Статьи Готовим нутеллу для любимых сладкоежек! ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ Ингредиенты: - 100 гр. сахара - 3 ст.л. муки -3-5 ст.л. какао - 2 стакана молока - 1 ст.л. сливочного масла - 2 ч.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. 2. Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на... Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком Ингредиенты: — Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных — Кефир — 0,5 л — Сметана — 0,5 стакана — Соль, перец — по вкусу — Мука — Разрыхлитель теста — Зеленый лук Приготовление: Взбиваем яйца с солью. Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем. Добавляем кефир и снова перемешиваем. Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая. Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи. Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зел... Засолка сала в рассоле в банке Ингредиенты: Сало — 1 Килограмм Вода — 1 Литр (очищенная) Соль — 100 Грамм Чеснок — 3 Зубчика Перец горошком — 10 Штук Лист лавровый — 3 Штуки Специи — 1 По вкусу Рецепт: 1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной, промываем каждый кусочек под проточной водой и обсушиваем полотенцем. Складываем в чистую банку, но не очень плотно. 2. Сделаем рассол. Кипятим воду со всеми специями и солью. Когда вся соль растворится, выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок. Тщательно перемешаем, и оставим остыват... Фаршированный лаваш, запеченный в духовке, - отличная идея! Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него по вкусу сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса. Мясо или мясные продукты (например вареные сардельки ) нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш... Жареные пирожки с курицей и грибами. Рецепт теста просто супер легкий, а пирожки получаются очень мягкие и воздушные! Ингредиенты: - 1 стакан теплой воды - 1 ст.л сухих дрожжей - 1 ст.л сахара - 2 ст.л растительного масла - щепотка соли - мука(сколько возьмет тесто) Приготовление: В теплой воде развести дрожжи и сахар, добавить масло и соль. Муку просеять и постепенно добавлять, замесить мягкое тесто (у меня ушло 4 чашки (250 мл) муки + пару ложек муки на подсыпку. Тесто поместить в миску ,накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30-... Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина! Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 гр грибов(шампиньоны) Приготовление: -Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. -Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду) -Если даже при распла... Десерт из кукурузных палочек. Тонкий вкус, который Вы точно оцените! ИНГРЕДИЕНТЫ: кукурузные палочки-120г. Сливочное масло-90г. Варёное сгущённое молоко-150г. Арахис(семечки)-50г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм. Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам. Сливочное масло растапливаем. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем. Выкладываем кукурузные палочки в форму, выставленную бумагой для выпечки.... Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра Ингредиенты: - помидоры (среднего размера) - 2 шт.; - ветчина - 300 г; - укроп - 1 пучок; - свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.; - сыр твердых сортов - 150-200 г; - чеснок – 2-3 зубчика; - соль, перец - по вкусу; - майонез или сметана – 2 ст. л. Приготовление: Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать. В салатнике соединить ветчину, помидоры, о... Вкус детства - печенье орешки Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана муки 70г сливочного масла 3ст.л. сахара 1 яйцо 1/3 ч.л. разрыхлителя соль для начинки: 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды) Приготовление: 1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится. Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто. 2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые к... Торт-пирог жираф Этот тортик-пирог под названием Жираф очень любим в моей семье, а я рада, потому что это вариант, хоть как-то накормить моих мужчин творогом. Для него нам потребуется : 200 г сливочного масла ( я беру по 100 гр. маргарина и масла) 150 г сахара 1 яйцо 2,5 -3 ст. муки 1 ч.л. соды 2 ст. л. какао. Вымесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут. В это время готовим заливку: 200 г творога 300 г сметаны у меня 15 % 1 пакетик ванильного сахара 150 г сахара, 2 яйца, 6 ч.л. крахмала Все хорошо растерла и ... Творожный торт из печенья ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье (К чаю) — 500-600 гр; Молоко — 200 мл; Творог — 500 гр; Масло сливочное — 100 гр; Сахар (По вкусу) — 150 гр; Сметана — 50 гр; Какао-порошок - немного для посыпки; Банан — 2 шт; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сделать крем из творога, слив. масла, сахара, сметаны, взбить всё это до состояния достаточно густого крема. 2. Взять печеньки грамм 500-600, каждую печеньку обмакнуть в молоко, и выложить в разьемную форму один слой печенек, затем слой крема, слой бананов кружочками, опять слой печенья обм... Мясо «под шубой» Ингредиенты: * свинина — 1 кг (можно взять 2 куриных грудки) * помидоры — 2-3 шт. * репчатый лук — 3 шт. * картофель — 3-4 шт. * чеснок — 4-5 зуб. * сыр — 200-250 гр. * зелень * соль * майонез Приготовление: 1) Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2) Картофель натереть на крупной терке. 3) Лук порезать кольцами. 4) Помидоры порезать полукольцами и обвалять в майонезе. 5) Сыр натереть на крупной терке. 6) Чеснок выдавить через пресс. 7) Зелень порубить. По... Крабовый слоеный салат  Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 1-й слой - половина картофеля 2-й слой - крабовые палочки 3-й слой - тёртые яичные белки 4-й слой - оставшийся картофель ... Овощная запеканка. Ингредиенты: картофель 6 средних шт. лук реп. 2 шт грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших) помидор 2 шт (средних) сыр 300 гр для соуса: сметана 2 ст.лож майонез 2 ст.лож чеснок 1 зуб Приготовление: Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита! Куриные бедрышки в яблочном соке Курица, запеченная в яблочном соке - еще один способ приготовить курицу быстро и с тонким, интересным вкусом. Продукты (на 6 порций) Куриные бедрышки (или окорочка) - 1 кг Лук крупный - 1 шт. Яблочный сок - 500 мл Соль Перец Специи для курицы Паприка Лук нарезать полукольцами. Бедрышки приправить специями и добавить лук. Залить яблочным соком и оставить мариноваться на 15-30 минут (если времени нет, можно не оставлять). Замаринованные бедрышки выложить в посуду для запекания (форму или ско... ← Предыдущая Следующая → Первая 4186 4187 4188 4189 4190 4191 4192 Последняя Показаны 62821-62835 из 69496
