Статьи Налистники с творогом Ингредиенты: Яйца — 5 штук; молоко — 0,5 литра; крахмал — 5 столовых ложек; соль, сахар по вкусу; подсолнечное масло — 1 столовая ложка. Начинка: Творог — 300 грамм; яйцом — 1 штука; сахар по вкусу; можно изюм, мак добавить. Сметана и масло для смазывания налистников. Налистники. Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый... Настоящая шарлотка. Рецепт Татьяны Бабенко. КАК ДЕЛАТЬ: 1. 800 грамм яблок, без кожуры, нарезать дольками, удалить сердцевинки, присыпать сахаром и корицей. 2. Приготовить тесто : 3 яйца взбить в пышную пену с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан сметаны взбитой с 1 чайной ложкой соды, перемешать , всыпать 1.5 стакана муки. 3. В смазанную маслом форму сложить яблоки и залить тестом, поставить в духовку. 4. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Открытый мясной пирог с картофельным тестом Изюминка этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный! Ингредиенты: Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль. Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра. Приготовление: 1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до ... Горбуша малосольная под семгу Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово. Рыбу положит... Пирожное белочка Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 125 г Темный изюм перекрученный через мясорубку - 100 г Молоко - 125 мл Сода гашеная уксусом - 1 ч.л. Мука - 130-140 г Крем ; Сгущеное молоко - 1/2 банки Жирные сливки - 250 мл Молотый фундук(по желанию) Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. 2. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх. 3. Форму застелить пергаментом (у меня 17х25).Вы... Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета Ингредиенты на дрожжевое тесто: Мука — 200 г + 1 ст. л. Теплое молоко — 60 мл + 3 ст. л. Сливочное масло, растопленное — 50 г Яичные желтки — 2 шт. Свежие дрожжи — 15 г Сахар + 1 ч. л. — 2 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Ром — 1,5 ст. л. Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции на маковую начинку: Сухой мак — 160 г Светло-коричневый сахар— 50 г Изюм — 30 г Грецкие орехи, мелко нарезанные — 30 г Мед — 1 ст. л. Миндальный экстракт или миндальный ароматизатор — 1 ч. л. Кориц — 1... Салат печень под шубой Нам понадобиться: Печень (говяжья) отварная - 250-300 г, яйцо - 5 шт., яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт., 1 луковица, сыр колбасный - 150 г, майонез. Готовим: Отварную печень трем на крупной терке . Лук порезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой - печень ,соль 2-й слой - лук 3-й слой - яблоки 4-й слой - яйца,соль 5-й слой - сыр Каждый слой промазываем майонезом. Объедение, попробуйте! Очень яблочный пирог царский Попробуйте приготовить,он того стоит Для приготовления теста понадобится: слив.масло 85 гр яйцо 1 шт сметана 1 ст.лож мука 1.5 ст сахар 1/4 ст разрыхлитель 3 ч.лож соль щепотка Для приготовления начинки: яблоки 700 гр слив. масло 1 ст.лож. с горкой сахар 200 гр. корица по вкусу Для приготовления заливки: яйцо 2 шт сметана 180 гр сахар 100 гр мука 2 ст.лож ваниль по вкусу Для приготовления посыпки: слив.масло 110 гр сахар 1/2 ст мука 1+ 1/4 ст разрыхлитель 3 ч.лож Приступаем к приготовлению: Приступаем к ... Рецепт приготовления царского грушевого варенья с лимоном Для приготовления понадобится: Груши (не перезревшие) - 1 кг Сахар - 1 кг Лимон - 1 шт Вода - 200 мл Приступаем к приготовлению: 1).Груши необходимо очистить от кожицы, сердцевины и нарезать крупными дольками или кольцами Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалив семена. 2)Нарезанные лимоны залейте кипятком и проварите в течение 3 минут. Отвар слейте и сварите на нем сироп. Кипящим сиропом залейте груши и лимоны, выдержите в течение на часа, затем поставьте варить на медленный огонь, обязательн... Сладкое чудо за 5 минут. Всего 3 ингредиента Время пить чай)) Ингредиенты: 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 стакан муки Добавьте 0,5 ч. ложки соды Приготовление: 1. Все ингредиенты смешайте. 2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста. Хачапури просто и вкусно Нам потребуются: -1 стакан кефира -1 ч.л. соды и уксус для гашения -0,5 ч.л. соли -0,5 ч.л. сахара -мука , сколько возьмет тесто. -1 пачка творога -кусочек сыра -2 зубчика чеснока Приготовление: В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем. Добавляем муку в кефир так чтобы получилось НЕкрутое тесто и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса. Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки. Готовим начинку: Творог посолить, добави... Кабачковые рулетики пальчики оближешь Половинку кабачка на крупной терке, 1 яйцо, 2-3 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, соль, перец. Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. Приготовить начинку: 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50 г к/с шампиньонов. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. Украсить зеленью. Приятного аппетита! Сметанник-вкус моего детства Для приготовления понадобится: 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 банка сгущенки 1 ч лож разрыхлителя 8 ст ложек муки 1 ст лож какао 700 гр сметаны 20% 100 гр сахарной пудры Приступаем к приготовлению: Разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд. Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой. Делим тесто на 2 равные части... Кексики на сметане. Тесто: 2 стол.л.сметаны, Показать полностью… 2 яйца, 100 гр.сахара, 80 мл.растительного масла, 150 гр муки, 1 ч.л.разрыхлителя ванилин -щепотка . 1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3). 2 . Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой). Приятного аппетита!!! Рецепт приготовления домашнего сыра. Все очень просто.Попробуйте. Для приготовления понадобится: 1 литр молока 1 ст.ож.соли 200-300 гр. сметаны 3 яйца Приступаем к приготовлению: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть. Приятного Вам а... ← Предыдущая Следующая → Первая 3978 3979 3980 3981 3982 3983 3984 Последняя Показаны 59701-59715 из 69039
