Статьи Макароны начиненные куриным фаршем. Ингредиенты: - Макароны большие - Куриный фарш - Лук - Томатная паста - Сыр - Сливки - Чеснок - Яйцо - Соль, прованские травы, зелень Приготовление: Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья – маникотти или каннеллони (в переводе с итальянского – «крупный тростник»). Для начала готовим фарш -измельчаем в блендере куриное филе(грудку), зелень, лук, чеснок, яйцо и добавляем специи. Далее этим фаршем начиняем сухие макароны (не вареные). Укладываем их в форму и заливаем, чт... Закусочный рулет Тигровый Ингредиенты: ● 4яйца ● 2 ст.л муки ● 2ст.л.крахмала ● 100 гр.майонеза ● соль,перец ● зелень(у меня 25 гр: замороженной) ● 100 гр,оливок ● 100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой) ● 250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель), Приготовление: Смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец Немного теста смешать с зеленью Застелить противень пекарской бумагой и остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см., если у вас побольше -добавьте ещё одно яйцо ) Чайной лож... Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем Ингредиенты: 1.Грудка куриная - 600 гр 2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка) 3.Перец болгарский - 1 шт. 4.Сыр твердый - 70-80 гр 5.Яйцо - 2 шт. 6.Сметана - 2 столовые ложки 7.Мука - 2 столовые ложки 8.Зеленый лук - небольшой пучок, петрушка,соль и молотый перец - по вкусу Масло растительное для обжаривания котлет Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать... Шоколадные булочки с корицей Ингредиенты: Мука – 3,25 стакана Дрожжи - 2-3 чайных ложки Миндальное молоко – 1 стакан Сахар – 1/3 стакана Сливочное масло – 75 г 2 столовых ложки Соль – ½ чайной ложки Обычный йогурт – ½ стакана Коричневый сахар – ¾ стакана Гвоздика – ½ чайной ложки Корица – 2 чайных ложки Мускатный орех – ¼ чайной ложки Шоколадная крошка или стружка – ½ стакана Грецкие орехи – ½ стакана Жирные сливки – 4 чайных ложки Глазурь: Сахарная пудра – 1 стакан Миндальное молоко – 2 столовых ложки Ликер (например Гран Марнье) ... Диетический салатик с куриной грудкой, овощами и яйцом Очень вкусный и одновременно сытный салат! Рецепт: куриное филе(грудка) 2 шт томат 2 шт перец болгарский 1 шт яйцо куриное(сварить вкрутую) 2-3 шт пучок сельдерея соль,перец свежемолотый по вкусу лавровый лист 1 шт оливковое масло для заправки(по желанию можно добавить чуть-чуть горчицы) Куриную грудку отварить,добавив в конце варки лавровый листик.Вытащить ,остудить и нарезать небольшими брусочками. Томаты и перец порезать кубиками,яйца нарезать дольками,добавить сельдерей,поперчить и посолить,заправить.... Маффины «Апельсинки» Ингредиенты: Апельсин — 1–2 шт. Яйцо — 2 шт. Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Ваниль по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Растопите масло и поставьте его остывать. Яйца и сахар взбейте в хорошую пену, добавьте муку, разрыхлитель и ваниль. С апельсина натрите цедру, выдавите сок и добавьте в тесто. Добавьте растопленное масло и снова тщательно перемешайте. 3. Если вы используете металлические формы, следует смазать их маслом или маргарином; есл... Супер-пицца Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.). Ингредиенты: - 2/3 ст. теплой воды; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. л. сахара; - 0,5 ч. л. соли; - 6,5 гр. сухих дрожжей; - 2-2,5 ст. муки; Рецепт: 1. Воду смешиваем с оливковым маслом; 2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске; 3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом; 4. Замешиваем не тугое тесто; 5. Ставим тесто на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингр... Сливочные маффины с клубничным джемом Для маффинов: 350 г сахара 200 г сливочного масла 250 г молока 6 яиц 500-650 г муки ванильный сахар по вкусу 1 ч.л. гашеной соды Для начинки: 200 г. клубничного джема 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло. 2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, ванильный сахар, соду, гашенную уксусом. Тщательно перемешиваем и, постепенно добавляя муку, продолжаем взбивать тесто до однородной консистенции. Тесто должно легко выливаться в формочки. 3.Разливаем тесто по предварительно смазанным сливочным ... Вкусный и простой салатик. Ингредиенты: ● Свежий огурец, ● полукопченая колбаса, ● кукуруза, ● 4 яйца, ● зелень (лучок, укроп), ● майонез. Приготовление: Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость. Кальмары в кляре. и вкусные кальмары в разных клярах - вкуснейшая закуска, улетающая моментально! Вам потребуется: Кальмар (600 г.) Перец черный молотый (по вкусу) Поваренная соль (по вкусу) Куриное яйцо (2 шт.) Молоко коровье (1 стак.) Мука пшеничная (200 г.) Как готовить: 1. Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, как вы очистили кальмары, нужно бросить их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту. После этого нужно достать кальмары и откинут... Курица в кисло-сладком соусе Если вы любите азиатскую кухню, то курица по-китайски в кисло-сладком соусе прекрасно подойдёт для вашего обеда. Ингредиенты 1 куриное филе 500 гр 2 перец болгарский 2-3 шт. (300 гр) 3 ананас консервированный 1 банка (400 гр) - кубики 4 помидоры 1 шт. 5 имбирь 50 гр 6 кетчуп 2 ст.л. 1 уксус яблочный 4 ст.л. 2 крахмал 2 ст.л. 3 мука 1 ст.л. 4 соевый соус 5 масло растительное Приготовление Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками. Курицу выкладываем в глубокую тарелку или миску и заливаем соевым с... Макароны чизбургер Ингредиенты: 500г фарша 300г помидор 2 стакана бульона 300г макаронов 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 3/4 стакана молока 200г твердого сыра 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого перца 1 упаковка приправы ";Тако"; Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 ст... Украинский борщ Ингредиенты: Мясо свиное — 700 г Свёкла — 2 шт. Картофель — 6 шт. Капуста белокочанная — 1/2 кочана Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Томатный сок — 800 г Оливковое масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень по вкусу Сметана опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Залейте свинину 4 литрами воды и варите 1,5 часа. К этому борщу подойдёт любое мясо на ваш вкус: и говядина, и даже курица. После варки должно остаться примерно 2 литра бульон... Молочные коржики из детства с ванилью 400 г муки 200 г сахара 100 г маргарина 80 мл молока 10 г разрыхлителя 1 яйцо 1 ч.л. ванилина Приготовление: Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать молочные кор... Киш лорен "Открытый пирог с основой из несладкого песочного теста с начинкой из яиц, молока, лука, бекона и сыра. Можно подать в любое время дня — на завтрак, обед или ужин. " Для приготовления киша нам понадобятся: 200 грамм муки 175 грамм мазилка сливочная ( типа Филадельфии) 110 грамм сливочного масла комнатной температуры 4 яйца соль 150 грамм бекона 2 тоненьких лука-порея 80 грамм бергкезэ ( горный сыр) 200 миллилитров сливок черный перец свежее-молотый мускатный орех Муку размешиваю с 100 гр. сливочной мази... ← Предыдущая Следующая → Первая 4213 4214 4215 4216 4217 4218 4219 Последняя Показаны 63226-63240 из 67122