Закуска кабачки под сырной шубкой в сметане

Ингредиенты:

Кабачки - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 20 % - 100 грамм
Сыр твердый - 50 грамм
Укроп зеленый - 25 грамм
Растительное масло - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кабачки нарезаем на кружочки.
Готовим сметанный соус:
Укроп мелко нарезаем, смешиваем сметану, укроп, чеснок, солим, перчим по вкусу.
Кабачки выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху на каждый кружочек сметанный соус.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.