовление: 1. Приготовить тесто: ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4376 4377 4378 4379 4380 4381 4382 Последняя Показаны 65671-65685 из 69083
