​"Мясные гнезда" с яйцом и сыром

Ингредиенты:

• Фарш — 500 г
• Яйцо — 2 шт. 
• Помидоры — 1 шт. 
• Сыр твердый — 50 г 
• Соль — по вкусу 
• Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Фарш немного посолите, разделите на 2 части. Из каждой сформируйте шар и немного его придавите. Сделайте в нем углубление, формируя выемку. Выложите в форму для запекания.

2. В мясную ямку вылейте сырое яйцо. 

3. Сверху выложите по кружку помидора. 

4. Посыпьте все тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, на 40-50 минут. 

5. Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!