Статьи Куриные рулетики боярские покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку! Состав: Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время... Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить ... Порционная закуска с селедочкой Продукты: сельдь 3 отварной свеклы 3 отварной моркови 1 плавленый сыр 1 вареное яйцо майонез - по вкусу зелень - для украшения Приготовление: 1. Итак, из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки). 2. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке). Вареную морковь натираем на крупной терке. 3. Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все эт... Фаршированные драники Ингредиенты: Сырой картофель Предварительно обжаренный фарш Лук репчатый Яйцо Мука Соль, перец, специи Приготовление: 1. Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. 2. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. 3. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. 4. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. 5. Положить фарш между двумя лепешками. 6. Обжарить на масле с двух сторон. Приятного аппетита Салат милые крошки Ингредиенты: - 15 перепелиных яиц - 15 помидор черри - сыр моцарелла мини - маслины - салатные листья для украшения - 30 гр кедровых орехов Для заправки: - оливковое масло - 1 ст. ложка горчицы - немного соли - лимонный сок Приготовление: 1. На дно тарелки выкладываем салатные листья. 2. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Па помидоры кладем моцареллу. 3. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зе... Пирожное «картошка» без масла и сахара Питательная ценность: 119 ккал на 100 грамм. Ингредиенты: Отруби пшеничные - 100 г Творог нежной консистенции - 200 г Сырые яичные желтки - 2 шт. Какао - 30-40 г Ванилин, сахорозаменитель (сорбит или стевия) - по вкусу Молоко Приготовление: 1. Отруби перемелите в муку. 2. Смешайте творог, отруби и желтки. 3. Влейте в смесь немного молока для получения пастообразной массы. 4. Добавьте какао, сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа. 5. Из готовой массы вылепите пирожные. Поставьте в холод... Изумительные манные кексики Ингредиенты: 1 стакан манной крупы 1 яйцо 0,5 чайной ложки соды 1 стакан сахара 1 стакан муки Приготовление: 1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. 2. Затем добавить 1 яйцо, размешать 3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки, 4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут. Горячие бутерброды для семьи. Варёные сосиски ( сардельки, колбасу) натереть на тёрке, также натереть твёрдый сыр, нарезать зелёный лук, укропчик, вбить яйца, посолить и хорошо всё перемешать. Продукты берём в произвольном количестве ( какой больше предпочитаете - тот и преобладает). В сковороду налить немного рафинированного масла, разогреть . Батон нарезать ломтиками и ложкой выкладывать на одну сторону каждого ломтика бутербродную массу. Выкладывать бутерброды смазанной стороной вниз на разогретую сковороду с маслом и обжаривать до ... Классная идея для закусочных булочек Классная идея для закусочных булочек: слоеное тесто + ветчина + сыр. Обязательно сохраните себе, чтобы приготовить эту вкуснятину! Блестящая шоколадная глазурь Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий. Ингредиенты: 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 стакана молока 3 ст. ложки какао 1,5 ст. ложки сливочного масла ваниль Приготовление: 1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком. 2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина. 3. Растираем до получения блестящей глазури. Примечание: Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки. Овсяное печенье Состав: Сливочное масло — 200 гр. Сахар — 150 гр. Яйца — 2 шт. Овсяные хлопья (желательно тонкого помола) — 150 гр. Разрыхлитель — 1 ст. ложка Мука — 200 гр. Всем знакомое овсяное печенье в домашнем исполнении. Из указанного количества ингредиентов получается 15 штук. По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи. Приготовление: Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить овсяные хлопья, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто... Молочная халва Предлагаю приготовить интересную и вкусную халву с молоком. масло сливочное 125 гр мука пшеничная 125 гр сахар 200 гр молоко 500 мл Масло растопить на маленьком огне. Добавить муку, обжарить тщательно перемешивая, до кремового цвета. Молоко довести до кипения с сахаром. Влить горячее молоко тонкой струйкой, порционно в горячую муку, постоянно помешивая. Готовить еще 15 минут на маленьком огне, помешивая. Из слегка остывшей массы (масса будет как пластилин) скатала небольшие шарики, по желанию можно обвалят... Соус тартар Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна. Тартар вошел в число самых знаменитых соусов в мире, среди которых итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча островов». Ингредиенты: 2 сваренных вкрутую яйца 2 сырых желтка 1/3 ст. оливкового масла, 1 cт. ложка зеленого лука ... Скумбрия, собственного засола Нам надо: 2шт. - скумбрии 1литр - воды 4шт. - лаврушки 3ст. ложки - сахара 5ст. ложек - соли 5шт. - душистого перца 8шт.- черного перца 5шт. - гвоздики Заливаем росолом, ставим под гнет и на 2-он суток в холодильник Французские булочки. Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня Звездное. Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере Куантро . Изюма около 200 г. Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, зате... Тефтели в мультиварке Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым, так и малышам. Ингредиенты: - 700 гр фарша - 1 мультстакан риса - 1 яйцо - 1 лук - морковь - 4 ст. ложки сметаны - 2 ст. ложки томатной пасты - 2 ст. ложки муки - 4 мультстакана воды - соль - специи Приготовление: 1. В фарш добавить яйцо, рис, посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели. 2. Морковь порезать соломкой, лук – кубиками. 3. Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду,... ← Предыдущая Следующая → Первая 4071 4072 4073 4074 4075 4076 4077 Последняя Показаны 61096-61110 из 69160