Эластичное тесто для пельменей

1 стакан тёплой воды 
1 стол.ложка растит.масла 
1 стол.ложка 9%- го уксуса 
0,5 чайн.ложки соли 
1 яйцо 
Муки,сколько возьмёт тесто,оно должно быть крутым.У меня ушло больше 3,5 стакана.После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник. 
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!