​Имбирное печенье с медом

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 100 г
• Мед — 1 ст. л. 
• Сахар — 60 г 
• Имбирь молотый — 0,25 ч. л. 
• Корица молотая — 0,25 ч. л. 
• Сода — 0,5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт. 
• Мука — 150–200 г

Приготовление:

1. В кастрюлю выложите сливочное масло. Добавьте к нему все специи и всыпьте сахар. Затем выложите мед. 

2. На огне растопите все ингредиенты. Добавьте соду, перемешайте. Вбейте яйцо. Снова перемешайте. 

3. Всыпьте муку высшего сорта. Замесите руками тесто. Скатайте из него руками шарики. Выложите их на противень и придавите каждый вилкой. 

4. Отправьте печенье в разогретую до 190 ºC духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!