Статьи Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками. Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Если Вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца чили. Для приготовления белой фасоли в томатном соусе понадобится: 250-300 г сухой белой фасоли; 1 луковица; 1 морковь; 1 банка (240 г) помидоров в собственном соку; 4 "Охотничьих" колбаски; растительное масло для жарки; соль, черный молотый перец, копченая паприка. Белую фасоль промыть, замочить на ночь... Рулетики из блинов с лососем. Рулетики из блинов с лососем - это простая, но очень вкусная закуска. Подходит как для праздничного стола, так и для разнообразия повседневного меню, как альтернатива бутербродам. Я использовала лосося, маринованного в домашних условиях по этому рецепту, поэтому не стала добавлять свежую зелень. Для приготовления рулетиков из блинов с лососем понадобится: 200-250 г маринованного или малосольного лосося; 150 г плавленного сливочного сыра; свежий укроп - по желанию. Для блинов: 2 яйца; 1 ст. л. сахара; щепо... Яичные роллы с начинкой на завтрак. Признаться, из всех вариаций вкусных, полезных и красивых завтраков, которыми я пытаюсь накормить свою семью ранним утром, больше всего я осталась довольна яичными роллами с начинкой... Начинка может быть самая разная – это дело вкуса: овощи, мясо, колбасные изделия, сыр или творог… Главное, подобрать то сочетание, которое было бы гармоничным, вкусным и сытным для всего семейства — от мала до велика. Так что предлагаю и вам, дорогие девочки, предложить своим родным позавтракать с пользой и удовольствием,... Картофельная запеканка со скумбрией Этот рецепт поначалу мне показался немного странным. Сочетание продуктов для запеканки непривычное что ли. Приготовить ее я решилась только потому, что очень доверяла своей знакомой, которая плохого не посоветует. И еще потому что мы любим скумбрию. Теперь это блюдо — одно из любимых в нашей семье. Для приготовления запеканки потребуется: — 1 кг картофеля — 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) — 150 г сыра — майонез или смесь майонеза со сметаной — соль и перец – по вкусу Да... Булочки с кремом Патисьер. Я часто готовлю всевозможные булочки с начинками, разными кремами и поливочками. Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом "Патисьер". Такая ароматная выпечка украсит любое чаепитие! Для теста: 10 г сухих дрожжей; 100 мл тёплой воды; 50 г сахара; 50 г маргарина; 600 г (+/-) муки; 250 мл кефира; 1 яйцо; щепотка соли; изюм; растительное масло для смазки; 1 яичный желток + 1 ст. л. молока для смазки. Для крема "Патисьер": 250 мл молока; 40 г сахара; 20 г крах... Кофейный кекс с вишней Ингредиенты: 80 гр сливочного масла 120 гр сахара 1 ч. л. с горкой растворимого кофе 3 яйца 220 гр муки 2 ч. л разрыхлителя для начинки 250 гр вишни без косточек 100 гр сахара Приготовление: 1.Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар. 2.Варить на маленьком огне пока сахар растворится. 3.Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать. 4.Затем по одному вбиваем яйца. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесь... Рыбка в шубе. Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье. Для приготовления рыбы в картофельной корочке понадобится: филе рыбы (я брала тилапию) - 6 шт.; картофель - 7-8 шт.; сыр - 70 г; яичный белок - 2 шт.; мука - 4-6 ст. л.; соль, перец, специи; масло для жарки. Рыбу помыть и обсушить. В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой натертый картофель, сыр, белок и немного соли. Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обж... Картофельная запеканка Ингредиенты Фарш мясной — 500 г Картофель — 1 кг Морковь — 1 шт. Зеленый горошек (свежий или замороженный) Лук — 1 шт. Чеснок — 2 дольки Яйца куриные — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Лук, морковь и чеснок мелко нарезать. 3. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. 4. Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. 5. Отварить картофе... Шоколадный заборчик для торта. Хорошо украсить праздничный торт не менее важно, чем испечь его вкусным. Этот простой, но симпатичный ажурный "заборчик" из шоколада будет смотреться гармонично на любом торте. Делается он элементарно, ингредиентов - минимум. Вам потребуется: пергаментная бумага шоколад 100 г Как готовить: 1. Прежде всего подготовьте пергаментную бумагу: отмерьте полоску (или две), в соответствии с размерами вашего торта. Полоска бумаги должна полностью опоясывать торт, но большой нахлест делать не надо. Ширину полоски... Оладьи на кефире. Нам потребуется: Кефир – 0,5 л, Мука пшеничная – 350 г, Яйцо – 1 шт., Сахар – 3 ст.ложки, Соль – 0,5 ч.ложки, Сода – 1 ч.ложка, Масло растительное для жарки. Оладьи на кефире Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком. Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста. Сковороду нагрейте и смажьте мас... Фаршированные куриные голени. Приготовить сочную курицу без маринования можно достаточно простым способом. Каким? К примеру, нафаршировать голени смесью овощей, сыра и ароматных специй, в этом случае они превращаются во вкусное самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Курица (голени) — 3–4 шт Помидоры — 3 шт Перец болгарский — 1/2 шт Сыр — 60 г Зелень — по вкусу Масло растительное — для запекания Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление 1. Болгарский перец промываем под проточной водой, удаляем семена, разрезаем поп... Мясо - вкусно и просто Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" Нам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый кусок Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и а... Зразы с сырной начинкой. Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий 300 г Сыр твердых сортов 60 г Масло сливочное 1 ст.л. Яйцо куриное 2 шт. Молоко 120 мл Мука пшеничная 80 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Хлеб белый 1 кусочек Масло растительное по вкусу Начинаем с подготовки всех необходимых продуктов. Фарш кладем в миску, добавляем размоченный в молоке кусочек хлеба, солим и перчим по вкусу, а затем перемешиваем до однородного состояния. теперь гото... Картошка, запеченная в чесночном масле Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус. Ингредиенты на 5 картошек: Масло сливочное — 100 г Чеснок — 4 зубочка Петрушка — 3 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Сыр твердых сортов — 5 ст. л. Приготовление: 1. Масло выложить в миску. 2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. 3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, с... Салат “Одуванчик” 150—200 г сыра, 1 банка кукурузы, 3—4 яйца, лимонный майонез Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать. ← Предыдущая Следующая → Первая 4103 4104 4105 4106 4107 4108 4109 Последняя Показаны 61576-61590 из 67195