Статьи Готовим скумбрию в банке в духовке Для приготовления понадобится: 2 среднего размера тушки скумбрии (для литровой банки) 1 морковка 1 луковица 2-3 столовые ложки растительного масла 4-5 горошины перца душистого 2-3 лавровых листика соль. Приступаем к приготовлению: Подготовьте рыбку. Замороженная должна оттаять естественным способом, не следует ускорять процесс с помощью микроволновки. Удалите головы, хвосты, внутренности и плавники. Порежьте на кусочки. Натрите на терке морковь и порежьте кубиками лук. Возьмите обычную стеклянную литро... Простое в приготовлении хрустящее печенье. Ингредиенты: 1 пачка маргарина (250гр), 2 стакана муки, 1 баночка сметаны (230гр 21%), сахар. Приготовление: Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозиловку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут. Приятног... Домашний чизкейк Ингредиенты: печенье - 400 г сахар (4+1) - 5 ст.л.. масло сливочное - 100 г яйца куриные - 2 шт. творог (5-9%) - 3 пачки сыр плавленый (Дружба) - 400 г соль - 1 щепотка лимон (цедра) - 1 шт. ванильный сахар Приготовление: 1, Подготовить ингредиенты. 2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек. 3. Ра... Чкмерули. Очень вкусное блюдо грузинской кухни. Нам оно нравится даже больше чем цыпленок табака. За счет соуса (и предварительного вымачивания) мясо получается очень сочным и нежными Для приготовления понадобится: 1 небольшой цыпленок 2-3 зубчика чеснока 200мл молока молотый перец вода и соль для маринада растительное масло Приступаем к приготовлению: Цыпленка положить в глубокую миску и залить рассолом (на 1 стакан воды, 1 ст.л. соли) так чтоб он был полностью покрыт. Оставить на 1 час. Обсушить цыпленка и на... Баклажаны жар-птица Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - бекон - сыр Для заправки: - майонез - сметана - чеснок - зелень Приготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут. Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду. Выкладываем в форму, в которой будет запекаться! Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор. Перчим сверху и пол... Сырники из творога со сметаной Ингредиенты: 200-250 гр. творога; 1 куриное яйцо; 5-6 ст. л. сметаны; 3-4 ст. л. сахара; 8 свежих клубничек (или свежезамороженных); масло растительное для жарки; мука для панировки. Рецепт приготовления: В творог разбейте куриное яйцо. При этом творог должен быть сухим и без жидкости. Перемешайте и сразу слепите из творога с яйцом сырники. Обваляйте их в муке и уложите на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжаривайте сырники с обеих сторон на небольшом огне. Готовые сырники переложите на блюдо... Домашний шоколад. Ингредиенты: какао - 10 столовых ложек сахар - 12 столовых ложек молоко - 10 столовых ложек мука - две чайных ложки сливочное масло - 100 гр.р. Приготовление: Какао и сахар всыплем в небольшую кастрюльку и зальем молоком. Все хорошенько перемешаем и поставим на слабый огонь. Нагреем до кипения, добавим сливочное масло и постоянно помешивая, снова нагреем до кипения. Затем аккуратно всыплем, не прекращая помешивания, муку и когда мука полностью растворится, снимем кастрюльку с шоколадом с огня.... Рулет мимозаиз лаваша Для приготовления понадобится: -1 упаковка листового лаваша(3 листа), -250 гр майонеза -3 вар. яйца -150-200 гр сыра -1 банка сайры -укроп -зеленый лук Приступаем к приготовлению: Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пак... Тефтели «как в садике» Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно! Ингредиенты: Для тефтелей: Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г Рис — 1\2 стакана круглозерненного Лук — 1 средняя луковица Яйцо — 1 шт. Мука для панировки Соль по вкусу Растительное масло (для жарки) Для подливы: Томатная паста — 1 чайная ложка Мука — 1 столовая ложка Сливки (сметана) — 1 столовая ложка Вода — 1,5 стакана воды Приготовление: 1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовы... Быстрые пирожки на кефире Быстрее просто не бывает ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: стакан кефира примерно 4 стакана муки 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли Для начинки: 6 яиц зеленый лук соль можно добавить чуть-чуть молотого перчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. 2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, пер... Рыбный пирог на скорую руку Пирог - просто палочка-выручалочка! Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты: 5 небольших картофелин; 1 банка сайры или сардины в масле; 150 г муки; 1 стакан сметаны; 1 стакан майонеза; 3 яйца; 1 луковица; ½ ч. л. соли; ½ ч. л. соды. В миске соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану. Для начинки очистите картофель и лук. Лук мелко порежьте. Рыбу разомните в... Очень вкусный салат со шпротами Для приготовления понадобится: -Картофель -Морковь -лук -солёный огурец -шпроты -белок от яйца -зелень -курица -сыр -желток Приступаем к приготовлению: 1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке. 2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза. Приятного Вам аппетита, готовим с любовью и едим с большим удовольствием! Как приготовить очень вкусное чахохбили из говядины Для приготовления понадобится; -500 гр говядины (мякоти) -3-4 луковицы -500 гр помидоров -1 стручок горького перца -0,5 головки чеснока -1 ч.лож хмели-сунели -по 1 cт. лож зелени каждого вида -соль. Приступаем к приготовлению: Жирную говядину нарезать кусками. Уложить в кастрюлю с толстым дном, обжарить без добавления жира, положить нашинкованный лук полукольцами и жарить вместе еще 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно томатом-пастой), толченые чеснок и струч... Котлетки под шубкой Ингредиенты: Фарш (из индейки) - 1 кг Яйцо куриное - 2 шт Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л. Молоко - 120 мл Соль Перец Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г Масло сливочное - 50 г Помидор - 2 шт Масло растительное Приготовление: Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца,... Сельдь в горчично-уксусной заливке Вкуснее не бывает Для приготовления понадобится: -3 крупных сельди -1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) -2 ч лож соли -1 ч лож сахара -0,5 ч лож молотого черного перца -1 ч лож горчичного порошка -150 мл подсолнечного масла (можно больше) -1-1,5 ч лож уксусной эссенции -соль -сахар -горчица -перец Приступаем к приготовлению: Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями. В литровую банку укладывать слоями-... ← Предыдущая Следующая → Первая 3983 3984 3985 3986 3987 3988 3989 Последняя Показаны 59776-59790 из 69039
