Статьи Яблочный штрудель Ингредиенты: 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры 2-3 больших яблока (желательно кислых) 1/2 чайной ложки корицы 2 столовых ложки сахара 2 столовых ложки муки Полстакана рубленных орехов 3 столовых ложки коричневого сахара 2 столовых ложки обычного сахара 2 столовых ложки панировочных сухарей 1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым... Куриные котлетки по-французски Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто. Ингредиенты: Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.) Яйцо куриное — 3-4 шт. Сметана — 3-4 ст. ложки Мука —3-4 ст.ложки Чеснок — 3 зубчика Зелёный лук по вкусу Соль, перец, подсолнечное масло. Приготовление: 1. Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, п... Пирог из песочного теста с ягодой и меренгой ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана муки (примерно) 2 ст. ложки сахара 3 яичных желтка 200 г сливочного масла Для начинки: любая ягода сахар по вкусу любое варенье, джем 3 яичных белка 1 стакан мелкого сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте размягченное масло (комнатной температуры, не растопленное!) с сахаром до образования пышной массы.Добавьте яичные желтки и еще раз взбейте, чтобы желтки полностью вмешались в масляную смесь. Добавьте муку и быстро замесите ОЧЕНЬ МЯГКОЕ тесто. В этом рецепте тесто не нужно интенсивно месит... Бланманже творожное Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки. Для приготовления бланманже творожного понадобится: 0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. К... Банановый татен. Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробо... Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм... пальчики оближешь! Для приготовления куриного филе с баклажанами и помидорами в духовке понадобится: масло растительное - 1 ст. л.; баклажаны - 1 шт.; куриное филе - 300 г; чеснок - 1 зубчик; помидоры свежие - 1-2 шт.; майонез домашний или сметана + немного ... Ленивая пицца на батоне Это пожалуй самый простой и быстрый вариант перекусить вкусной и аппетитной пиццой. Для того чтобы её приготовить Вам понадобится всего лишь свежий батон, ну а для начинки все что пожелаете, ведь тут можно экспериментировать бесконечно. Ингредиенты: Батон — 1 шт. Яйца — 2-4 шт. Копченая колбаса — по вкусу. Сыр твердый — 100-150 г. Помидоры — 1 шт. Огурчики — 3-4 шт. Майонез — по вкусу. Способ приготовления: И так, первым делом батон разрезаем на 2 одинаковых по толщине половины. Можно взять о... Слоеная самса с курицей Ингредиенты мука 1 1/2 чашка вода 1/2 чашки соль 1/2 чайных ложки сливочное масло 7 столовых ложек (растопленное) куриная грудка 2 штуки (половинки, нарезанные мелкими кубиками) луковица 1/2 штуки (средняя, натертая на мелкой терке) зира 1/8 чайных ложки кинза 1/2 чайных ложки соль перец яйцо 1 штука (взбитое вилкой) кунжутные семечки (для посыпки) Инструкции 1. Приготовить тесто. Смешать в миске муку, воду и соль до получения однородной массы. Разделить тесто на 2 части. 2. Раскатать каждую часть в тон... Пирог с яблоками! просто пирожное! Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю! ДЛЯ ТЕСТА 125 г сливочного масла или маргарина пышка 3 яйца 200 г муки 1 щепотка соли 125 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 3 ч.л разрыхлителя 3 ст.л. сливок 600 г яблок 50 мл лимонного сока ДЛЯ ЗАЛИВКИ 200 г сметаны 2 яйца 75 г сахарного песка 1 ст.л сахарной пудры Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175 гр. 2. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно ... Манник лимонный Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить! (Из анекдотов) Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно. Всё, что нам нужно: - 1 стакан сухой манной крупы; - 1 стакан кефира; - 1 стакан сахара; - 2 яйца; - 1 крупный лимон; - Щепотка соли; - 1 пакетик ванильного сахара; - 1 ст. ложка разрыхлителя для теста; - 2 столовых ложки муки; - Масло или маргарин для смазки формы; - Сахарная пудра для присыпки. Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания. Чер... Картофельно-куриные оладьи. Продукты (на 8 порций) -Картофель - 5 шт.(500 г) -Куриное филе - 3 шт. (500-600 г) -Белок яичный - 2 шт. -Мука - 3 ст. ложки -Чеснок - 2 зубка -Зелень петрушки - 2-3 веточки -Соль - 0,75 ч. ложки -Масло растительное для жарки - 40-50 мл Способ приготовления: Подготовить продукты для куриных оладий с картошкой. Как приготовить оладьи из куриной грудки и картофеля: Чеснок очистить. Зелень и чеснок нарезать. Куриное филе вымыть и нарезать крупными кусками. Куриные грудки пропустить через мясор... Праздничная нарядная пицца Ингредиенты: -Дрожжевое тесто - 300 гр., - Ваши любимые сосиски - 6 шт., - кетчуп, - болгарский перец - 1 шт., - Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., - майонез, - яйца - 1 шт-для смазки. Приготовление: Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части. Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее. Сделать надрезы между кусочками и посередине ка... Французское печенье сабле Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью «Сабле», в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток. Печенье «Сабле» бывает разных форм, с разными вкусовыми добавками. Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Сливочное масло — 220 г Сахар коричневый универсальный ТМ Мистраль — 4 ст. л. Ванилин — щепотка ... Торт «черепашка» Ингредиенты для теста: 6 белков 6 желтков 1,5 стакана сахара 2 стакана муки 1 ч.л. соды Ингредиенты для крема: 1 литр сметаны 1 стакан сахара Рецепт приготовления торта «Черепашка»: Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакиваем лепешечки в крем, выкладывать слоями на... Пирог с фрикадельками Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием)) Продукты: 3 яйца 150 гр. муки 250 гр. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя ½ ч. ложка соли 150 гр. сыра 500 гр. фрикаделек Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их. Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем м... ← Предыдущая Следующая → Первая 3938 3939 3940 3941 3942 3943 3944 Последняя Показаны 59101-59115 из 69294