Статьи Голубцы из духовки Ингредиенты: - фарш телячий - 600 гр - рис - 100 гр - капуста - 300 гр - лук репчатый - 100 гр - яйцо - 3 шт - 210 гр - сметана 15% - 400 гр Приготовление: 1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец. 2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш. 3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной. 4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зару... Рулеты с маком и орехами Ингредиенты: Для теста: -450 г муки -185 г сливочного масла -50 г сахара -щепотка соли -1 пакетик (7 г) сухих дрожжей -1 яичный желток -150 г холодного молока Для маковой начинки: -200 г мака -100 г сахара -2 чайные ложки ванильного сахара -100 г молока Для ореховой начинки -200 г очищенного и раздробленного фундука -100 г сахара -2 чайные ложки ванильного сахара -100 г молока Для смазывания: -1 яйцо и 1 яичный белок, оставшийся от теста Приготовление: Подготовьте начинку: смешайт... Штрули Ингредиенты: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли щепотка соды 2.5 стакана муки 2 ст. ложки растительного масла. немного сливочного масла размягченного. 6 средних картофелин 2 окорочка(больших) 1 луковица 1 морковь 2 зубка чеснока немного растительного масла соль.перец по вкусу. Приготовление: Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раск... Солянка мясная сборная. Ингредиенты: Филе куриное — 200–250 г Изделия мясные — 350 г Изделия колбасные — 350 г Огурец маринованный — 2 шт. Рассол — 1/2 ст. Маслины — 1/2 банки Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Паста томатная — 1 ст. л. Чеснок — 1-2 дольки Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец черный по вкусу Перец красный по вкусу Лимон — 1 шт. Рис — 1/3 ст. Картофель — 1–2 шт. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. В кастрюлю налейте чуть больше половины воды, положите филе и поставьте варить минут на 20, не забывая снимать пе... Супер пышные куриные котлетки с овсяными хлопьями. Попробуйте, Вам обязательно понравится! Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными! Ингредиенты фарш куриный - 500 г; яйцо - 1 шт.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; молоко (или вода) - 0,5 стакана; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; паприка; черный молотый перец; соль; ... Румяная курочка в тайной глазури Ингредиенты для курочки: -2 куриных голени -2 куриных бедра -4 маленьких яблочка -2 маленьких луковицы -пара зубчиков чеснока -соль, чёрный молотый перец Для глазури: -1ч.л. жидкого мёда ( можно даже чуть меньше ) -2 ч.л. острой горчицы -2 ч.л. кетчупа -1 ст.л. соевого соуса -немного молотой паприки Яблоко разрезать на 4 дольки. Лук также порезать на не большие кусочки. Чеснок очистить, разрезать на 2 части - вынуть маленький зелёный росточек. Посолить, поперчить - по вкусу. Запекать при 200С примерно 40-... Гуляш Ингредиенты: телятина, говядина или свинина 500 гр. лук репчатый 2 шт мука 1 ст. л. томатная паста 3 ст. л. соль, перец, лавровый лист зелень Приготовление Мясо хорош промыть, обсушить и нарезать кубиками. Нарезать мелко лук. В глубокой сковородке разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне примерно 5 минут. К мясу добавить лук и жарить, периодически помешивая, около 10 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, добавить муку, хорошо перемешать и жарить еще минуты 3 периодически мешая. Далее до... Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Пекинскую капусту я открыла для себя совсем недавно, но она уже стала часто появляться на нашем столе, а все потому, что она очень нежная и придает блюду вкус лета. Сегодня я решила приготовить салат из этого овоща, на что у меня ушло не более 15 минут. Для приготовления этого салата надо взять: — кочан пекинской капусты — 100 г крабовых палочек — 1 банку консервированной кукурузы — 100 г сыра — 200 г майонеза Соль я особо не люблю, поэтому мне вполне хватило той солености, что присутствует в майонезе ... Селедочка.бесподобный способ засолки. По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Приготовление: Все вскипятить вмест... Открытый пирог с мясом и овощами. Ингредиенты: Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки. Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец. Для начинки: 1 отварная куриная грудка, 1 помидор, половина сладкого перца,150 грамм зеленого горошка. Приготовление: 1. Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку. 2. Замесить ... Торт графские развалины ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца. Глазурь: 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао 20 гр. сл. масла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут.Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и перемешать.Выпечь 1 светлый и 2 темных коржа.1 темный корж корж кладем на тарелку, остальные режем произвольными фигурами (ромб, квадрат, треугольник).Взбиваем 0,5 л. сметаны с... Салат с кукурузой и грибами Ингредиенты: 200 гр филе 200 гр грибов шампиньонов 1 банка кукурузы 150 гр лука 150 гр моркови 2 яйца майонез соль перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить филе в подсоленой воде до готовности, остудить. Грибы хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками. 2. Морковь почистить и натереть на крупной терке. 3. Лук обчистить и порезать кубиками. На подсолнечном масле спасировать лук до прозрачности, добавить тертую морковь и обжарить. 4. В сковороду к моркови и луку добавить нарезаные грибы и довести до го... Запечённая картошечка с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: На одну порцию: Крупный картофель - 1 шт. Сливочное масло - 20 гр. Сыр - 50 гр. Бекон - 2-3 полоски Сметана - 3 ст.л. Зелень - 2-3 веточки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вот простейший, но действительно эффектный рецепт, от которого вы сойдёте с ума, гарантирую! 1) Прежде всего выберите самые ровные и красивые картофелины, берите покрупнее — они эффектнее смотрятся и работать с ними удобнее. Прорежьте картофелины поперёк почти насквозь (оставляйте сантиметр), ширина резов примерно 0,5 см. 2) Нарежьте масл... Морковный торт Ингредиенты: Для теста: Морковь — 500 г Сахар — 400 г Мука — 320 г Яйца — 4 шт. Растительное масло — 250 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех тертый — 0,75 ч. л. Орехи грецкие или пекан — 130 г Для крема: Сливочный сыр (холодный!) — 450 г Сливочное масло к. т. — 110 г Сахарная пудра — 640 г Приготовление: 1. Натереть морковь на мелкой терке. 2. Взбить вместе растительное масло и сахар. По одному добавить яйца, взбивая после каждого. 3. В отдельную м... 2 Слоёнки с банановой начинкой Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Готовятся слоёнки очень быстро. Еще один плюс — начинка может быть совершенно разнообразной. Ингредиенты: Упаковка бездрожжевого теста Бананы — 2 шт. Сахар Приготовление: 1. Разморозить готовое бездрожжевое тесто. Немного раскатать. Разрезать при помощи ножа или ножа для пиццы тесто на квадраты. Приготовить начинку: бананы потереть на крупной терке. Выложить тёртые бананы на квадратики теста, сверху поло... ← Предыдущая Следующая → Первая 3998 3999 4000 4001 4002 4003 4004 Последняя Показаны 60001-60015 из 68995