Овощная запеканка

Ингредиенты: 
-картофель 6 средних шт. 
-лук реп. 2 шт 
-грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших) 
-помидор 2 шт (средних) 
-сыр 300 гр 
для соуса: 
-сметана 2 ст.лож 
-майонез 2 ст.лож 
-чеснок 1 зуб 

Приготовление: 
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. 
Приятного аппетита!