Закуска крабовые снеговики

ИНГРЕДИЕНТЫ:
180 г крабовых палочек
4 яйца
380 г консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
соль
майонез
отварная морковь и маслины для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить. Желтки и белки натереть отдельно на мелкой терке. Сыр и крабовые палочки также натереть на мелкой терке. Смешать желтки, сыр, крабовые палочки, кукурузу и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Заправить салат майонезом, и если необходимо посолить по вкусу. Скатать необходимое количество шариков, обвалять хорошо в белках и сформировать снеговиков. Украсить их морковкой, глазки и пуговицы сделать из маслин.

Приятного аппетита!