Салатик из курицы и помидоров
Ингредиенты:
-4 средних помидора
-1 крупный стебель сельдерея
-½ маленькой красной луковицы
-400 г куриного филе
-1 кочан латука или ½ среднего кочана салата Айсберг
-2 ст.л. майонеза
-2 ст.л. натурального йогурта
-соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе кладем в подсоленную кипящую воду и отвариваем до готовности в течение 15 минут. Вынимаем и остужаем.
Пока варится курица, мелко рубим лук и сельдерей.
Шинкуем салат.
Каждый помидор разрезаем на 8 долек, немного не дорезая до конца.
Остывшее филе нарезаем кубиками.
Кладем курятину, лук и сельдерей в миску, добавляем майонез и йогурт, солим по вкусу и перемешиваем.
Нарезанный салат делим между четырьмя салатниками. В каждый салатник кладем раскрытый помидор. Поверх помидора выкладываем куриный салат. Подаем.
Написать комментарий
8 комментариев
Елена
2014-02-08 13:12:55
отлично!
Ответить
Ayka
2014-02-08 15:26:48
Spasibo za recept!
Ответить
Валентина
2014-02-08 16:50:42
Мне понравилось,спасибо.
Ответить
ИРИНА
2014-02-08 18:49:55
Спасибо
Ответить
Вячеслав
2014-02-09 06:16:04
Варим курицу до готовности, или 15 минут?
Ответить
Ольга
2014-02-17 10:53:30
Красиво и очень вкусно. Спасибо!
Ответить
александр
2016-10-04 18:56:37
Большое спасибо!
Ответить
Валентина
2016-10-04 21:28:01
Очень вкусный салат, спасибо
Ответить