Блинчики с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Сметана — 250 г
• Молоко — 150 мл
• Мука — 100 г
• Сыр — 100 г
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем в ёмкости сметану (можно заменить мягким творогом, греческим йогуртом) с яйцами до однородности венчиком или блендером. 

2. Добавляем оставшиеся ингредиенты и снова перемешиваем. 

3. Выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!