Статьи Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом Ингредиенты: Форма 25 см: 3 банана 300 г творога 150 г сахара щепотка соли 3 ст л муки 3 яйца 160 г сметаны Приготовление: Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента). Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь. Сосиски в картошке Ингредиенты: 4 средних, отваренных в мундире картофелины; 3 сосиски; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки); 1-2 зубчика чеснока; растительное масло (для жарки); соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу. Приготовление: Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное "тесто" готово. Подготовить сосиски. Влажными руками взять немного картофельного теста, распределить ... Салат из курицы с корейской морковью и киви Ингредиенты: - 1/2 куриного филе - 1 киви - 3 яйца - 1 яблоко - 150 гр сыра - корейская морковь - майонез Приготовление: Салат выложить слоями: 1 слой - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить). 2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами). 3 слой - тертые на терке белки 3 яиц. 4 слой - тертое на терке яблоко. 5 слой - 150 гр сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 слой - корейская морковь. 7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом... Яичница в помидорах Секрет очень прост - расширяя кругозор в мире кулинарии, наткнулся на этот рецепт, ничего особенного в нем нет, но готовится быстро и вкусно :) Ингредиенты на 7 порций Помидоры 7 штук Яйцо куриное 7 штук Масло сливочное 1 стакан Зелень 7 пучков Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Время приготовления: 15 минут 1. Помидоры вымыть, обсушить и срезать верхушки. Аккуратно удалить мякоть. Каждый помидор посолить, поперчить и смазать маслом. Вбить туда яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Еще н... Печенье Розы. Радует глаз и вкусно. Время приготовления: 30 мин. Порций: 4-6 Вам потребуется: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, Соломка сладкая (длинная). Как готовить: 1. Яйца с сахаром взбить и постепенно ввести муку. 2. Лист смазать растительным маслом и чайной ложкой выкладываем количество лепестков для 1 розы. 3. Выпекать 3 минуты при 200 гр. 4. Горячие сразу с листа лепестки формируем на сладкой соломке. 5. Можно добавлять соки для цвета. Приятного аппетита! Домашний пломбир Это вкуснейшее мороженое я готовила по такому рецепту: Нам понадобится: 300 г сливок 33-35% 150 г сахара ванилин 3 желтка 0,5 стакана молока В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка, сахар и немного ванильного сахара, перемешиваем, и на водяной бане, непрерывно мешая, доводим всю массу до состояния сгущенки. У меня почему-то на водяной бане масса не загустела, поэтому я перелила ее в кастрюльку и на очень медленном огне, постоянно мешая, довела все таки ее до загустения. Вот такая она у меня получила... Печенье бабочка Ингредиенты - 170 гр сливочного сыра - 230 гр сливочного масла - 2 столовые ложки сахара - 325 гр муки - щепотка соли - густой джем или густое варенье ( чтобы не текло) - сахарная пудра для украшения Способ приготовления: 1. В большой миске взбейте миксером сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль на средней скорости около 2 минут. 2. Затем на низкой скорости, постепенно добавлять муку. Должна получится рассыпчатая масса. 3. Руками хорошенько разомните тесто, и сформируйте шар. 4. Разогреть духовку до... Медовый торт по бабушкиному рецепту Ингредиенты: Сахар — 2 ст. Яйца куриные — 2 шт. Маргарин — 100 г Мед — 2 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 4-5 ст. Крахмал — 1 ст. л. Молоко коровье — 1/4 ст. Масло сливочное — 200 г Кофе (растворимый) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Взбить в одной емкости стакан сахара и 2 яйца. 2. Поставить на водяную баню и добавить 2 ложки меда. 3. Затем убрать с плиты и добавить маргарин и соду. 4. Все тщательно перемешать и добавить 4–5 стаканов муки и замесить тесто. 5. Готовое тесто разделить на несколько частей. У мен... Суп из колбасок Ингредиенты: 5-6 средних картофелин лук и морковь по 2-3 шт. колбаски охотничьи, стрелецкие и дачные зелень Приготовление: Чтобы приготовить суп из колбасок первым делом ставим варить картофель, очищенный и порезанный на кубики. Далее мелко режем лук и натираем морковь на средней терке. Отправляем их на сковородку. Далее режем колбаски не очень мелко, на порционные кусочки. Добавляем их на сковородку, на которой уже поджаривается лук и морковь. Когда картофель будет готов, отправляем все содержимое сков... Чешские пончики Ингредиенты на тесто: Желток — 6 шт. Сахар — 5 ст. л. Дрожжи свежие — 40 г Масло сливочное — 3 ст. л. Сахарная пудра — 5 ст. л. Цедра 1 лимона Молоко — 200 г Мука — 2,5–3 стакана Ром — 2 ст. л. на начинку: Вареная сгущёнка — 200 г Сливочное масло — 50 г или повидло Приготовление: 1. Желтки растереть с пудрой и маслом, дрожжи активировать теплым молоком, соединить с маслом, просеянной мукой, цедрой. Дать постоять тесту час. 2. Разделить на две части, раскатать не тонко(!), обозначить кружкой кружки, н... Домашние палочки Твикс Ингредиенты: -120 г муки -30 г сахара -70 г сливочного масла -1 ст. л. воды -1 яйцо -ванилин по вкусу для карамели: -мягкие ириски 200-300 г -3 ст. л. сливок для шоколадной глазури: -плитка молочного шоколада -1 ст. л. растительного масла Приготовление: Замесить тесто, раскатать в пласт, сделать ножом надсечки, чтобы после выпечки легко было разрезать. выпекать 15 мин при температуре 180*С. Ириски растопить вместе со сливками на медленном огне или водяной бане.Выложить эту массу на печенье и поставить ... Беляши с мясом Ингредиенты: Для теста: 500 мл молока; 30 г свежих дрожжей; 1 кг муки; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли; 2 ст. л. растительного масла + для жарки. Для начинки: 600 г фарша; 1 крупная луковица; соль и перец - по вкусу. Приготовление: Готовим тесто для беляшей. Дрожжи разводим в теплом молоке вместе с сахаром. Добавляем муки так, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Ставим опару в теплое место подходить.Когда опара подойдет, добавляем в нее растительное масло и соль. Постепенно добавляем муку и вымешив... Салат Самый вкусный Ингредиенты: 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой. Картофель отварить. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в любом порядке! Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу! ... Фрикадельки с овощным рагу Ингредиенты: Фрикадельки: фарш говяжий - 500 гр., лук репчатый - 1 шт., яйцо - 1 шт., панировочные сухари - 50 гр., вода - 50 мл., соль - 1 - 1,5 ч.л., перец черный свежемолотый - по вкусу мука - для панировки фрикаделек. масло растительное - для обжаривания фрикаделек Овощное рагу: лук репчатый - 1 шт., помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров), морковь крупная - 1 шт., перец болгарский (красный) - 1 шт., чеснок - 2 зуб., соль - 1-1,5 ч.л., сахар - 1 ч.л., перец черный свежемолотый... Куриные сердечки, тушеные в сметане Ингредиенты: Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 2 шт. Растительное масло 20 мл Сердце куриное 600 г Сметана 100 г Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Рис Басмати 200 г Сливочное масло 20 г Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л. Приготовление: 1) Лук и чеснок нарежьте не слишком крупно и пассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности, не давая поджариваться 2) Куриные сердечки промойте в холодной воде, срежьте лишний жир и сосуды (если есть) и положите в сковороду. Готовьте на среднем огне... ← Предыдущая Следующая → Первая 4251 4252 4253 4254 4255 4256 4257 Последняя Показаны 63796-63810 из 66923