Оладушки с яблоком!
500 мл кефира жирного + 1 ч.л. соды, сахар, щепотка соли - перемешать и оставить на 5 минут
Добавить муку, чтобы тесто было густым
На сковороду с раст. маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока. Обжарить с двух сторон (масла не жалеть)
Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Вкуснота!
Написать комментарий
1 комментарий
Алевтина
2018-07-24 06:52:47
Уважаемый, а сахар по вкусу или 1ч. Лож, или тоже щепотку? Вы-то сколько кладете? Я такие оладушки уже давно пеку, только яблоки внутрь кладу. Спасибо.
Ответить