Статьи Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени. Нам понадобится: тесто: яйца - 2шт. масло растительное - 2 ст.л. вода - 125мл соль - по вкусу(~0,5ч.л.) мука высшего сорта - 2ст. начинка: картофель ~ 1... Торт зебра Ингредиенты: 5 яиц, 1.5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 2.5 стакана муки, 100 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка соды, гашеная соком лимона или уксусом, щепотка соли, панировочные сухари или мука для обсыпки формы Для крема: 500 гр. жирной ( 26-30%) сметаны, 200 гр. сахарной пудры. Способ приготовления: Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в стойкую пену, добавляем сметану, просеянную муку, растопленное сливочное масло (растопить его можно в той же форме, где будет выпекать... Финские картофельные лепёшки. Для приготовления понадобится: картофель- 5-6 шт яйцо- 1 шт мука- 100 гр растительное масло- 1 стол ложка соль- 0,5 чайной ложки чёрный перец- по вкусу Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца. Очень... Лодочки из картошки в мундире Ингредиенты: - 8 крупных картофелин - 200 грамм ветчины - 150 грамм твердого сыра - стакан сметаны любой жирности - половина луковицы - половина пучка укропа - половина пучка петрушки - соль - молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки. 3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью ка... Тирамису: быстро и вкусно ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр. любого песочного печенья 200 гр. нежирного творога 100 гр. сметаны 50 гр. сахара 1 ч. л кофе ваниль какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло ... Салат, который не надо варить Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово! Ингредиенты (всего по вкусу): сырая морковь колбаса маринованные огурцы консервированный зеленый горошек консервированная кукуруза свежие огурцы Приготовление: Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом Не плохой салатик получился... Хрустящий... Приятного аппетита! Салат морская любовь 1. Крабовые палочки - порезать мелкими кубиками 2. Яйца - сварить, потереть (по отдельности белки и желтки) - на крупной тёрке 3. Рис (длиннозерный) - отварить 4. Огурцы свежие – порезать мелкими кубиками 5. Сыр (твёрдых сортов) - потереть на крупной тёрке 6. Консервированная кукуруза ( 1 банка - 325 гр.) 7. Креветки - отварить и очистить, Майонез, Красная икра, Зелень (петрушка) Ингредиенты с 1- 5 пункты брать в равном количестве. Уложить (плотно) слоями в следующей последовательности: рис - крабовые па... Салат любимый Ингредиенты: Огурец свежий - 2 шт. Колбаса полукопченая - 100 гр. Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.) Яйца - 4 шт. Зеленый лук - небольшой пучок Майонез для заправки. Приготовление: Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть. Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом. Приятного аппетита! Куриное филе с чесноком и сыром. Вкуснятина!Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. Ингредиенты: Филе - 350-400 г; Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; Укроп - 0,5 пучка; Чеснок 2-3 зубчика Масло оливковое или растительное (рафинированное) Соль - по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливково... Куриные отбивнушки в одеялке Это один из моих любимых вариантов приготовления куриной грудки! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 500 гр. Мука пшеничная. Соль Чеснок 2-3 зубчика. Масло подсолнечное. Перец чёрный. Яйцо куриное 4-5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные грудки нарезаем вдоль на порционные куски -довольно крупные. Накрываем их пищевой плёнкой,чтобы во время отбивания мясо не расползалось и не запачкало стол.Отбиваем куски не очень сильно. Убираем плёнку,солим и перчим мясо по вкусу. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.Тепе... Горячий завтрак на скорую руку Ингредиенты: -300 гр слоеного пресного теста -150 гр сыр твердый -150 гр сыр адыгейский -сосиски молочные -0,5 стакана молока -1 яйцо -кусочек сливочного масла Способ приготовления: Готовое слоеное пресное тесто раскатать как можно тоньше. Сыры натереть на крупной терке, сосиски мелко порезать на кусочки. Начинку аккуратно перемешать. Раскладываем начинку по всему периметру раскатанного теста оставляя с одного края свободное место на лепешке. Скатываем в рулетик, заглаживаем шов. Выкладываем в форму швом ... Праздничная закуска на кольцах ананаса за 10 минут Ингредиенты: -Ананас консервированный - 1 банка -Сыр твeрдый - 100 грамм -Яйца вареные - 2 штуки -Крабовыe палочки или креветки - 100 грамм -Майонез -Листья салата Способ приготовления: Вынимаем из баночки консервированные кольца ананасов, раскладываем их на блюдо или большую тарелку. Отрываем от листьев салата кусочки круглой формы и выложить их поверх ананаса. Отвариваем яйца и нарезаем их средними кубиками, так же нарезаем твердый сыр и крабовые палочки. Смешиваем нарезанные крупными кубиками вареные я... Тушеные куриные сердечки Ингредиенты: -сердечки куриные 1 кг -лук 1 шт. -морковь 1 шт. -зелень 1 пучок -молоко коровье 100 г -масло растительное 100 г -масло сливочное 50 г -мука 1 ст.л. -соль по вкусу -перец по вкусу -вода 1 ст. Приготовление: Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки. Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода. На другой сковороде на растительном масле на среднем ог... Розочки с яблоками Мы сегодня побалуем себя и своих близких выпечкой с яблоками, причем сделаем это быстро, просто и изящно. Если у вас есть 20 минут и 5 простейших ингредиентов, обязательно попробуйте испечь эти элементарные розочки! Нам потребуется: Тесто (слоеное) – один лист (200 г), Яблоко среднего размера – 1-2 шт., Корица – 1 ч. ложка, Сахарный песок – 1-2 ст. ложки или по вкусу, Сахарная пудра – 1 ст. ложки или по вкусу. Для скорости приготовления воспользуемся готовым слоеным тестом, в данном случае без... Очень вкусные блины с начинкой из курочки с грибами в сливках НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:: -Куриное яйцо - 4 шт. -Молоко коровье - 700 мл -Сахар тростниковый - 1 ст. л. -Мука пшеничная - 8 ст. л. -Растительное масло - 2 ст. л. -Куриная грудка - 2 шт. -Шампиньоны - 300 г -Сливки 20-22% - 200 мл -Соль морская - 1 ч. л. -Карри - 1 ст. л. -Твердый сыр - 200 г Приготовление: Яйца немного взбить с сахаром, солью и 300 мл теплого молока, добавить муку, тщательно перемешать, что бы не было комочков, затем влить масло, еще раз перемешать, и уже в конце добавить оставшееся... ← Предыдущая Следующая → Первая 3875 3876 3877 3878 3879 3880 3881 Последняя Показаны 58156-58170 из 67252