Ириски тянучки на топлeном молоке
Ингредиенты:
- 200 мл топленого молока
- 150-200 гр сахара
- 2 ст. л. меда
- 30 гр сливочного масла
- 1 пачка ванилина
Приготовление:
1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
2. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
3. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. (Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.)
4. Достаем наших красавиц с мороза, завариваем ароматный чай и зовем всех к столу!
Приятного чаепития!
Написать комментарий
Нет комментариев