Статьи Пончики из творога. Ингредиенты: Творог - 250 г. Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука - 1 стакан. Сода (пищевая) -1/2 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахарным песком, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом). Все компоненты тщательно растереть. 2. Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло. 3. Украсить - посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Запеканка наивкуснейшая Продукты: 4 пачки творога, 4 яйца + 1 белок, 0,5 стакана сахара, пакетик ванили, 2 ст. ложки манки, ст. ложка растопленного сливочного масла. Приготовление: 1. Все перемешать до однородной массы. 2. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива. 3. Оставшийся желток от яйца оставить. 4. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком. 5. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния. Есть со сметаной и удовольствием! Рыбный пирог на скорую руку. Для теста: Кефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки. Для начинки: 1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука. Приготовление: 1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. 2. Печём при 180 градусах минут 30- 40. 3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной. Красивое лакомство Простое, красивое, а главное полезное лакомство к чаю для наших деток. Не стыдно и гостей угостить. Что нужно: -сок лимона -яблоки -абрикосовый джем -тесто слоеное -вода -корица ( по желанию) -пудра сахарная. Как делать: 1 Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам 2 Нарезать яблоки 3 Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке на 3 мин. 4 Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть 5 Отдельно смешать 3 ложки абрикосового джема и 2 ложки воды Нагреть в микроволновке 1 мин и хорош... Ёжики из фарша и риса Ёжики из фарша и риса. Быстрое и простое блюдо. Осталось немного фарша, чуть больше пол стакана. Хотела оставить на суп с фрикадельками или макароны по флотски, но попался интересный рецепт, быстрый и вкусный. Приготовление: Рис отварить до полуготовности. (Пол стакана риса залить 3/4 стакана кипятка и поставить в микроволновку на 6 минут без крышки.) Смешать его с фаршем, добавить 1 тёртую морковь и 1 мелко порезанную луковицу. Соль, специи, 1 яйцо, сформировать ёжиков. Сделать заливку из томатной паст... Куриные ножки запеченные с яблоками. Ингредиенты: куриные окорочка 2-3 шт. яблоки - 2 шт. чеснок - 4-5 зубчиков майонез - 200 г сметана - 100 г соль, перец по вкусу. Приготовление: Куриные окорочка разрезать на 2 части и обжарить слегка на сковороде. Выложить их в форму для запекания, посолить. Яблоки разрезать на дольки. Сделать заправку: смешать майонез и сметану, добавить туда мелко давленый чеснок, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Обмакивать в эту смесь яблоки и выкладывать их в форму между кусочками курицы. Остатками заправки ... Ленивые вареники с сыром Ингредиенты: 250 г творога 8 столовых ложек муки 2 столовые ложки сахара сыр по вкусу 1 яйцо соль сливки мед Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль. Месить тесто до тех пор пока не будет прилипает к пальцам. Из готового теста скатать большую колбаску Из колбаски нарезать будущие вареники так как показано на фото. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты после всплы... Вкусные лодочки из кабачков Ингредиенты: -3 кабачка средних размеров -мясной фарш -150-200 г свежей капусты -зелень -100 г риса -250 г сметаны -250 г томатного сока -соль -2-3 ч.л. сахара -тертый сыр Приготовление: 1. Берем три кабачка средних размеров. Разрезаем их на две половинки вдоль, аккуратно ложечкой вынимаем мякоть , где есть семена. Получаются «лодочки» из кабачков. Пока откладываем их в сторону. 2. 300-400 г сырого мясного фарша(любого, у меня был фарш мускусной утки) .150-200 г свежей капусты( мелко нашинковать). Хорош... Куриные крылышки в медово-соевом соусе Ингредиенты: - 1 кг куриных крылышек - 2 ст. ложки меда - 4 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка острого соуса Табаско - 1 ст. ложка хорошего кетчупа или томатной пасты - соль, специи Приготовление: 1. Приготовить соус (смешать все ингредиенты). 2. Крылышки помыть, просушить и залить соусом. 3. Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике. 4. Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки. 5. Выпекать 30-40 минут при ... Тортик на закуску Испечь блинчики-5 шт. Яйцо+стол.ложка молока+щепотка соли-это 1 блинчик. Паштет: куриное филе-2 шт.(отварить), морковь(обжар.) лук(обжар.) солёный огурец, чеснок, майонез,перец молотый Приготовление: 1.Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану). 2. Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и.т.д. 3. Немного настоится и можно кушать! Хрустящий салат для дам и кавалеров Ингредиенты: - помидоры - 2 шт; - огурцы - 2 шт; - салат - 1 пучок; - йогурт (без добавок) - 150 мл; - отварная куриная грудка - 1 шт; - брынза - 50 г; - прованские травы (по вкусу) ; - лимонный сок (в заправку по вкусу) ; - соль (при необходимости). Приготовление: Помидоры и огурцы нарезаем небольшими дольками, салат рвем руками. Брынзу режем кубиками и добавляем ее к овощам. Отдельно в мисочке смешиваем йогурт, прованские травы, лимонный сок (соль добавьте при необходимости – брынза очень соленая…).Пе... Ленивая шуба Ингредиенты: - 4 яйца - 2 свеклы - 1 лук - 1 селедка - 200 гр майонеза - 2-3 зубчика чеснока - зелень - укроп, петрушка - соль - по вкусу Приготовление: 1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке. 2. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить. 3. Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще... Торт кучерявый пинчер один из самых знаменитых и вкуснейших тортов!!! Тесто: Мука пшеничная - 1.5 ст. Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 1 ст. Сгущённое молоко - 0.5 банка Сметана - 200 г Сода - 2 ч. л. Уксус столовый - 2 ст. л. Какао порошок - 3 ст. л. Масло сливочное - 10 г Изюм светлый - 40 г Орехи грецкие - 50 г Крем: Сметана - 900 г Варёное сгущённое молоко - 1 банка Глазурь: Сметана - 3 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Какао порошок - 2 ст. л. Масло сливочное - 50 г Приготовление: 1. Взбить хорошо 2 яйца и стакан сахара. Погасить сод... Картофельные розочки герцогиня Ингредиенты: Готовятся чрезвычайно легко. Около 0,5кг картофеля 3ст.л. густых сливок 3ст.л пармезана, натертого на мелкой терке 1 желток Приготовление: 1. Отваренный в подсоленной воде картофель подсушить немного, затем размять. 2. Добавить желток, сливки, сыр. Заправила солью, свежемолотым перцем и щепоткой мускатного ореха. 3. Тщательно перемешала (масса должна быть не жидкой, однородной, без комочков ) и с помощью кондитерского мешка высадила на противень, застеленный пекарской бумагой. 4. Выпекать р... Хворост малыш Ингредиенты: - 2 стакана пшеничной муки - 1 столовая ложка молока - 2 яйца - 1 столовая ложка сахара - 2 стакана растительного масла - соль Приготовление: 1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто. 2. Из теста сформируйте жгут, нарежьте его кусочками. 3. Кусочки теста тонко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле. 4. Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой. ← Предыдущая Следующая → Первая 4021 4022 4023 4024 4025 4026 4027 Последняя Показаны 60346-60360 из 69019