Статьи Лепёшки с мясом на пивном тесте Пиво - 1 стакан Соль - 0,5 чайной ложки Сахарный песок- 0,5 чайной ложки Масло растительное - 3 стол ложки Мука - 4 стакана (примерно ) Для начинки ; Мясной фарш - 500 гр Репчатый лук - 1 шт Соль и перец - по вкусу Зелень - по желанию Растительное масло - для жарки Пиво слегка подогреть ,добавить соль ,сахар и растительное масло и постепенно добавить муку ,замесить тесто чтобы оно не прилипало к рукам и убрать его в холодильник минут на 30 Приготовить начинку ; В фарш добавить соль и перец и мелко нарезанн... Курица с картошкой У меня было полкурицы,картошки взяла побольше ,картошен(средних)штук 8-10(точно не помню) Маринад: 1 стол.л. майонеза. 0.5 ч.л. горчицы. 1 стол.л. соев. соуса. Соль,перец, немного карри. Чеснок. Картошку и разрезанную курицу уложила в маринад( у меня мариновалось всю ночь). Уложила в смазанную стеклянную форму,запекала при 200 градусах 40 минут. Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Ингредиенты: мука - 70 гр. сливочное масло - 60 гр. сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар) яйцо - 1 шт. экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л. семена кунжута - 160 гр. разрыхлитель - 0,5 ч.л. соль - 0,5 ч.л. Приготовление: 1) Смешать муку, разрыхлитель и соль. 2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 ... Картофельные котлеты с сыром и укропом Ингредиенты: -1.5 стакана картофельного пюре -1.5 стакана тертого сыра твердых сортов -1 яйцо -мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду) -3 ст.л. сметаны -1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него) -соль по вкусу -3 ст.л. укроп рубленный -на ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок) Приготовление: Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания. Подавать лучше теплыми. Пикантные баклажаны Ингредиенты: -Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны) -Кориандр - свежий -Оливковое масло - 2 ст л -Сладкий чили соус - 4 ст л -Сок лимона - 2 ст л -Чеснок - 1 зубчик Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр. Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла. Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты. Выложит... Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом. Горячие бутерброды можно приготовить на завтрак, для пикника или сытного перекуса. Сегодня предлагаю горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом. Они так просто готовятся, что сделать их сможет даже школьник. А получаются такими вкусными и аппетитными, что их иногда даже называют мини пиццей. Запечь бутерброды можно в духовке, микроволновой печи или на сковороде. Для приготовления горячих бутербродов с колбасой, сыром и яйцом нам потребуется: батон (или белый хлеб в буханке) - 1 шт.; колбаса (у меня полу... Нудли Какая же это вкуснятина! Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда! Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант... Понадобится: говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу) картофель - 1 кг лук, морковь соль, перец Для нудлей: кефир - 0,5 ст. сода - 1/4 ч.л. соль мука - сколько возьмет чеснок - 3 зубка укропчик Приготовление: Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мяс... Котлеты с подливой Ингредиенты: 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам) 2 средних луковицы луковица 1 зубчик чеснока 1 ломтик батона немного сливок или молока 1 ст.л. муки 3 ст.л. томатной пасты 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее) масло для жарки соль и перец по вкусу панировочные сухари Приготовление: 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем. 2. Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на ср... Сырный пирог Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 г Сыр твердый — 200 г Сыр творожный — 100 г Желток — 2 шт. Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Сыр натереть, тесто немного раскатать и разрезать на полосочки длиной примерно 3-4 см, каждую из полосок смазать творожным сыром и сверху посыпать твердым. 2. Аккуратно слепить края, как на фотографии. 3. Все получившиеся колбаски выложить в форму улиткой, смазать желтком и посыпать кунжутом. 4. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при 180°C 20 минут. Приятного апп... Картошечка на скорую руку Ингредиенты: картофель лук помидор сыр майонез соль Все продукты берем в произвольном количестве Приготовление: 1.Разогреваем плиту. 2.Картофель чистим и режем кружочками. 3.Лук чистим и режем произвольно. 4.Картофель и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом. 5.Выкладываем в форму, на сковородку без ручки или на противень. 6.Помидор режем кружочками и выкладываем сверху. 7.Я добавляю чуть-чуть воды. Накрываем фольгой и на среднем огне томим в духовке минут 20. 8.Трем сыр. 9.Через 20 минут д... Салат «снежный краб». Ингредиенты: Крабовые палочки «Снежный Краб» 500 г Яйца вареные 5 шт. Кукуруза 1 банка Огурцы свежие 200 г Майонез 180 г Соевый соус 10 г Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая 1 пучок Описание процесса приготовления: 1.Помимо обычных крабовых палочек в магазинах продается очень интересный продукт под названием «Снежный Краб». Это тоже вид сурими, только с более качественным составом и, что мне нравится больше всего, совсем без глутамата натрия и искусственных ароматизаторов. Вкус «Снежный Краба» сладко... Французские булочки Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня Звездное. Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере Куантро . Изюма около - 200 г. Готовим заварной крем. 0,5 л - молока 100 г - сахара, 0,5 ч.л. - ванильного сахара, 1,5 стол. л. - муки 2- яйца. Приготовление: Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с ... Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Приготовление: Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40. За это время включаем фантазию и делаем начинку. Я больше всего люблю такие – 1).сыр,чеснок,зелень и 2). картофельно... Фахита Ингредиенты: Мясо — 800 г Оливковое масло — 30 г Соевый соус — 30 г Острый перец — 1/2 ч. л. Лайм — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Возьмите любое мясо (800 г), которое вам по вкусу, например, говядину. Порежьте крупными брусочками в 1 сантиметр. 2. В глубокой чаше соедините оливковое масло (30 г), соевый соус (30 г), пару зубчиков чеснока (мелко порезать), соль, 1/2 ч. л. острого перца и выдавите сок одного лайма. Переложите в чашу мясо, хорошо перемешайте и дайте промариноваться в холодиль... Закуска сырная каллы Ингредиенты: 2-3 зубчика чеснока листики плавленого сливочного сыра яйца майонез Приготовление: В листики плавленого сливочного сыра положить начинку : на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом.Тычинки сделать из корейской морковки Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 3948 3949 3950 3951 3952 3953 3954 Последняя Показаны 59251-59265 из 67239