​Салат с копчёной курицей с грибами

Ингредиенты:

• Копченая курица - 300 г
• Картофель - 2-3 шт
• Маринованные шампиньоны - 200-250 г
• Мягкий сливочный сыр - 150-200 г
• Сухарики для украшения
• Укроп
• Майонез

Приготовление:

1. Картофель отварить до готовности, остудить, натереть на крупной терке. Курицу и грибы нарезать небольшими кусочками. Укроп мелко нашинковать.

2. На тарелку выложить курицу, смазать майонезом, затем выложить картофель, также смазать майонезом. Сверху выложить грибы и сыр. Посыпать салат сухариками и украсить укропом. 

3. Салат с копчёной курицей с грибами готов.

Приятного аппетита!