Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Для приготовления понадобится:
Грудка куриная (отваренная) - 1 шт
Сыр - 200 гр
Помидор - 3 шт
Орехи кедровые по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец(по вкусу
Майонез или другая заправка

Приступаем к приготовлению:

Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо.
Помидоры порезать не тонкими колечками.
Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры.
Затем слой заправки.
У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока.
Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью.
Еще по ½ ч. ложки заправки.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр.
Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.

Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!