Простая но вкусная картошечка в духовке

Картофель чистим (желательно одного размера),
надрезаем не до конца (я режу в ложке),
в надрезы вставляем пластинки чеснока.

Выкладываем на смазанный маслом противень, посыпаем картофель солью и специями. Запекаем до готовности.

По желанию в прорези так же можно положить сало, бекон, лук, перец сладкий, сыр и пр. на ваш вкус.

автор Юлия Федотова